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[vol.833]  展示会もコロナDX対応でバイヤー商談!!

2021.11.19

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「展示会もコロナDX対応でバイヤー商談!!」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「展示会もコロナDX対応でバイヤー商談!!」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、休憩中に少しだけお付き合い下さい。

★★代表理事 佐久間朋宏オンライン名刺交換★★
ap.sansan.com/v/virtual-cards/91fdcbb81fbf48299f4eda34e2677bf0/

本日は大阪です。
「第5回 “日本の食品”輸出 EXPO」で出展事業者と
MTG、バイヤー商談、コンサルティング等のためです。
www.jpfood.jp/ja-jp.html

共催に独立行政法人 日本貿易振興機構(JETRO)や
協力に農林水産省(MAFF)など
日本を代表する食の輸出展示商談会です。

今回は輸出商談がメインの展示会ですが、
その中身に、最近あるキーワードが記載されています。

和食はもちろん、ハラル認証取得/オーガニック/
フリーフロム/健康食品 …など

海外人気の高い「日本の食品」が出展!
一度に効率的に仕入れできます。

なんとトップページに和食の次にハラル認証取得の
文字が・・・・(嬉)

www.jpfood.jp/ja-jp/visit/feature09.html

ホントに時代が完全に変わりました!
そして我々ハラル・ジャパン協会も事業者と
MTG、バイヤー商談、コンサルティング等打ち合わせが
普通の会場で入る時代になりました。ありがたいです!

せっかくなので、
出展事業者でお勧めを一部ですが紹介します!
コンタクト取ってぜひ商談してください。

・秋田県大潟村・(株)餃子計画 
 ヴィーガン餃子がとても美味しいです。

・甘利香辛食品 (株)
 ハラル認証スパイスがたくさんあります!

・市岡製菓 (株)
 お菓子のハラル認証商品あります。

・(株) かとう製菓 
 世界中に輸出できるくらい美味しいお菓子あります。

・クニヒロ (株) 
 牡蠣もハラル認証の時代です。

・(有) 高知アイス
 ハラル認証アイスクリームがあります。

・(株) ダイショー 
 東南アジアイスラム市場目指して準備中です!

・田靡製? (株)
 ハラル認証ラーメン新登場!!

・対馬水産 (株)
 ハラル認証の水産品あります。

・(株) 天高く 
 富山ブラックラーメンもついにハラル認証取得

・中日本カプセル (株)
 岐阜県事業でただいま学習中

・(株) ぷらんつ 
 マレーシアに輸出中、ハラル認証取得準備中

・マルキン食品 (株)
 お菓子から麺までハラル認証取得商品あります。

・(株) みすずコーポレーション
 いなり寿司はイスラム教徒に鉄板です。

・(株) 株式会社ヤマト醤油味噌 
 醤油、味噌、甘酒等でハラル認証あります。

・(有) 山本製菓
 おかきでハラル認証あります。

・ロブソン (株)
 ハラル認証ドリンク原料準備中です。

ほんの一部ですがご紹介させて頂きました。

そこで本日のテーマ
「展示会もコロナDX対応でバイヤー商談!!」です。

会場でびっくりです。
海外バイヤーが来れなくても
ロボット風日本人アシスタントが端末をもって会場名を
ぐるぐる回り、気に入った出展事業者と商談します。

何十人もいます。
海外との時差もありますからすごいです。

つまり会場内ブースで、
リアルの対面商談と、オンラインでの海外バイヤー、
国内バイヤーと商談していました。

事業者のバイヤー商談スケジュールみたら
バンバンに入っていました・・・・すごい時代ですね。

www.jpfood.jp/ja-jp/lp/vis-service-web.html?rf=top

これならコロナ禍、アフターコロナでもでもいいですね、
参考になりました。

これからのDX展示会の時代です。
ハイブリッド型で展示会予算もアメリカと同様に
DXに流れる予感を日本でも感じました。

対面はもちろん大事ですが、
リアルだけでなく、オンライン展示商談会も成り立ちます。

これからは本当に
会場にいながらオンライン商談の二刀流です。

ツールの整備が必要です。
商品展示の、ディスプレイもオンラインでも伝わる展示方法
が大事になります。

またWi-Fi、スピーカーシステム、タブレット端末が
展示会の三種の神器になります!!(汗)

