［vol.493] ハラルはアウトソーシングが決め手。
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「ハラルはアウトソーシングが決め手。」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラルはアウトソーシングが決め手。」
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仕事中お邪魔します。
JHBAハラル・ジャパン協会の佐久間です。
まだまだ夏本番のような暑さですが、いつ本当の秋が
来るのでしょうか？
暦の上ではとっくに秋なのですが・・・
秋風待っています。
さて一昨日は静岡（浜松）にお邪魔しました。
静岡では学習して実践している人達が、たくさんいます
とても嬉しいことです。
⇒（静岡新聞）
www.at-s.com/news/artic
鮨処やましちの山崎さんはホントにエネルギッシュに
頑張っています！いつも脱帽です。
富士農商事の稲森常務はハラール商材の商社として地域に
根ざして活躍されています。
⇒www.fujinoh.co.jp/comp
静岡産を詰めた富士山ハラールセットも開発中です。
とてもユニークな試みで注目です。
その中で見えたことは
「全部自社でしない、アウトソーシングする」ことです。
ハラル（ハラール）はいままだまだ1本足で軌道に乗る
事業ではないかもしれませんが、プロと組みアウト
ソーシングすることがとても重要になってきます。
OEM製造でも、ハラル認証サポートでも、
販売促進、そして外国人人材採用でも同じくアウト
ソーシングすることがポイントです。
進まないときはアウトソーシングで進めてみることは
とても重要だと思います。
是非ハラル・ジャパン協会と提携してアウトソーシング
できるようになれば事業化にめどが立ちます。
・社員研修
・輸出
・海外進出
・インバウンド対応
・広報PR
・販売促進
・外国人採用
成功している仲間にアウトソーシングがベターです。
・成田屋
・東京ハラルデリ＆カフェ
・日本料理祭などなど
とコラボすることも一つです、お勧めです。
全部自分でやらないことを決めて、アウトソーシング。
昨日は富山、本日も東京で「試食体験会」です。
そろそろ学習から実践をアウトソーシングで
はじめの一歩を始めませんか？
引き続き宜しくお願いします。
※近日中にハラル・ジャパン協会のホームページが
引越します！アドレスとデザインも一新されます、
乞うご期待下さい。
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佐久間朋宏（さくまともひろ）
出身：岐阜県下呂市
高校/大学：岐阜県立斐太高等学校普通科
国立岐阜大学工学部工業化学科
現職：
（一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事
（株）ジャパンハラルビジネスセンター所長
中小企業基盤整備機構 国際化支援アドバイザー
自治体国際化協会[CLAIR]プロモーションアドバイザー
農林漁業成長産業化支援機構 六次化プランナー
日本水産資源保護協会復興水産販路回復アドバイザー
みやぎ産業振興機構 海外販路開拓専門委員
ふじのくにしずおか観光振興 アドバイザー
NPO法人「日本で最も美しい村」連合会員
（一社）日本地域広告会社協会会員
（一社）観光マーケティング協会会員 等多数
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【ベンチャー】
中小機構主催
「Japan Venture Awards 2019（JVA2019）」
応募受付のご案内
Japan Venture Awardsは、革新的かつ潜在成長力の高い
事業や、社会的課題の解決に資する事業を行う、志の
高いベンチャー企業の経営者を称える表彰制度です。
2000年以来、279名のベンチャー経営者等が受賞し、
それぞれの事業とともに日本を支えるリーダーへと成長を
遂げています。次なる日本のリーダーとして果敢に挑戦する
起業家を、ロールモデルとして広く紹介することで、創業
機運を高め、日本における創業の促進を図ります。
表彰部門
[ 経済産業大臣賞 ]
[ 中小企業庁長官賞 ]
[ 中小機構理事長賞 ]
[ JVA審査委員会 特別賞 ]
（女性起業家賞、シニア起業家賞、
グローバル展開賞、技術イノベート賞など）
[ 東日本大震災復興賞 ]
[ ベンチャーキャピタリスト奨励賞 ]
詳細はこちらでご確認ください。
⇒ j-venture.smrj.go.jp/
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★2．【セミナー・個別相談】
岐阜県ハラールチャレンジプロジェクト2018
（岐阜県イスラム市場等開拓支援業務委託事業）
ハラール対応先進事例紹介セミナー
（１）日時：9月5日（水）13:30～17:00
（２）会場：ぎふ清流文化プラザ１F セミナー室
（岐阜市学園町3-42）
（３）参加対象者：岐阜県内食品・健康食品製造事業者
県産品の販売・輸出事業者、飲食・宿泊施設
お土産製造・販売事業者等
（４）募集人数：定員60名
（５）内容：
第一部 【基礎セミナー】13:30～15:00
「ハラールを学び、インバウンド・アウトバウンドに実践」
講師：ハラル・ジャパン協会 佐久間朋宏 氏
「ベジタリアンの基礎知識」
講師：NPO法人日本ベジタリアン協会 代表理事 垣本充 氏
第二部 【先進事例紹介】 15:10～16：30
・ハラール講師：アピ(株) 事業戦略室長 河野宏行 氏
・グルテンフリーとベジタリアン講師：
(株)桜井食品 代表取締役 桜井芳明 氏
・ハラールとグルテンフリー講師：
小林生麺(株) 代表取締役 小林宏規 氏
・コーシャ講師：
(有)船坂酒造店 代表取締役 有巣弘城 氏
個別相談会 16：30～17：00
※ハラール商材商社、ハラールレストランオーナー等
個別商談を開催します。
※講師は変更になる場合があります。
（６）申込方法
申込みはハラル・ジャパン協会ホームページより
「岐阜県セミナー 参加希望日・企業名・参加者
・電話・メール」等を記載の上お申込み下さい。
⇒ www.halal.or.jp/contact
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★3．【協会展示会出展・セミナー】
国際オーガニックEXPO 2018
organic-expo.jp/
（１）会期：2018年8月30日（木）～ 9月1日（土）
10:00～17:00
※一般消費者は30日、31日にはご入場頂けません。
（２）会場：パシフィコ横浜
（神奈川県横浜市西区みなとみらい）
（３）開催規模：200社（予定） 前回実績181社
来場者数：18,000名（予定）
（４）主 催：国際オーガニックEXPO実行委員会
/ 株式会社スペースメディアジャパン
ブースにて商談とセミナー開催予定です。
ハラルとオーガニックの親和性に触れて下さい。
※共同出展社募集中（会員無償）
⇒セミナー申し込み
organic-expo.jp/event/
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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル認
証取得サポート、商品・メニュー開発コンサルティ
ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバウンド
コンサルティング、広報・PR、海外ディストリ
ビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ mail@halal.or.jp
