原材料とハラルビジネスの親和性【ハラルビジネス進化論～ハラル認証原料編】

こんにちは、ハラル・ジャパン協会の川本です。これまで、ハラル・ジャパン協会では、食品業界を中心に様々な展示会に出展してきました。その期間中、多くの事業者との新たな出会いに恵まれました。そこでシリーズ第2回の今回は、この折に改めて感じた原材料とハラル（ハラール）ビジネスの親和性についてお話していこうと思います。

ハラルビジネスを活用してぜひ皆様の原材料が世界に羽ばたく、または日本国内で新しい使われ方をする一助になればと思います。