ハラル・ジャパン協会が「Japanese Heart」ハラル部門を監修！

ハラル・ジャパン協会と業務提携を結んだ株式会社DOYAKAIが運営する「Japanese Heart」では、アレルギーやベジタリアン、ヴィーガン、ハラルに関するテーマで、食の安全情報を発信しています。

こちらは飲食店の口コミサイトとは異なり、有識者が店舗の具体的な取り組みを紹介することでより確実で安全な食事を提供することを目的としています。ハラルやベジタリアン、アレルギーなど宗教やライフスタイルに関わる「食の対応」はそれぞれの店舗で考え方や方法が異なります。このサイトを見ることで、食に対して困っている人たちはどのレベルの対応がお店で可能なのかを事前に把握することができます。また、事業者側は食の対応方法がひとつではないことを知り、参考にできる部分を活用していただければ幸いです。英文対応もしていますので、是非、お店の宣伝にご利用ください。

♦例１♦Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）ecute上野店

♦例２♦炭やき屋 西麻布本店(SUMIYAKIYA YAKINIKU)

♦例３♦ケバブカフェ エルトゥールル(kebabcafe Ertugrul)

現在、ハラルやベジタリアン、アレルギー対応を行っている首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬）の飲食店を無料で掲載しています。新型コロナウィルスの影響で店舗での打ち合わせや撮影ができない場合は、電話やオンラインで情報を提供していただくことになります。2020年中にお申し込みいただければ掲載費用は無料なので、是非ご活用ください。

【お問い合わせ】ハラル・ジャパン協会　広報：土岐　mail:doki@jhba.jp

japaneseheartチラシ