[vol.210] シーフードは基本ハラルです
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☆★ 目次 ★☆
01: コラム 『 シーフードは基本ハラルです。 』
02: お知らせ 『 最新! ハラル・ジャパン協会の活動予定 』
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■01 シーフードはハラルです。
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こんにちは！ ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
１９日ー２１日の３日間は東京ビッグサイトで第17回「
インターナショナル・シーフードショー」が開催され、連日大盛況
です。海外はセネガルやインドネシアなどイスラム教徒の国からも
出展してムスリムも参加しています。
⇒ ※本日１６時まで www.exhibitiontech.com/
出展、セミナーなどご配慮いただきました、主催社の一般社団法人
大日本水産会様に感謝申し上げます。
海外から出展に来たムスリムと話をすると、
ハラルと騒いでいるのか？
と聞かれます。汗
日本食の味付けの話、みりん、うま味、隠し味の話をすると食べら
れないモノがある事に気付いてもらえます。
日本食は健康、ヘルシー、長寿料理のイメージもシーフードがあっ
て出来ることだと素人ながら理解しています。日本料理・和食が世
界に広がることは本当にいいことであり、大事だと思います。
シーフード⇒日本食の普及⇒ヘルシー・健康⇒長寿のイメージが
発信できたらいいと考えます。
ハラルＴＯＤＡＹ（会員限定ニュース）を見た会員から相談が
来ることが多くなりました。１４日の配信（
のインドのハラール化粧品を開発した姉妹のニュースはハラールの
先端マーケットの動きを知れる記事でした。
多いことは知っていますが化粧品のハラル対応が始まりだしたのは
今年だそうです。
ハラルＴＯＤＡＹ（会員限定ニュース）は「国内」「海外」「
クチコミ」
ます。英語の苦手な私でも海外ニュースがメールのまま翻訳されて
全部読めるなんて、いい時代ですね。（笑）
毎日の国内外のハラル関連ニュースを収集し、ハラル・ ジャパン協会
会員だけに限定配信しているものです（月－金：毎日配信）。
最近会員がさらに増えてきましたが、「ハラルＴＯＤＡＹの情報が
欲しい」と会員申込する企業様もおられます。
※サンプル希望者はお気軽に連絡ください。
サンプル希望連絡先 ⇒ info@halal.or.jp
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非営利 一般社団法人 ハラル・ジャパン協会
代表理事 佐久間 朋宏
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※当協会はハラル（ハラール）認証団体ではなく、ハラルの知識教
育、調査活動、ハラル（ハラール）商品サービスのＰＲを主体とし
た団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。
ハラル（ハラール）認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、
必要性、地域、
あえて取得が不要と判断する場合には取得をおすすめいたしません
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■02 最新ハラル・ジャパン協会の活動予定
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－累計全国４００人以上の修了生の信頼と実績ー
★第２７期 ハラルビジネス講座 受講生募集★
９月生 ９月１６日（水）１７日（木）
⇒ www.halal.or.jp/event/
複数のハラル認証機関の先生から直接指導を受けられます！
そしてハラル・ジャパン協会からもハラルビジネスの基礎など
（輸出・進出・インバウンド対応）が学べます。
・日本アジアハラール協会 国内・シンガポールに定評
・日本イスラーム文化センター 国内・中東（ドバイ）に定評
今回も特別にハラル認証機関の宗教法人日本イスラーム文化センタ
ーにも特別講師をお願いしています。
ドバイに和牛を輸出しているハラル認証機関です。お楽しみに！！
インバウンド(観光）とアウトバウンド（輸出・進出）と
ハラル（ハラール）の基本、
誰に聞いたらいいのかわからない？
何から始めればいいのかわからない？
そんな方にピッタリの講座です。
⇒ www.halal.or.jp/event/
「ハラルの知識とマーケティング」を学ぶ事は重要です。経営判断
できる材料つくりが重要です。参加者はその分野のトップが多く、
食品企業はもちろん、外食大手、化学品メーカー、化粧品、健康食
品、資材メーカー、観光従事者、
またハラル認証を取得された企業が再確認と、マーケティング修正
で来られるケースも多くなりました。皆さん、少し変化を感じてい
る様です。
日本
を代表するような認証団体複数の意見を聞きながら戦略を考え
られる講座はここだけです。
・ムスリムインバウンド対応してみたい企業
・アセアン・中東で販売をしてみたい企業
・初めてハラルを勉強される企業
・ハラルの事業始めたけど行き詰っている企業
・ハラル認証も取得した企業
・新商品開発でヒントが欲しい企業
・ハラルに取り組むか悩んでいる企業
・イスラム教徒を雇用する企業
こんな方に参加いただいています。
ハラルの基礎が学べ、ハラルマーケティングもマスターでき、経営
判断の参考になると大好評の講座で、経営者の方、現場責任者の方
などさまざまな方が受講され、大企業・中小企業も全国から参加さ
れています。
イスラム教徒の基本とハラル認証の基礎とイスラムマーケティング
が理解できます。
イスラム圏（中東・アセアン・トルコ・アフリカ）対象国はもちろ
ん、輸出・進出（ＯＥＭ生産）などアウトバウンド、観光客の対応
などインバウンドまで幅広く活きた学習が可能です。
まずはハラルの正しい知識を学び、ビジネスに活かす！
この機会にぜひご参加下さい。
⇒ www.halal.or.jp/event/
９月１６日(水) 11時～18時 ５講座
（複数のハラル認証団体からの講義、助成金、ハラルを活用した
マーケティングの基本講義）＋有志による懇親会も大人気
前回はウズベキスタン料理をみんなで楽しみました。
９月１７日(木) 10時～14時
(ハラル実地体験（モスク見学・ハラルショップ）ハラル昼食、
修了式 ※２日間合計１０時間の講座内容となります。
お申込みは下記までお願いします。
http://halal.or.jp/event/
