[vol.328]　ハラルビジネス始める動機、忘れていませんか？

2016.09.08

最新ハラルニュース

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[ハラル・ジャパン協会だより] 　 ≪2016.09.08 vol.328≫

一般会員：150社情報会員：15,411人　一般会員募集中！！

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☆★　目次　★☆
01: コラム「　ハラルビジネス始める動機、忘れていませんか？　」
02: お知らせ「ハラル・ジャパン協会からのお知らせ」

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■01 コラム「　ハラルビジネス始める動機、忘れていませんか？　」
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みなさん、こんにちは！
ハラル・ジャパン協会の佐久間です。

台風崩れの雨と風が、またまた東京にも来ています。
湿気と暑さはまだまだ夏です。秋はいつ来ますか？（汗）
でも、秋はそこまで来ているはずです。

昨日、エミレーツ航空の和食が充実するとの記事を拝見しました！
日本食の海外普及の応援団としては、とても嬉しいニュースです。
限定路線、ファーストクラス等からの対応ですが・・・（嬉）
www.aviationwire.jp/archives/99310

また、和食つながりで和牛について、
「神戸ビーフ　イスラム教圏へ初輸出」　神戸新聞社
www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201609/0009462737.shtml

まだまだ経済ロットや効果は少ないかもしれませんが、
コツコツ前進しているので私はとても嬉しいし、意義もあると
思います！

最近、ハラル・ジャパン協会には、具体的な相談が多いです。
以前はふわっとした話や、ボンヤリした話がとても多かったの
ですが、最近は皆さんの目が違います。

大手生活用品企業からは、日本を含めマレーシア、
インドネシア等の施設のコンサルティング依頼や、
地方の食品企業からは、インドネシアに具体的に輸出する段取りの
ためのハラル認証サポート業務依頼、中堅家電メーカーからは、
マレーシアでの販売代理店開拓につての相談など、
ハラルビジネスの裾野が広がり、様々な業態に変化、
派生しているように感じます。

そこで本日のテーマは、そもそもなぜハラルビジネス
を我々が目指すようになったか？動機を考えたいと思います。
原点回帰を再考し、皆さまのマーケティングを整理できれば
と考えます。

一番は「新しい売上を中国や韓国など特定国のみに頼らない」
と、考えたのではなかったでしょうか？

日本国内だけでなく海外に販路を！すでにあるところは2012年
の尖閣問題、竹島問題で、集中するリスクを経験されたと思い
ます。

生産や、販売の集中がリスクになり、チャイナ＋１、韓国
＋１を探すことが一番わかりやすい出発点だと思います。

そこで東南アジアや中東に目を向けました。
今では南西アジア・中央アジア・アフリカまで広がりました。

でもそこは、イスラム教徒が多い国です・・・
だからハラルビジネスに精通しなくては・・・
が原点だと思います。

もちろん根底には、日本が少子超高齢社会で人口減、労働者不足
があることは言うまでもありません。

そこにＴＰＰ参加による輸出拡大期待、円高（いまは円安傾向）、
訪日観光客へのビザ緩和による輸出＋インバウンドの推進、
この2つの明るい方向が見えてきました。

◎輸出・進出（アウトバウンド）による新しい売上
◎インバウンドによる新しい売上

これをイスラム圏に向けたマーケティングとして、もがきながら
皆さんがハラルビジネスに取り組んでいる現状だと思います。

タイミング的には、今までのハラルビジネスを総括して、再始動
することをお勧めします。この3年、5年で環境が変わりました。
ハラル認証を含め、総括できるようになってきました。

ハラルビジネス講座お勧めです。
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/

また、明日 9月9日（金）14時から、
地方の銘菓のハラル対応商品の記者発表が行われます。
メディアの方のみですが、是非ご参加下さい。

場所はアットビジネスセンター東京駅会場
（東京都中央区京橋1-11-2八重洲MIDビル）
abc-kaigishitsu.com/tokyo_yaesu/access.htm
※お申し込みは www.halal.or.jp/contact/ まで

引き続き宜しくお願いします。

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■02 お知らせ『ハラル・ジャパン協会からのお知らせ』
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★ 輸出進出・インバウンド推進のためのハラルセミナー ★

