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[vol.66] つくば市ハラール活用セミナー開催しました

2014.01.31
最新ハラルニュース

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[ハラル・ジャパン協会だより] ≪2014.01.31 vol.66 ≫
http://halal.or.jp/
                  一般会員募集中!!
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☆★ 目次 ★☆
01: コラム 『 つくば市ハラール活用セミナー開催しました 』
02: お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ 』
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■01 つくば市ハラール活用セミナー開催しました
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皆様 こんにちはハラル・ジャパン協会の大竹です。
1月29日、つくば市でハラールの活用セミナーが行われました。
市が主催のセミナーは北海道旭川市に続く2回目となります。
主催:つくば市・つくば市農業振興協議会
快晴でぽかぽか陽気の最高のコンディションに恵まれたセミナーには、
JA関係者や地元の生産農家、観光業界など沢山のみなさんに参加いただ
きました。
場所は、つくばエクスプレス「つくば駅」からほど近い「ホテルグランド
東雲の大ホール」控え室で後援のJAつくば市谷田部の横田代表理事組合長
からこのセミナー開催に至る経緯を伺いました。
TPPなど大きな課題を検討するなかで、つくば市の市原健一市長からハラ
ール(ハラル)に関して勉強してはいかがかと意見が出たそうです。まだ
ハラール(ハラル)が知られていない時期にかなり感度の高い発言だと思
います。
つくば市は研究学園都市で有名ですが、自然豊かで農業もありながら、都
心まで45分という近さで、全国でも数少ない人口増加の発展している市で
す。
その一方ではこれといった特産品はまだないために農業分野、観光分
野では対策を模索することを続けるという高い意識を持っています。
また、筑波大学は日本でも有数の外国人受け入れ大学であり、歴史的にも
外国人受け入れを初期に行った代表的な大学です。今では100カ国から
2500人(全学生の10%)を受け入れておりムスリム(イスラム教徒)
も多数在籍しています。
そのような環境もあってか、ハラールという新しいテーマにもかかわらず
熱心な皆さんで会場は溢れました。
代表理事の佐久間からは、ハラール(ハラル)の初歩に重点を置いての内
容でした。特にいま日本でなにが起こっているかなど、できるだけ事例と
写真を多用して参加者の皆さんが自分の事業にどのように関係するのかを
イメージしてもらえる内容にまとめていました。
質問コーナーでは生産者の方から、「6次化商品を作っているが、委託工
場で問題ないか?」、「土の中に肥料として、豚に関連するハラームなも
のをいれてしまっているが大丈夫ですか?」などなど、活発な質問があり
ました。
事実を正確に伝えることがとても重要だと思っていますので、直接のやり
取りはいいですね。
日本人は答えが1つだと思いがちですが、実は1つで無いこともあるのが
ハラールでもありますし、ルールが変わることもあります。
最近のニュースでもハラールに関して、聞いたことのない情報が流れてい
ましたので、すぐに複数のハラール認証団体の検査員(ムスリム)に確認
してみたところ、取材の仕方に問題があるのではないかとのことでした。
つまり、新聞やWEBに掲載されている情報にも間違いはあるということ
です。
私たちは商品やサービスによりハラール認証を取る必要がないということ
を指導する場面がたびたびあります。
コストのかかる認証ありきではなく、自社の製品やサービスがどうイスラ
ム対応をすべきかを一緒に考えるのが私たちの仕事ですので、当然なこと
です。
そのための学び方を伝えていきます。
今回も活発な意見交換がありましたが、やはり一度きちんと学び、実際に
日本で長く生活している外国人ムスリムの先生の意見も聞き、参入リスク
を考えてから経営判断するのが一番だということを理解していただきました。
ハラールに参入すべきか正しい判断をするための講座が
「ハラールビジネス講座」で、毎月開催しています。
http://www.halal.or.jp/event/lesson/
どうせ取り組むならどこよりも早くという気持ちもわかりますが、急がば
まわれ。正しい情報を一気に吸収することをおすすめします。
今回のつくばセミナーは、NHK、読売新聞、茨城新聞などメディアの取材
もあり、夕方のNHKニュースで放映されたようです。
写真付きの現地レポートはこちら(動画付き)
http://halal.or.jp/halalnews/event_report/789/
一般社団法人ハラル・ジャパン協会
副理事長 大竹 啓裕
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※ 当協会はハラル(ハラール)認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
、教育、調査活動、ハラル(ハラール)商品サービスのPRを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル(ハラール)
認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算などを
伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判断する
場合には取得をおすすめいたしません。
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■02『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ 』
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★インドネシアハラールマーケット商談会 最終案内★
3月4日・5日東京でインドネシア商談会の申し込みはお済みですか?イン
ドネシア有力バイヤー約20社との個別商談+展示商談会です。
しかもアポイント型でキチンと商談することができます。セミナー・対策
説明会も終わりました!あとは商品を絞り込んで決めて商談に臨むのみで
す、最終申し込みお待ちしています。当協会もサポート致します。
         ⇒ http://www.jhfp.jp/exhibition/
ホントにインドネシアとの輸出・進出はこれからが本番です!!
インドネシアを制するモノはアセアンを制する。
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★2月13日(木)14日(金)第8期ハラールビジネス講座 生徒募集中!
         ⇒ http://www.halal.or.jp/event/lesson/
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★2月15日(土)10時〜 ハラルマルシェ開催        
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★2月18日(火)19時〜 第15回ハラルビジネス交流会★
              
         ⇒ http://halal.or.jp/event/ex/
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★ハラル・ジャパン協会はFOODEXJAPAN2014に出展します!★
3月4日〜7日 幕張メッセ 小間番号:0A15
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┃\/┃本お知らせへのご意見・ご感想・ご質問はこちらまで
┗━━┛ ->>  info@halal.or.jp
【事務局】一般社団法人ハラル・ジャパン協会 URL: halal.or.jp/
                     ★一般会員募集中!!★
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