
ラマダン中と明けのドーハは何が違う?
海外レポート現地リポート、カタール編! 2025年3~4月にカタール(ドーハ)へ行ってきました。 個人旅ですが、イスラム圏の近況をリポートします! 少しだけ、カタールの基礎知識。 カタールは中東のペルシャ湾岸に位置しま…
現地リポート、カタール編! 2025年3~4月にカタール(ドーハ)へ行ってきました。 個人旅ですが、イスラム圏の近況をリポートします! 少しだけ、カタールの基礎知識。 カタールは中東のペルシャ湾岸に位置しま…
ケニア編 第二弾! 前回のハラル認証マークに続き、今回もニッチな分野をニッチな視点からお届け。 個人旅ですが、目新しい世界なのでリポートします。 ※ケニアの基礎知識は前記事で少し触れているので、ご興味ある方はぜひこちらも…
先日2025年4月にアフリカのケニアに行ってきました! 個人旅ですが、目新しい世界なのでリポートします。 少しだけ、ケニアについての基礎知識。 ※一部ケニア人(サファリプロ)からの情報を元にお…
─ 食の多様性と人手不足、その両方を「湯煎」で救う「Grino」の力 ─ 訪日観光客が年間3,687万人を超える中、多くの宿泊・飲食業界では人手不足と多様な食ニーズへの対応が深刻な課題となっています。ヴィーガンやハラル、…
ビジネス目線で攻略!イスラム諸国パビリオン完全ガイド in 大阪・関西万博 皆さん、やっぱり大事なのはアナログの地図です。 map_expo2025 俯瞰しながらオリエンテーリング的!?に回り…
ムスリム市場に直結!ハラルショーケースパビリオン出展社募集開始! 一般社団法人ハラル・ジャパン協会では、2025年7月に東京ビッグサイトで開催される『第1回インバウンドフードビジネスEXPO』において、「Japan Ha…
このたび、代表理事の佐久間朋宏が、アジアの経済・文化・社会情報を発信するウェブマガジン『NNAカンパサール』にて、新連載をスタートすることとなりました。 初回は、サウジアラビアのスーパーマーケットやファミリーマートマレー…
ひろがる!ハラール食品 ここにもあそこにも!! 農林水産省が主催するハラール食品に関する企画展が、「消費者の部屋」にて5月12日(月)より開催されます。ムスリムフレンドリーラーメンの限定提供や、関連書籍コーナーも登場する…
人口減少を乗り越える新たな一歩‼いまる井川商店のハラルビジネス戦略 日本屈指の水揚げ量を誇る漁業のまち、静岡県焼津市。遠洋漁業の拠点として栄えてきたこの地に、昭和52年創業の株式会社いまる井川商店があります…
■テーマ いよいよ2025年4月~10月まで、待ちに待った大阪関西EXPOが開催され、大阪(関西及び西日本)には、よりビックで影響力のある外国人が数多く訪れます。 ムスリム対応の準備はできていますか? 飲食…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀・信金の金融機関38行様と業務提携をしています。