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[vol.798]  日本のお菓子にも本格的にハラル認証取得

2021.07.21

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「日本のお菓子にも本格的にハラル認証取得 」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「日本のお菓子にも本格的にハラル認証取得 」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、休憩中に少しだけお付き合い下さい。

佐久間朋宏とオンライン名刺交換
ap.sansan.com/v/virtual-cards/91fdcbb81fbf48299f4eda34e2677bf0/ 

まずは皆様に
暑中(酷暑)お見舞い申し上げます。
梅雨明け10日間は熱いと言いますが、本当ですね?
バテバテです。(汗)

そして2020東京大会の開幕です!
コロナ禍で逆の意味ですが記憶に残る五輪になると思います。
私もテレビからの応援したいと思います。

さてハラルビジネスでも暑い夏に熱い知らせが来ています!
7月19日にリリースされたほやほや情報です。

マルキン食品「MOCHIKON」関連自社商品をハラル認証取得!!
イスラム市場マレーシア等への海外輸出に弾み!
同時展開輸出商談も好調。

マルキン食品、2工場でハラール認証取得
イスラム市場への本格輸出見据え

⇒日本食糧新聞社
news.nissyoku.co.jp/flash/753924

このたび令和3年7月6日、
納豆・とうふ・こんにゃく・ところてん・きな粉・だんご粉・
南関あげの製造および販売のマルキン食品株式会社(本社:熊本市
中央区世安町380番地 代表取締役社長 吉良 扶佐子)がイスラム
市場に向けた輸出展開を本格的にするため、松橋工場(熊本県宇城市)
:「MOCHIKON(もちこん)」・こんにゃく類製造、宇土工場(熊本県
宇土市):きな粉・ご汁の素・納豆の製造の商品でハラル認証※を
取得した。※今回取得したハラル認証団体は特定非営利活動法人
日本アジアハラール協会(本部:千葉市中央区 理事長:理事
Dr. ジャマールディーン・モハンマド・リファース・アリアス・アナス
でJAKIM・MUIS等海外ハラル認証相互認証取得のハラル認証団体である。

マルキン食品は納豆・とうふ・こんにゃく・ところてん・きな粉・
だんご粉・南関あげ等の製造販売をしているが、その技術と素材か
「MOCHIKON」を開発し、現在国内にて大人気商品となっている。

今回はこの「MOCHIKON」にマレーシアの日系企業が目を付け、
商談・試食したところムスリム(イスラム教徒)に受けそうであり
ハラル認証を取得すればマレーシア・シンガポール等に輸出契約が締結
できそうであることから、急遽マルキン食品内部にハラル認証取得と、
イスラム市場に「MOCHIKON」含めたマルキン食品グループの自社商品を
輸出するハラルビジネスプロジェクトを立ち上げた。

また以前よりグルテンフリーなどアレルギーやヴィーガンの対応していた
ため、ハラル認証の対応も比較的スムーズに対応できた経緯もある

以前からイスラム市場に日本の菓子・きなこ等も人気であるので輸出商品と
ならないか検討していた、また麺類などもイスラム市場のニーズがある為、
調味スープを含めたこんにゃく麺の商品開発、賞味期限も延ばしながら、
今後は小袋スープ等もイスラム市場に輸出できるように開発する予定である。

そのため今後は調味スープを製造する阿蘇工場のハラル認証も予定している。
今回はマレーシア日系流通のご縁で当協会にハラルビジネスコンサルティング
の依頼があり、一般社団法人ハラル・ジャパン協会(本部事務局:東京都
豊島区 代表理事:佐久間朋宏)が専門家として、ハラル認証可能性診断、
従業員研修、商品開発、ハラル認証団体選定、ハラル認証取得サポート、
広報PRなどコンサルティング、アドバイスなどを行い、またマルキン食品は
短期間でプロジェクトを立ち上げ、ハラル認証取得と輸出バイヤー商談を
並行して行い、イスラム市場への輸出に弾みをつけることができた

コロナ禍でもイスラム市場への日本の食品輸出は増えていて、イスラム教徒の
世界人口は年々増え続け、現在の約19億人から約30億人になると予測されている。

日本の食品輸出でのこのような取り組みは日本の中小企業、地方企業にとって
これからの海外戦略の参考になると考えられ、地域経済の活性化とハラル
ビジネスの成功モデルになると考えられる。

ハラル認証取得商品リスト

● MOCNIKON 黒蜜きな粉 MOCHIKON Brown Sugar Syrup& Soybean Flour
● MOCNIKON 抹茶 MOCHIKON Matcha
● MOCNIKON ストロベリーショコラ MOCHIKON Strawberry Chocolate

● 生(き)づくりこんにゃく(デカ判)Konjac (DEKABAN)
● 元気糸こんにゃく 徳用 白 Genki Konjac Noodle White
● 元気こんにゃく ざるそば麺 Genki Konjac Zarusoba Noodle
● 元気こんにゃく 中華麺 Genki Konjac Chinese Noodle
● 元気こんにゃく うどん麺 Genki Konjac Udon Noodle
● 元気こんにゃく かぼちゃ麺 Genki Konjac Pumpkin Noodle