当会もリアルバイヤー商談とオンライン商談の
両方を増やしていきたいと思います。

引き続きよろしくお願いいたします。

新しい時代に、新しい発想。
ニッポンのモノづくりをハラルビジネスで変える。

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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【公募】(輸出・国内)文化庁

文化庁が、「100年フード」「食文化ミュージアム」
の公募を開始しました。

文化庁では、歴史性のある食文化を文化財として登録する
取組を進めており、その一環として以下の公募を行っています。

(1)100年を超えて地域で伝承していきたい食文化を文化庁が
認定(現時点で100年経っていなくても可)

(2)食文化の体験・発信を行う施設(民間企業経営でも可)
を登録する仕組みです。
認定された食文化、施設は文化庁の公式ウェブサイト等で
情報発信されます。

※詳しくはこちらをご覧ください。
www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/93481801.html

※GI産品には、地域で長年受け継がれてきた食文化にあたる
ものもあると思いますのでご関心あれば下記までお問い合わせ
ください。

(1)100年フード 事務局
メール:100nenfood@foodculture.jp

(2)食文化ミュージアム 事務局
メール:museum@foodculture.jp

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★2.【ニュース】(輸出・進出)地方銀行

静岡銀行、シンガポール支店を開設

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2257555?media=bn&country=spd&type=5&free=1

当会の業提携先の1つの銀行で、最近相談がとても多い
銀行の一つです。

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★3.【ニュース】(輸出・進出)韓国

「K-ハラール」食品が快進撃…代替肉入りラーメン・チゲ、
18億人のイスラム教徒をとりこに

⇒朝鮮日報
www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/11/05/2021110580104.html

ハラールのライバルは韓中台です、ライバルの戦略はハラル
ビジネスでとても参考になります。ポイントはハラール認証、
辛い、即席ラーメン、YouTuber、韓流ドラマ、インドネシア・
マレーシア・シンガポールなどに輸出です。

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★4.【募集・公募】(輸出・進出)福岡県の農林水産物

マレーシア・シンガポールのバイヤーとのウェブ商談会

⇒ 福岡県ホームページ
www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/myssin-webshoudan-3.html

ハラル・ジャパン協会が受託した事業です、対象者はマレ
ーシア・シンガポールへの輸出を目指す県内の農林水産物
の生産者や生産団体、および生産者と共に輸出に取組む事
業者。※11月29日はセミナーも開催します。

【福岡県】11/29 オンライン輸出セミナーのご案内

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★5.【募集】(国内・インバウンド)東京都千代田区

令和3年度ムスリム等対応店舗の支援及び情報発信業務事業

1.千代田区内の「飲食店」「宿泊事業者」「お土産店」等が対象
2.専門知識豊富なアドバイザーを派遣
(メニューの表示法や接遇、ムスリム対応メニューの開発に
 ついて専門家がアドバイスします。)
3.アドバイザー派遣実施後は店舗情報の紹介支援も!

東京都千代田区では、ムスリム旅行者など外国人及び日本在住
外国人の受入れに取り組んでいる、または取り組みたいと考え
ている飲食店や宿泊施設、商業施設、お土産店、礼拝施設、
病院等を支援いたします。

支援内容は、ムスリムを含む訪日外国人対応の基礎知識・接遇
の研修、メニュー開発等さまざまです。アドバイザー派遣終了
後には店舗情報をホームページや紙メディア等へ日本語・英語
の2ヵ国語で掲載する支援も行います。受入れ準備と情報発信
の両方を行える事業となります。

特にアドバイザー派遣では、メニュー表示、ピクトグラムの
利用法、基礎から応用までの研修・接遇指導等、ニーズに合わ
せた形で対応が可能です。また、現行メニューのムスリム対応
化やオリジナルの新メニュー・お土産の開発も本事業でお手伝
いします。

無料で参加できますので、この機会に是非、ご応募ください!

⇒https://jhba.jp/chiyoda2021/

実施時間
令和3年 10月29日(金) ~ 令和4年 1月31日(月)

事業対象
ムスリム対応しているまた取組んでみたい飲食店、宿泊事業者、
お土産店、商業施設、祈祷室、観光案内所、病院等

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 2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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