10月6日（木）「食品開発展記念セミナー」
東京ビッグサイト

「2020年に向けてのハラルビジネスの可能性」
共催：UBMメディア（株）・（一社）ハラル・ジャパン協会

・第1部〈調査編〉「ハラルフードの国内流通の実態と今後の展望」
デロイトトーマツコンサルティング合同会社
マネジャー　原真一郎氏

・第2部〈輸出・進出・インバウンド事例編〉
「輸出・進出及びインバウンド対応の最新のハラル対応事例」
アピ、明治、トリガーズ、王様製菓様　（予定）

・第3部〈総括〉「 2020年に向けてのハラルビジネス展望」
（一社）ハラル・ジャパン協会代表理事　佐久間朋宏

お申し込みはこちら
⇒ www.hijapan.info/seminar/index.php

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★ハラルアカデミー
＜初級・中級者向け＞「ハラルビジネス講座」
＜入門・初級者向け＞「ハラルマーケット視察ツアー」

　9月14日（水）・15日（木）東京開講！　受講生募集中

あの人気のハラルビジネス講座がリニューアルされました。
「実地見学編」と「実践理論編」の2つのコースを、毎月連続した
2日間で開催します。これらのコースを併せて受講されますと、
実地見学と座学の両方から多角的に学ぶことができ、おすすめです。

■<初・中級者向け／実践理論編>————-
9月15日（木）「第39期ハラルビジネス講座」

ハラルビジネスへの取り組み方を決定し推進するにあたって
「ハラルビジネスの本質」を理解するための座学講座です。

【スケジュール】
【第1講義：ハラルビジネスの基礎とイスラム教の基本】
10:00 – 11:30（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　・ムスリムとは？・なぜハラルビジネスに参入するのか
　・ハラルとは？　・ハラル認証とは何か？
　・ハラルのマーケットの市場は？
　・ハラルビジネスへの参入方法
　　※ハラル認証団体徹底研究も致します

【昼　食】11:30 – 12:30
皆さんと講師で「ハラル弁当」を食べながら、自己紹介、
質疑応答など

【第2講義：ハラルマーケティングの基本】
12:30 – 14:00（90分）
[講師]　代表理事　佐久間朋宏
　・インバウンド・観光客・在日イスラム教徒
　・輸出・進出・国別対策・業種別対策・人材
　「ＨＡＶＯ」のススメ・ニュースから読み解く

【第3講義：国内・海外の事例徹底研究】14:30 – 16:00（90分）
[講師]　調査担当コンサルタント　中川圭吾　
　・食品、非食品、ホテル・レストラン・商業施設、その他

【休　憩】16:00 – 16:30

【第4講義：総括】16:30 – 18:00（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　　　　＋多彩なゲストプレゼンター（予定）
・ワークショップ形式も取り入れ、一日の講義の振りかえり
※講座終了後には参加者有志による懇談会
（ハラルラーメン、焼肉など話題のハラルレストランで開催予定

受講料：27,000円（税込）※会員割引価格の場合

◎お申込み、詳細内容は
　⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.html

■<入門・初級者向け／実地見学編>———–
9月14日（水）「第39期ハラルマーケット視察ツアー」

このツアーでは、日本最大のモスクとムスリム向け商品を置いて
いる小売店を見学します。ハラルビジネスの第一歩を、この視察
ツアーで始めませんか。

【スケジュール・視察コース】
【東京ジャーミィ＆トルコ文化センター】10:00 – 11:30（90分）
・マスジド（モスク）としては日本最大の「東京ジャーミィ」など
を見学し、イスラムの考え方、文化を学びます。

【移動】11:30 – 12:00（30分目安）
・参加者同士で交流しながら電車と徒歩で移動。
　皆さんからのご質問に答える時間にもなります。

【ミニレクチャー、懇談会】12:00-12:30（30分）
・調査担当の中川が、日本や海外のムスリム向け商品や
サービスの現状をお話しながら、皆様のご質問にお答えします。

【ハラル商品の販売店】12:30 – 13:00（30分）
・国産品と輸入品のハラル商品が並ぶ外国人向けスーパーを視察。
中川が解説いたします。視察後、解散。

参加費：3,000円（税込）

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.htm

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★第45回ハラルビジネス実践会・東京

2016年9月20日（火）19:00より