【東京ジャーミイ】ハラールマーケットで絶対買いたいおすすめ食品15選-①からのつづき

第３位 ：タヒニ（ごまペースト）

パンに塗ったり、バンバンジードレッシングやフムスにとにかく料理に使いやすいのが利点。東京ジャーミイ広報の下山さんにいただいてから、このBURCUタヒニの大ファンになりました。ごまペーストはスーパーでも手に入りますが、トルコ産のタヒニは味が良いです。下山さんおすすめの食べ方は第11位のグレープモラセスにタヒニをまぜてトーストに塗るそうです。試してみましたが、ほんのり甘いピーナツソースという感じでとっても美味しいです。大容量ですが、サラッとしていて万能なのですぐに使い切ってしまいます。

第２位 ：バクラヴァ

何層にも重なったパイのような生地に、ピスタチオやアーモンドなどを挟んで焼きあげ甘いシロップに浸したトルコの伝統的なお菓子。1400円と高額ながら一番の売れ筋商品だそうです。バクラヴァの他にもシェケルパーレや色々な種類があります。最近は小さめのサイズも売っているようです。

第１位　ケーキ

モンブラン280円、チーズケーキ290円と少し小ぶりですが普通のケーキ屋より安いです。こんなに種類が豊富なうえ、全てムスリムが安心して食べることができるケーキは都内でもなかなか無いです。日によってケーキのラインナップは変わるようです。

モスクは礼拝をするだけではなく冠婚葬祭、勉強会、ワークショップなど公民館のように色々な場面で活用されています。東京ジャーミイはさらにお買い物や見学も楽しめて、今度は本屋もオープンするそうです。進化し続ける都会のモスクは益々便利になりそうです。ハラールマーケットへ行く際にはどんな商品にハラル認証があって、どんなものに無いのかをチェックするだけでも勉強になりますよ。　土岐