
ヴィーガンメニュー導入をしたらメリットがあるのか。ヴィーガン対応の和食屋さんと洋食屋さんに聞いてみました
協会からのお知らせ企業インタビューインバウンド再開や環境問題に伴って、飲食店は政府や顧客からヴィーガンメニューの導入を促されています。しかし、日本においてヴィーガン人口はまだ少ないため、本当にお店にとってメリットがあるのでしょうか?また、ヴィーガンメニュ…
インバウンド再開や環境問題に伴って、飲食店は政府や顧客からヴィーガンメニューの導入を促されています。しかし、日本においてヴィーガン人口はまだ少ないため、本当にお店にとってメリットがあるのでしょうか?また、ヴィーガンメニュ…
ハラル・ジャパン協会では留学生が安心してキャンパスライフを送れるように食を含めた環境整備の支援をしています。業務提携先の学校法人城西大学・城西国際大学(学長:杉林 堅次)では、第一食堂のハラル・ベジタリアンメニュー、ハラ…
ムスリムにとって最も重要かつ神聖な月「ラマダーン」が始まりました。今年はゴールデンウイークに重なる5月5日から6月4日までの約1か月間です。ラマダーンは断食をするだけではなく自らを律して、貪欲から解放・神との絆を結ぶ意味…
シンガポールを拠点に企業の戦略アドバイザリー事業を展開し、ハンズオンでの実行支援を手掛けている「Yokoyama&Company (S) Pte Ltd マネジングディレクターの横山真也様」にシンガポールでのハラ…
2012年10月12日に実施させていただいた、マハティール元首相へのインタビューの様子をご案内させていただきます。 当協会の活動への応援もしていただけるとのお言葉をいただき、今後の当協会の活動において、非常に有意義な時間…
「麺大国マレーシアで、日本のそばを広めたい」――これが、20年前に小山章会長(当時社長)が抱いた目標だ。1992年にマレーシアに桃太郎食品を設立し、うどんやラーメンなどの生めん・冷凍麺など日産数万食が可能な製麺工場を作り…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。