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[vol.493] ハラルはアウトソーシングが決め手。

2018.08.29

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「ハラルはアウトソーシングが決め手。」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラルはアウトソーシングが決め手。」
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仕事中お邪魔します。
JHBAハラル・ジャパン協会の佐久間です。

まだまだ夏本番のような暑さですが、いつ本当の秋が
来るのでしょうか?
暦の上ではとっくに秋なのですが・・・
秋風待っています。

さて一昨日は静岡(浜松)にお邪魔しました。
静岡では学習して実践している人達が、たくさんいます
とても嬉しいことです。

⇒(静岡新聞)
www.at-s.com/news/article/local/central/532535.html

鮨処やましちの山崎さんはホントにエネルギッシュに
頑張っています!いつも脱帽です。

富士農商事の稲森常務はハラール商材の商社として地域に
根ざして活躍されています。
www.fujinoh.co.jp/company.html
静岡産を詰めた富士山ハラールセットも開発中です。
とてもユニークな試みで注目です。

その中で見えたことは

「全部自社でしない、アウトソーシングする」ことです。

ハラル(ハラール)はいままだまだ1本足で軌道に乗る
事業ではないかもしれませんが、プロと組みアウト
ソーシングすることがとても重要になってきます。

OEM製造でも、ハラル認証サポートでも、
販売促進、そして外国人人材採用でも同じくアウト
ソーシングすることがポイントです。

進まないときはアウトソーシングで進めてみることは
とても重要だと思います。

是非ハラル・ジャパン協会と提携してアウトソーシング
できるようになれば事業化にめどが立ちます。

・社員研修
・輸出
・海外進出
・インバウンド対応
・広報PR
・販売促進
・外国人採用

成功している仲間にアウトソーシングがベターです。

・成田屋
・東京ハラルデリ&カフェ
・日本料理祭などなど

とコラボすることも一つです、お勧めです。
全部自分でやらないことを決めて、アウトソーシング。

昨日は富山、本日も東京で「試食体験会」です。
そろそろ学習から実践をアウトソーシングで
はじめの一歩を始めませんか?

引き続き宜しくお願いします。

※近日中にハラル・ジャパン協会のホームページが
引越します!アドレスとデザインも一新されます、
乞うご期待下さい。

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佐久間朋宏(さくまともひろ)
出身:岐阜県下呂市
高校/大学:岐阜県立斐太高等学校普通科
 国立岐阜大学工学部工業化学科
現職:
(一社)ハラル・ジャパン協会 代表理事
(株)ジャパンハラルビジネスセンター所長
中小企業基盤整備機構 国際化支援アドバイザー
自治体国際化協会[CLAIR]プロモーションアドバイザー
農林漁業成長産業化支援機構 六次化プランナー
日本水産資源保護協会復興水産販路回復アドバイザー
みやぎ産業振興機構 海外販路開拓専門委員
ふじのくにしずおか観光振興 アドバイザー
NPO法人「日本で最も美しい村」連合会員
(一社)日本地域広告会社協会会員
(一社)観光マーケティング協会会員 等多数
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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【ベンチャー】
 中小機構主催
「Japan Venture Awards 2019(JVA2019)」
                              応募受付のご案内

 Japan Venture Awardsは、革新的かつ潜在成長力の高い
 事業や、社会的課題の解決に資する事業を行う、志の
 高いベンチャー企業の経営者を称える表彰制度です。

 2000年以来、279名のベンチャー経営者等が受賞し、
 それぞれの事業とともに日本を支えるリーダーへと成長を
 遂げています。次なる日本のリーダーとして果敢に挑戦する
 起業家を、ロールモデルとして広く紹介することで、創業
 機運を高め、日本における創業の促進を図ります。

表彰部門
 [ 経済産業大臣賞 ]
 [ 中小企業庁長官賞 ]
 [ 中小機構理事長賞 ]
 [ JVA審査委員会 特別賞 ]
(女性起業家賞、シニア起業家賞、
グローバル展開賞、技術イノベート賞など)
 [ 東日本大震災復興賞 ]
 [ ベンチャーキャピタリスト奨励賞 ]

詳細はこちらでご確認ください。
 ⇒ j-venture.smrj.go.jp/

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★2.【セミナー・個別相談】

岐阜県ハラールチャレンジプロジェクト2018
(岐阜県イスラム市場等開拓支援業務委託事業)
ハラール対応先進事例紹介セミナー

(1)日時:9月5日(水)13:30~17:00

(2)会場:ぎふ清流文化プラザ1F セミナー室
(岐阜市学園町3-42)

(3)参加対象者:岐阜県内食品・健康食品製造事業者
      県産品の販売・輸出事業者、飲食・宿泊施設
      お土産製造・販売事業者等

(4)募集人数:定員60名

(5)内容:
 第一部 【基礎セミナー】13:30~15:00
 「ハラールを学び、インバウンド・アウトバウンドに実践」
  講師:ハラル・ジャパン協会 佐久間朋宏 氏

 「ベジタリアンの基礎知識」   
  講師:NPO法人日本ベジタリアン協会 代表理事 垣本充 氏

 第二部 【先進事例紹介】 15:10~16:30
・ハラール講師:アピ(株) 事業戦略室長 河野宏行 氏
・グルテンフリーとベジタリアン講師:
           (株)桜井食品 代表取締役 桜井芳明 氏
・ハラールとグルテンフリー講師:
           小林生麺(株) 代表取締役 小林宏規 氏
・コーシャ講師:
         (有)船坂酒造店 代表取締役 有巣弘城 氏
 個別相談会 16:30~17:00
 ※ハラール商材商社、ハラールレストランオーナー等
個別商談を開催します。
 ※講師は変更になる場合があります。     

(6)申込方法
申込みはハラル・ジャパン協会ホームページより
「岐阜県セミナー 参加希望日・企業名・参加者
・電話・メール」等を記載の上お申込み下さい。
⇒ www.halal.or.jp/contact/

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★3.【協会展示会出展・セミナー】

国際オーガニックEXPO 2018
 organic-expo.jp/

(1)会期:2018年8月30日(木)~ 9月1日(土)
         10:00~17:00
※一般消費者は30日、31日にはご入場頂けません。

(2)会場:パシフィコ横浜
(神奈川県横浜市西区みなとみらい)

(3)開催規模:200社(予定) 前回実績181社
   来場者数:18,000名(予定)

(4)主 催:国際オーガニックEXPO実行委員会
    / 株式会社スペースメディアジャパン
  ブースにて商談とセミナー開催予定です。
ハラルとオーガニックの親和性に触れて下さい。
※共同出展社募集中(会員無償)

⇒セミナー申し込み
organic-expo.jp/event/index_semi.html

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル認
  証取得サポート、商品・メニュー開発コンサルティ
  ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
  人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバウンド
  コンサルティング、広報・PR、海外ディストリ
  ビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ mail@halal.or.jp

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