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[vol.522] 国内流通もハラル対応。

2018.12.04

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「 国内流通もハラル対応。」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「国内流通もハラル対応。」
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お忙しい中、少しだけお邪魔します。
JHBAハラル・ジャパン協会の佐久間です。

師走になり、喉だけではなく歯も痛くて、眠れないほど
です・・・。(涙)
不摂生に気を付けること、早期治療が大事なことは
わかっていますが、後回しはホントにダメですね?

昨日も世界遺産の秩父の夜祭りに招待され参加したのに、
歯痛で美味しい田舎料理が心ゆくまで食べられなくて
とても残念でしたが、花火や山車などは見る事ができました。

地元出身の落語家の林家たい平さんも観る事が出来ました。(笑)

www.saitama-np.co.jp/news/2018/12/03/05.html

豪華絢爛の山車、花火も競演…「秩父夜祭」大祭
⇒読売新聞
www.yomiuri.co.jp/national/20181204-OYT1T50012.html

老若男女参加の「まつりが続く街」は、改めていい街
だと思いました。

さて、いま国内流通のハラル対応が改めて注目されて
きているようです。
まずスーパーでは、ムスリム対応の弁当がノーポーク・
ノーアルコール表記で販売されたり、ハラル認証を
つけて販売されているところがあります。

中には地元留学生のリクエストでケバブなどを販売する
ケースもあります。スーパーも個店対応で進んでいる
ような気がします。

またコンビニエンスストアは全店同じものが販売されて
いるように見えますが、お墓の近くのコンビニでは
切り花、お線香などがたくさん販売されていたり、
地域限定メニューの商品もあり、コンビニも個店対応
されています。

空港のコンビニにはハラル商品のおみやげがおいてあり、
また池袋のサンシャインにある大型ホテルの1階のコンビニ
にはハラルコーナーがあり、ハラル認証のついたお菓子や
カップヌードルがたくさんおいてあります。

個店対応のハラル展開からテストが始まり、徐々に
広がっていくソフトな動き方が、日本の流通では始まり、
進行していると考えられます。

生協のチラシにもハラルマーク商品あり!?
食物アレルギー商品やグルテンフリー商品のところに
ハラル認証のついた国産玄米油が、、、

日本人の身近なところにも進出です。

まずは近くのスーパー、コンビニ、業務用スーパーを
のぞいてみて下さい。新しい発見があるかもしれません。

引き続き宜しくお願いします。

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佐久間朋宏(さくまともひろ)
出身:岐阜県下呂市
高校/大学:岐阜県立斐太高等学校普通科
 国立岐阜大学工学部工業化学科
現職:
(一社)ハラル・ジャパン協会 代表理事
(株)ジャパンハラルビジネスセンター所長
中小企業基盤整備機構 国際化支援アドバイザー
自治体国際化協会[CLAIR]プロモーションアドバイザー
農林漁業成長産業化支援機構 六次化プランナー
日本水産資源保護協会復興水産販路回復アドバイザー
みやぎ産業振興機構 海外販路開拓専門委員
ふじのくにしずおか観光振興 アドバイザー
NPO法人「日本で最も美しい村」連合会員
(一社)日本地域広告会社協会会員
(一社)観光マーケティング協会会員 等多数
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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【ニュース(輸出・進出)インドネシア】

中小企業の機械購入費、政府が3割負担

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/1841706

商品ではなくまずは製造機械の輸出が大事、食品製造の
輸出はこれから盛んになると予測されるが、まずは中古で
安価で輸出にチャレンジすこともポイントです。

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★2.【ニュース(インバウンド)岐阜・三重】

外国人観光客狙い「道の駅」隣にホテルを整備
岐阜と三重で6か所を予定(CBCテレビ)

⇒CBCニュース
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181128-00009450-cbcv-soci

道の駅×ホテルのコラボで外国人対応です。
道の駅が全国でも多い岐阜県は自動車移動も多く、雇用、
お土産も含め地域経済の活性化につながりそうです。

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★3.【ニュース(インバウンド)札幌】

“留学生の目線”で新たな土産づくり
北大で外国人観光客向け商品の試食イベント
札幌市(HBCニュース)

⇒HBCニュース
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181128-00000010-hbcv-hok

地元企業・商品と地元大学留学生とのコラボは今後も
増えると予想されます。

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル認
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  ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
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※昨年度セミナー実績
⇒ www.halal.or.jp/results/seminar.html
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