● きなこ(大) Soybean Flour(Big)
● きなこ(小) Soybean Flour(Small)
● きな粉(20Kg ) Soybean Flour(20Kg)
● 小分けきな粉味付 Small Packed Flavored Soybean Flour
● 味付きなこ Flavored Soybean Flour
● 抹茶きなこ Matcha Soybean Flour
● ご汁の素 Gojiru no moto

● 九大 業務用冷凍納豆500g Kyudai Frozen Natto 500g
● 九大 業務用冷凍ひきわり納豆500g Kyudai Frozen Hikiwari Natto 500g
以上18品目  2021年7月6日現在

◇ハラル認証商品に関するお問合せ先
会社:マルキン食品株式会社 担当/上野・本田
代表: 代表取締役社長 吉良 扶佐子
住所:〒860-0823熊本市中央区世安町380番地
TEL: 096-325-3232(代表) FAX:096-353-5535
WEB: www.marukinfoods.co.jp/
資本金:50,000,000円
創業:1915年創業
設立:1962年(昭和37年)

日本のお菓子にも本格的にハラル認証取得して本格輸出の時代です
この秋には海外のイスラム市場に並びます。
とても楽しみな会社であり、商品の1つと考えられます。

グローバル時代に、新しい一歩。
先を見通しハラルビジネスの活用を!

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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【JETRO】(輸出・進出)マレーシア

マレーシア国際ハラル展示会MIHAS2021
バーチャル出展企業募集

期 間:2021年9月9日(木曜)~12月31日(金曜)
形 式:オンライン
参加費:通常 USD 1500(約170,000円)を特別料金 USD 300(約34,000円)
※7月31日(土)までの期間限定特別料金
詳細、お申込み、お問い合わせはこちら↓
www5.jetro.go.jp/newsletter/osaka/2020/MIHAS%202021%20Virtual%20Booth.pdf

今年はマレーシアへのハラル商品の輸出が熱いです!
理由は、、、jhba.jp/service/export/
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★2.【展示商談会】(輸出・国内・インバウンド)東京

プレミアム・フードショー2021秋の特別企画
『ベジタリアン・ハラール・グルテンフリー
フードセレクション』

 【出展募集開始】
2021. 9/16(木)?18(土)
@オーガニックライフスタイルEXPO2021内

jhba.jp/information/7528/

プレミアム・フードショー実行委員会では、食の多様性、
地球環境、健康志向など、食への意識の高い業界関係者、
消費者が多数集まる展示会「オーガニックライフスタイ
ルEXPO」とコラボし、「ベジタリアン」「ハラール」
「グルテンフリー」3カテゴリーの展示商談・販売イベ
ントを開催いたします。

<開催概要>
●名称: プレミアム・フードショー2021特別企画
   「ベジタリアンフードセレクション」
「ハラールフードセレクション」
   「グルテンフリーフードセレクション」
●日程: 2021年9月16日(木)~18日(土)
●会場: 東京都立産業貿易センター 浜松町館
        (第6回オーガニックライフスタイルEXPO内)
●主催: プレミアム・フードショー実行委員会
●来場: 20,000名目標(業界関係者、自治体、一般、学生
         ※入場制限あり)
●WEB: premiumfoodshow.jp/fall2021/

<本イベントの特徴>
●専門性の高い業界関係者へピンポイントにアピールできます!
●意識の高い一般消費者へのPR、販売・サンプリングによる
  マーケティングが可能です!
●出展対象は、食品メーカー・卸、外食、ケータリング会社など

(お問い合わせ先)
プレミアム・フードショー運営事務局
(株)ファースト Global Business Promotion部
担当: 栗原、斉藤
●Mail: info@jhfp.jp
●TEL: 03-3545-9811

jhba.jp/information/7528/
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★3.【ニュース】(輸出・進出)シンガポール・インドネシア

世界中の「成功体験」を取り込んで更に成長する
粟田貴也(トリドールHD代表取締役社長兼CEO)
【佐藤優の頂上対決】

⇒dメニューニュース
topics.smt.docomo.ne.jp/article/dailyshincho/business/dailyshincho-752388

トリドールはハラルビジネス実践企業です、トリドールの
ハラル商品、戦略地域(国)を見ればハラルビジネスがわかります
ハラル商品・開発は、、、jhba.jp/service/marketing/
ポイントは日式、日本の○○○です。
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★4.【ニュース】(輸出・進出)マレーシア

井村屋「あずきバー」がマレーシアに進出した結果…!
完全ローカライズされたデザインがこちらです

⇒gunosy
gunosy.com/articles/ec3Dc

2つの戦略があります。日本で作るモノ、現地で作るモノ
この種分けしてマーケティングすることがとても大事です。

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★5.【募集】(輸出・進出)マレーシア

8/5大阪市・MATRADE主催
「マレーシア・ハラル食品ビジネス・オンライン商談会」
<参加費無料・通訳費無料>

ムスリム市場のハブ、マレーシアから優良食品企業が結集!
2025年大阪・関西万博開催に向けてブレイクが予想される
インバウンド需要。今この時だからこそ、新規調達先・ビジ
ネスパートナー開拓にご活用下さい。

⇒NNA
[詳細・申込み] www.nna.jp/s/K2hYCCT6qU

日本でマレーシアのハラル商品の売り込みです、ぜひ
さまざまなハラル商品がありますので、商談し、ハラル
ビジネスを実感してください。
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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