年間150回以上・累計1000回以上の確かな実績で、
目的・対象・分野ごとにカスタマイズしたセミナー及び研修プログラムを実施
ハラルセミナー
- ハラル基礎講座
- ハラルビジネス講座（応用編）
- イスラム市場 輸出・進出講座
- 食の多様性講座（ハラル・ベジタリアン・ビーガン等）
社員研修
- インバウンド ムスリム受入対応講座
- 外国人採用に関する対応セミナー
- 社員食堂研修
- シェフ向け ハラル料理講座
上記セミナー・研修の内容は一例です。
ご要望に合わせて各種セミナー・研修の内容はカスタマイズしますのでご相談ください。
ハラルセミナー
ハラルビジネスにおいて、イスラム教徒の行動様式についての理解はビジネスにつなげる上で必要不可欠です。当協会では、基礎的な「ハラルとは？」「イスラム教徒とは？」といった内容をはじめ、体験型セミナーやハラル認証講座のほか、ハラルだけにとどまらない「食の多様性」についてのセミナーを実施しております。さらに、より深いハラルについての理解をご希望の場合は、基礎講座とプロ講座に分けたシリーズ型のセミナーをご提供することも可能です。
ハラルセミナー実施例
早稲田大学ビジネススクール
「いなば食品寄附講座」様
早稲田大学ビジネススクール『いなば食品寄附講座』にて「ハラル圏への事業展開：中小企業の戦略と課題」についてセミナーを実施いたしました。当協会代表理事の佐久間朋宏と副理事長の島居里至が行ったセミナーでは、「グローバル化のための商品・人事戦略とサステナビリティ―への取り組み」「他社事例の研究」「資金力やマンパワーのない中小企業のグローバル市場における成長戦略」などについて講義を行いました。
社員研修
ホテルや飲食店、商業施設などを対象に、外国人のお客様への接遇、「ハラル」「ヴィーガン」「ベジタリアン」対応といったインバウンドの社員研修のほか、ハラル製品の製造工場の社員研修などを行っております。
また、全国で約182万人※と外国人労働者が増加の一途をたどる昨今において、外国人採用やムスリム従業員の受け入れに関する社員研修も承っております。（※令和4年10月現在 厚生労働省より）社員食堂やプレイルーム（祈祷室）の設置などに関する研修も、当協会へお任せください。
社員研修実施例
ロイヤルホールディングス様
レストラン「ロイヤルホスト」をはじめ、天丼・天ぷら専門店「てんや」などの「外食事業」のほか「コントラクト事業」「ホテル事業」「食品事業」の4事業を展開されるロイヤルホールディングス様において、セミナー及び社員研修をご提供いたしました。
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