［vol.504] アジアビジネス協会とWIN WIN形成！？
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「アジアビジネス協会とWIN WIN形成！？」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「アジアビジネス協会とWIN WIN形成！？」
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お忙しい中、少しだけお邪魔します。
JHBAハラル・ジャパン協会の佐久間です。
10月に入り企業活動も幾分活発なニュースも飛び込んで
きています。AI含め自動車の自動運転に関するニュース
では、トヨタ×ソフトバンクなど人だけでなく世界を
驚かす大ニュースで、歴史の転換点になりそうなことが
ダイナミックに進行しています。
ハラルビジネスも社会に与える何かインパクトある価値
を生みたいと考えて我々は活動しています。
本日台場の東京ビッグサイトで開催中の、「食品開発展」
はハラル・ジャパン協会にとって節目の展示会の1つです。
⇒食品開発展2018
www.hijapan.info/
2013年3月のFOODEXJAPAN、そして同年10月の食
の参加で、ハラル・ジャパン協会の知名度と会員数と
コンサルティング案件が一気に増えた大事な展示会です。
今年から出展参加することはやめましたが、UBMジャパン
の宮川さなえ編集長（食品と開発）含め皆様にはお世話に
なっています。いまでも展示会の後援はさせて頂いています。
ホントにありがとうございます。
FOODEXJAPANも同様に、主催者の日本能率協会さんにも
大変お世話になっています。食品関係にアプローチできたのは、
この展示会を複数年にわたり出展フォローして頂いたおかげ
だと考えています。このご縁に感謝しながら、次のステップ
に進んでいきたいと考えています。
ご縁と言えば、元イオン専務の田中理事長はじめそうそうたる
メンバーで構成されて、たくさんの会員のアジア進出・輸出
などの支援を手掛ける（一財）アジアフードビジネス協会との
お付き合いが始まり、そして業務提携してから2年が経ち、
3年目に突入しました。
⇒ハラル・ジャパン協会は正式に業務提携をしました
www.halal.or.jp/halaln
⇒アジアフードビジネス協会
asiafood.jp/
最近では会員間の相互乗り入れをしながら、交流会や視察研修
会等も行いならがら、会員の企業支援も行い活動の範囲が広が
ってきています。
田中理事長がよく口にされる、「仕組みになっているか」または
「ギブアンドテイクになっているか」など大事なキーワードを頂
き、節目節目にポイントを整理して頂きます。
コラボ事例の第一弾として、今年の東京ラーメンショー2018で
アジアフードビジネス協会会員企業とハラル・ジャパン協会会員
企業がコラボしてタッグを組み、
「ムスリム（ハラル対応）ラーメンを出品します！
本当に凄いことです。（嬉）
⇒東京ラーメンショー2018
www.ramenshow.com/index
今年で東京ラーメンショーは10回の記念大会ですが、過去9回の
5回優勝した人気ラーメンチェーン！？とのコラボが実現しました
本日は出品メニューだけこっそり教えます。（汗）
「NoPork 12種類のスパイスヌードル」
濃厚な鶏白湯スープをベースに12種類のスパイスを合わせた世界
の誰でも好まれる味を追求しました。仲間とも試食会を重ねました
今月の18日は東京秋葉原の店でメディア試食会、そして25日か
いよいよ東京ラーメンショー2018が始まり発売しますので、是
来て食べて下さい！（笑）
そして今回アジアフードビジネス協会とともに立ち上げた研究会が
あります、「アジア各国の市場の成長を精査する研究会」です。
日本貿易振興機構（JETRO）はじめバングラデシュ大使館にも
いただいています。
今回のメインターゲット国はバングラデシュです、バングラデシュ
北海道の1.8倍に約1.65億人の巨大マーケットなのです。内
（輸出）そしてIT含め人材のチャンスありの超親日国のひとつで
第1回目の参加企業はイタリアントマト、クックピット、サントリ
酒類、千房ホールディングス、天高く、フランジア・ジャパン、
マスダック、RDCホールディングス、VIDAコーポレーション
