東京都千代田区では、ムスリム・ベジタリアン旅行者など外国人及び日本在住外国人の受入れに取り組んでいる、または取り組みたいと考えている飲食店や宿泊施設、商業施設、お土産店、礼拝施設、病院等を支援いたします。
支援内容は、ムスリム・ベジタリアンを含む訪日外国人対応の基礎知識・接遇の研修、メニュー開発等さまざまです。
ムスリムのアドバイザー派遣終了後は、店舗情報をホームページや紙メディア等へ日本語・英語の2ヵ国語で掲載する支援も行います現行メニューをムスリムやベジタリアン(ヴィーガン)向けにアレンジしたり、オリジナルの新メニュー・お土産を開発したりなど、ニーズに合わせて対応いたします。
無料で参加できますので、この機会に是非、ご応募ください!
開催要項
- アドバイザー派遣
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1事業者は最大2回程度まで本事業が活用できます。ムスリム対応10事業者、ベジタリアン対応20事業者程度、適切な専門家アドバイザーを派遣等致します。
※各ジャンルで規定数がありますのでお早めにお申し込み下さい。
- 実施機関
- 事業対象
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ムスリム・ベジタリアン等の対応をしているまた取組んでみたい飲食店、宿泊事業者、お土産店、商業施設、祈祷室、観光案内所、病院等
- 申込方法
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ハラル・ジャパン協会特設ページにてダウンロードできます。
※ダウンロードできない場合はメールにて事業者名・名前・電話・メール・ホームページURL・業種・希望の支援等を記載の上メール(chiyoda@jhba.jp)にいただければ事務局より、ご連絡させて頂きます。
- お問い合わせ先
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食の多様性に関する環境整備業務 事務局
一般社団法人ハラル・ジャパン協会担当:水野、土岐、島居、佐久間
TEL:03-4540-7564 (月〜金:10:00〜18:00) FAX:050-3730-7549
E-mail:chiyoda@jhba.jp
開催要項
千代田区のサイト案内
ムスリムの方たちに千代田区を楽しんでいただけるようにムスリム対応をしている飲食店や祈祷できる場所、観光地を紹介しています。
東京の中心、東京都千代田区の観光情報公式ウェブサイト。東京駅・皇居・秋葉原・千鳥ヶ淵など定番観光スポットや最新イベント情報が満載。
区の公式YouTubeチャンネル
近年、増えつつあるイスラム圏外国人の来日。いわゆる
ムスリムの方たちの食文化について、基礎から学べます。
一見ハードルが高そうなムスリム対応について何から始めればいいのか、何を知っておくと良いのか、注意点や取り組みのポイントが分かります。
実際にムスリム対応をしている飲食店や宿泊施設を紹介。お店の方に気を付けていることや、工夫していることを聞きました。
食の多様性に取り組んでいるお店の方に、取り組み始めたきっかけや思いについて聞きました。
ムスリムメディア例
ハラル・ジャパン協会が運営する国内ムスリム施設の英語サイトです。本事業参加者には掲載代行予定です。
JNTO(日本政府観光局)の東南アジアを中心としたムスリムの情報提供ツール「ムスリムウェブサイト」です。