はびきの市民大学にて「ハラル」「ベジタリアン」についての講義を行いました
はびきの市民大学にて、「多様な背景をもつ外国人を宗教、食、歴史の観点から学ぶ」というタイトルで全6回にわたる講義をハラル・ジャパン協会が担当させていただいております。
はびきの市民大学では、60歳以上の方を対象に「生涯学習」をテーマにして様々な講義が専門の講師により日々行われています。
弊会コンサルタントより、「イスラム教の基礎とハラルの基本」と「ベジタリアン(ヴィーガン)等食の多様性」に関してお話しさせていただきました。
講義では、ハラルやベジタリアンについて今まで学んだことがないような方でもご理解いただけるよう基礎知識の部分から現在、日本で活況である「インバウンド」におけるハラルやベジタリアン・ヴィーガンのこともお話しさせていただきました。
講義後、参加者の方より沢山の感想をいただきました。
「イスラム教のことはなんとなく知っていたけれど、ハラルという言葉は始めて聞き、とても興味深かった」
「友人にヴィーガンの方がいてプレゼントを渡したいが何を選べばいいかわからなかったので、講義を通してよく理解することができた」
上記のようなご意見をいただき、皆さまにイスラム教やハラル、またベジタリアン・ヴィーガンのことをよくご理解いただけたかと思います。
一般社団法人ハラル・ジャパン協会では、「ハラル」に関しての講演、社内研修等のご依頼を随時受け付けております。
民間企業、自治体、大学、その他団体含め全国オフライン及びオンライン開催が可能でございます。
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