自治体向けコンサルティング/ Consulting
充実したコンサルティングと実践型プログラムで年間を通じてハラル食推進事業をサポート
これからオリンピック・パラリンピック東京大会をはじめ、さまざまなイベントが行われ、食に関してもいろいろな文化や価値観をもつ人たちにふれる機会が増えていくと思います。そして増えているのは観光客だけではありません。留学生や研修生など在日外国人も日ごとに増えそれぞれの国の文化や食の多様性を尊重した対応が求められてきています。特に宗教やベジタリアン、アレルギー対応含めた基礎学習が急務になります。ここではムスリム対応を軸にした、食の多様性事業のサポートをします。
インバウンドとアウトバウンドを分けた効率的なセミナー講習で、事業者に即戦力となる役立つ内容を提供します。また、学んだ知識を活かし実践力を磨くムスリム試食会・国内外テストマーケティング・FAMトリップ・WEB掲載まで、年間を通してハラル食推進事業をワンストップでサポートするプログラムもご用意しています。入札、公募案件、単発企画を含めお請けしておりますので、是非ご連絡ください。
都道府県・市町村 (インバウンド事業支援)
ムスリムインバウンド・MICE対策
ムスリム＆ベジタリアン対応（東南アジア等）
インバウンド事業支援
食の多様性やイスラムの基礎知識を学び、さらに料理教室やムスリム試食会で具体的な手法やレシピまで同時に習得できる体験型プログラムです。学んだ知識を活かし既存のメニューのチェックやレシピ開発を自主的に行えるように指導をします。
また、分からないことは専門家に相談が出来るので、企業の負担やリスクも最小限に抑えることが可能です。各段階に応じた適切なアドバイスで、学習から実践、WEB掲載まで手厚くサポートいたします。予算・目的に応じて実施可能なので、是非ご利用ください。
インバウンド向けサービスメニュー
◆セミナー・研修会
◆ムスリム試食会（調理実習含め）
◆国内先進事例視察ツアー
◆アドバイザー・専門家派遣
◆国内・海外展示会出展及び運営代行
◆国内ムスリムテストマーケティング
◆バイヤー商談会（国内外）
◆東南アジア・中東等テストマーケティング
◆ムスリムモニターツアー
◆ムスリムファムトリップ
◆メニュー開発・おみやげ開発
◆事業者マニュアル作成
◆ハラル・ジャパン協会オリジナルインバウンド向け推奨マーク発行
◆トラベルガイド、WEBマップ、おもてなしガイドなどの企画制作
都道府県・市町村 (輸出・進出支援事業)
輸出・進出・外国人労働者対策
輸出・現地製造店舗展開 （東南アジア・中東等）海外輸出 支援事業
輸出・現地製造・店舗展開（東南アジア・中東等）
2019年はラグビーワールドカップ、2020年は東京オリンピック・パラリンピック、そして2025年は関西大阪万国博覧会と大型MICEが目白押しです。インバウンドが堅調なだけに、輸出に踏み切るのを躊躇していませんか？政府が目標とする農林水産品輸出額1兆円を目の前に、輸出を持続可能な成長産業にしたい。地方の経済を活性化させたいと願う自治体は多いと思います。イスラム教徒やベジタリアンが多い国に対して輸出を考える際は、どうしても食の多様性、特に宗教やベジタリアン、アレルギー対応含めた基礎学習が重要になります。ハラル・ジャパン協会では、東南アジア・中東などを対象としたアウトバウンドに特化した圧倒的な専門知識とコンサルティングで海外輸出・進出事業をサポートします。是非この機会に、外国人労働者対策も視野に入れた事業をスタートしてみませんか。
輸出向けサービスメニュー
■セミナー・研修会、調査
■ムスリム試食会（調理実習含め）
■ハラル認証団体選定
■アドバイザー及び専門家派遣
■国内・海外展示会出展及び運営代行
■ハラルOEM工場紹介
■商品開発、国内ムスリムテストマーケティング
■ムスリムファムトリップ
■バイヤー商談会（国内外）
■東南アジア・中東等テストマーケィング
■事業者、ホテル、従業員用マニュアル作成
■ハラル認証取得サポート＆ハラル認証可能性診断含む
他の追随を許さない圧倒的なコンサルティング実績
●民間事業者
大手企業から中小企業の食品、健康食品・化粧品メーカー含め全国500社以上の実績
●主要実績（一部）
農林水産省・水産庁・経済産業省・観光庁
宮城県・福島県・山形県・埼玉県・新潟県・長野県・栃木県・千葉県・東京都・静岡県・岐阜県・三重県・富山県・兵庫県・岡山県・高知県・広島県・福岡県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県
札幌市・小樽市・函館市・旭川市・仙北市・つくば市・鹿島市・神栖市・新潟市・
南魚沼市・大和市・千葉市・銚子市・君津市・墨田区・港区・大府市・和歌山市・尼崎市・
姫路市・加古川市・高松市・岡山市・真庭市・吉備中央町・倉敷市・広島市・廿日市市・人吉市・南城市
全国日本貿易振興機構・中小企業基盤整備機構・各地観光協会・商工会議所・商工会・
地方銀行・信用金庫等
※2019年7月末現在 地方公共団体・各種団体200以上
●得意なイスラム市場
マレーシア・インドネシア・シンガポール・タイ・バングラデシュ・UAE・エジプト・イラン・トルコ等
