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[ハラル・ジャパン協会だより] 　 ≪2016.09.13 vol.329≫

一般会員：150社 情報会員：15413人 　一般会員募集中！！

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☆★　目次　★☆
01: コラム 「　いま広島は熱いです！　 」
02: お知らせ「 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 」

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■01 コラム 「　いま広島は熱いです！　」
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みなさん、こんにちは！
ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
少しだけお付き合い下さい。

東京は秋雨前線でどんよりした雲や雨で少し梅雨を
思わせる天気が続いています。

しかし今、真夏モードで全開エリアがあります。
広島です！

そうです！
プロ野球「広島東洋カープ」が25年ぶりに
セントラルリーグで優勝を決めました！

サッカー・Ｊリーグの「サンフレッチェ広島」も
優勝するくらいとても強いチームです。

私は、プロ野球では
セントラルリーグは中日ドラゴンズ（名古屋）、
広島カープ（広島）、パシフィックリーグでは
日本ハムファイターズ（札幌）、楽天イーグルス
（仙台）を応援しています。

ＳＢフォークス（福岡）は地方ですが、強すぎて
応援していません。

みな地方フランチャイズ球団です。（笑）

その日本一熱い広島エリアで、やまだ屋「もみじ饅頭」
が仕掛けました。

ムスリム対応してインバウンドに狼煙をあげました！

中国新聞
www.chugoku-np.co.jp/local/news/article.php?comment_id=281178&comment_sub_id=0&category_id=113

その他メディア
news.biglobe.ne.jp/economy/0909/prt_160909_9724286322.html

宮島地区や広島原爆ドームなど世界遺産を有する
広島はこれまで外国人の方が多いエリアですが、
これから更に東南アジア等観光客が増えると予測されます。

その中で先に手を打ち、東南アジアの人にも安心してお土産を
お求め戴けるように対応した事例だと思います。

地元、広島イスラーム文化センターのアブドゥーラさんも宮島に
住んでいて、在日イスラム教徒の留学生にも喜んでもらえそうと
話され、やまだ屋さんが気になっていたそうです。

今後は、地元広島イスラム文化センターとも提携し、意見などを
聞きながら商品開発なども一緒にできればと考えています。

広島が熱いのもうひとつは、昨日テレビ東京系列で放送された
「未来世紀ジパング」でマレーシア特集の中の話です！
www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20160912/

広島のオタフクソースが、マレーシアでイスラム教徒対応の
ハラル工場作り、いよいよ販売スタートです。
※ＪＡＫＩＭのハラル認証は正式にはこれからです。

今回のポイントは
・パートナー選び　マレーシア日系企業とガッチリ取り組む
・商品パワー、ブランド　お好み焼きの味が受ける！マーケティング
・現地対応　現地で材料を探す、現地で販売

などの要因があります。

「もみじ饅頭」、「お好み焼（たこ焼き、焼そば含む）」は、
これから広島を代表的する食べ物として、本格的に世界デビューです。

コラボするのも時間の問題かもしれません。
「お好みもみじ饅頭」、「もみじ饅頭焼」・・・（汗）

新しいことを行い、エリアを活性化するには突破力がいります。

広島カープで地元愛が盛り上がり、
「もみじ饅頭」「お好み焼（広島焼き）」の世界デビューを
突破口に盛り上がる！

わかりやすい、受け入れやすい商品が大事だと思います。

イスラム市場向け輸出・進出の事例、インバウンドの事例が
広島モデルとしてこれからドンドン飛び出してくることを
期待したいと思います。

そのためにも、地元エリアでムスリム調査行ってみませんか？
是非そのデータをもとに商品開発してみませんか？

www.halal.or.jp/business/marketing.html

引き続き宜しくお願いします。

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■02 お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 』
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◎「楽天本社カフェテリア見学ツアー、楽天ハラルECセミナー」

・日　時：9月26日（月）15時ー17時
・場　所：楽天本社　現地集合、現地開催
・対　象：自治体・関連団体
・参加費：2,000円（消費税含む）
・人　数：10人限定　※1社1名・会員企業優先

・講師：楽天株式会社　楽天市場事業　山下茉理絵氏

・内容：・楽天本社カフェテリア
　　 　・ハラールのメニュー決めから提供まで
　　　 ・プレイヤールーム見学　
　　 　 ・質疑応答
・楽天市場を利用して出来る事
ミニセミナー・プレゼンテ—ション

・申込み：info@halala.or.jp 　楽天視察係 まで

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★第45回 ハラルビジネス実践会・東京

2016年9月20日（火）19:00より

アットビジネスセンター東京駅
abc-kaigishitsu.com/tokyo_yaesu/access.html

定員：20名

参加費：3,000円　会員無料　※領収書アリ

講演テーマ　「ベジタリアンの可能性」
NPO法人日本ベジタリアン協会　代表理事（会長）垣本 充 氏
www.jpvs.org/

[講師経歴]
関西学院大学理学部卒業、大阪府立大学大学院修了、歯学博士。
IVU(国際ベジタリアン連合)学術理事、大阪女学院大学教授などを
経て、現在、NPO法人日本ベジタリアン協会代表、
　　　　　　日本ベジタリアン学会理事長

