京都府産の有機ほうじ茶を丹念に鉄臼で挽いた、香ばしい豊かな香りが楽しめるほうじ茶パウダーです。簡単に溶けますので、

そのまま飲用として或いはお菓子などの加工用にも大変便利にご利用いただけます。

■ほうじ茶パウダーとは
ほうじ茶は日本の緑茶の一種で、茶葉を赤茶色になるまで焙煎したものになります。
高い熱で焙煎する為、緑茶よりも香ばしい香りがあり、緑茶よりも苦みや渋みが少ないのが特徴です。

さっぱりとした味わいなので麦茶感覚でゴクゴク飲めます。

ほうじ茶の栄養も摂りやすいようにパウダータイプになっています。

■ほうじ茶パウダーの栄養
ほうじ茶パウダーは、乾燥したほうじ茶を細かく粉砕してパウダー化したものなので、ほうじ茶の成分が丸ごと入っています。

・カテキンによる老化を防ぐ抗酸化作用
・カテキンによる血圧や血糖値の降下作用
・サポインやGABAによる血行促進や冷え解消
・テアニンによる疲労回復や便秘解消
・テアニンによるリラックス効果
・利尿作用による美肌やデトックス

■ほうじ茶パウダーの使い方
【お茶として飲む】
①急須にティースプーン1杯（約1g）のほうじ茶パウダーを入れる
②約100ｃｃのお湯を入れ、急須を水平に30回ほど回す
③湯呑に注いでできあがり

【ほうじ茶ラテとして飲む】
①カップにほうじ茶パウダー3ｇを入れる（茶さじ2杯くらい）
②カップに砂糖を3g入れる
③お湯を30ｃｃカップに入れる
④茶筅やスプーンなどでよく混ぜ合わせます
⑤温めたミルク180ccをカップに入れる
⑥混ぜ合わせてほうじ茶ラテのできあがり

お茶として使う以外にも、お菓子作りにも使う事ができます。
抹茶パウダーと同じような使い方もできるので、様々な用途でお使いください。