[主著] ： 21世紀のライフスタイル
　　　　　「VEGETARIAN-ism」(フードジャーナル社)等

お申し込み：www.halal.or.jp/service/seminar/regist.html

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★ 輸出進出・インバウンド推進のためのハラルセミナー ★

10月6日（木）「食品開発展記念セミナー」
東京ビッグサイト

「2020年に向けてのハラルビジネスの可能性」
共催：UBMメディア（株）・（一社）ハラル・ジャパン協会

・第1部〈 調査編〉「 ハラルフードの国内流通の実態と今後の展望」
デロイト トーマツコンサルティング合同会社
マネジャー　原 真一郎 氏

・第2部〈 輸出・進出・インバウンド事例編〉
「輸出・進出及びインバウンド対応の最新のハラル対応事例」
アピ、明治、トリガーズ、王様製菓様　（予定）

・第3部〈総括〉「 2020年に向けてのハラルビジネス展望」
（一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事　佐久間 朋宏

お申し込みはこちら
⇒ www.hijapan.info/seminar/index.php

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★ハラルアカデミー
＜初級・中級者向け＞「ハラルビジネス講座」
＜入門・初級者向け＞「ハラルマーケット視察ツアー」

　10月13日（木）・14日（金）東京開講！　受講生募集中

あの人気のハラルビジネス講座がリニューアルされました。
「実地見学編」と「実践理論編」の2つのコースを、毎月連続した
2日間で開催します。これらのコースを併せて受講されますと、
実地見学と座学の両方から多角的に学ぶことができ、おすすめです。

■<初・中級者向け／実践理論編>————-
10月13日（木）「第40期ハラルビジネス講座」

ハラルビジネスへの取り組み方を決定し推進するにあたって
「ハラルビジネスの本質」を理解するための座学講座です。

【スケジュール】
【第1講義：ハラルビジネスの基礎とイスラム教の基本】
10:00 – 11:30（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　・ムスリムとは？ ・なぜハラルビジネスに参入するのか
　・ハラルとは？ 　・ハラル認証とは何か？
　・ハラルのマーケットの市場は？
　・ハラルビジネスへの参入方法
　　※ハラル認証団体徹底研究も致します

【昼　食】11:30 – 12:30
皆さんと講師で「ハラル弁当」を食べながら、自己紹介、
質疑応答など

【第2講義：ハラルマーケティングの基本】
12:30 – 14:00（90分）
[講師]　代表理事　佐久間朋宏
　・インバウンド ・観光客・在日イスラム教徒
　・輸出 ・進出・国別対策・業種別対策・人材
　「ＨＡＶＯ」のススメ・ニュースから読み解く

【第3講義：国内・海外の事例徹底研究】14:30 – 16:00（90分）
[講師]　調査担当コンサルタント　中川圭吾　
　・食品、非食品、ホテル・レストラン・商業施設、その他

【休　憩】16:00 – 16:30

【第4講義：総括】16:30 – 18:00（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　　　　＋多彩なゲストプレゼンター（予定）
・ワークショップ形式も取り入れ、一日の講義の振りかえり
※講座終了後には参加者有志による懇談会
（ハラルラーメン、焼肉など話題のハラルレストランで開催予定

受講料：27,000円（税込）※会員割引価格の場合

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.html

■<入門・初級者向け／実地見学編>———–
10月14日（金）「第40期ハラルマーケット視察ツアー」

このツアーでは、日本最大のモスクとムスリム向け商品を置いて
いる小売店を見学します。ハラルビジネスの第一歩を、この視察
ツアーで始めませんか。

【スケジュール・視察コース】
【東京ジャーミィ＆トルコ文化センター】10:00 – 11:30（90分）
・マスジド（モスク）としては日本最大の「東京ジャーミィ」など
を見学し、イスラムの考え方、文化を学びます。

【移動】11:30 – 12:00（30分目安）
・参加者同士で交流しながら電車と徒歩で移動。
　皆さんからのご質問に答える時間にもなります。

【ミニレクチャー、懇談会】12:00-12:30（30分）
・調査担当の中川が、日本や海外のムスリム向け商品や
サービスの現状をお話しながら、皆様のご質問にお答えします。

【ハラル商品の販売店】12:30 – 13:00（30分）
・国産品と輸入品のハラル商品が並ぶ外国人向けスーパーを視察。
中川が解説いたします。視察後、解散。

参加費：3,000円（税込）

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.htm

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■新加入一般会員情報（業種・エリア）
・ハラル焼肉レストラン　東京都　
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