そしてバングラデシュ大使館、日本貿易振興機構（ジェトロ）、
西武信用金庫など海外に意識高い事業会社ばかりです。※敬称略
第2回、第3回と継続しながらアジアフードビジネス協会の田中理
が言われる「仕組みと実践（トライアル）」の場を創造したいと考
います。随時バングラデシュ情報は報告させて頂きます。
⇒会議の模様（速報）
www.facebook.com/halal
バングラデシュ含め輸出・進出・人材などの相談はお気軽にJHB
ハラル・ジャパン協会までお問い合わせ下さい。バングラデシュの
テーマは今後も継続しています。
引き続き宜しくお願いします。
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佐久間朋宏（さくまともひろ）
出身：岐阜県下呂市
高校/大学：岐阜県立斐太高等学校普通科
国立岐阜大学工学部工業化学科
現職：
（一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事
（株）ジャパンハラルビジネスセンター所長
中小企業基盤整備機構 国際化支援アドバイザー
自治体国際化協会[CLAIR]プロモーションアドバイザー
農林漁業成長産業化支援機構 六次化プランナー
日本水産資源保護協会復興水産販路回復アドバイザー
みやぎ産業振興機構 海外販路開拓専門委員
ふじのくにしずおか観光振興 アドバイザー
NPO法人「日本で最も美しい村」連合会員
（一社）日本地域広告会社協会会員
（一社）観光マーケティング協会会員 等多数
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【 セミナー・アドバイザー派遣】
『東京都主催 ムスリム旅行者受入セミナー・
アドバイザー派遣のご案内』
東京都では、ムスリムをはじめ、多様な文化や習慣を
持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入
環境の整備を推進しています。
この度、外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウ
ハウを習得して頂くため、関連事業者を対象にセミナ
ーの開催・アドバイザー派遣を行うとともに、今年度
新たに店舗見学・マッチング会を実施します。
皆様の積極的なご参加をお待ちしています。
■対象事業者:
飲食施設、宿泊施設、商業施設、観光施設、商店街、
観光協会など
事業詳細・お申し込みはコチラ
＜専用サイト＞
⇒ www.first-gbp.jp/tokyo
＜東京都産業労働局ホームページ＞
⇒ www.sangyo-rodo.metro.t
【セミナー概要（全8回・各回定員70名）】
◎複数セミナーへの参加が可能です
◎前半５回のセミナーはムスリム対応の基礎、事例、
集客のテーマで構成
◎後半３回のセミナーは多様な文化習慣を持つ外国人
旅行者対応として、ベジタリアン、グルテンフリー
などの食の対応のほか、情報訴求、集客まで幅広い
テーマで構成
セミナープログラム・お申込はこちら
⇒ www.first-gbp.jp/tokyo
＜ムスリム旅行者受入セミナー プログラム＞
■第1回 ムスリム旅行者受入の基礎
平成30年10月11日（木）13:00～14:45
★セミナー後に店舗見学会開催！
■第2回 ムスリム向けメニュー開発の基礎
平成30年10月16日（火）13:30～16:30
■第3回 飲食店の先進事例
平成30年10月18日（木）13:00～15:00
★セミナー後にマッチング会開催！
■第4回 飲食店・宿泊施設の先進事例
平成30年10月23日（火）13:30～16:30
■第5回 ムスリムのニーズ、効果的なPRのコツ
平成30年10月29日（月）13:30～16:30
＜外国人旅行者受入セミナー プログラム＞
■第6回 外国人の多様な習慣・制限への対応
平成30年11月2日（金）13:30～16:30
■第7回 多様な食習慣・制限対応のノウハウ
・国内先進事例
平成30年11月14日（水）13:30～16:30
■第8回 文化・習慣等を意識した集客・接遇
平成30年11月21日（水）13:30～16:30
【店舗見学・マッチング会概要】
◎ムスリム等外国人旅行者の文化、食習慣・制限を
学ぶことができる店舗見学・マッチング会を開催
◎店舗見学会は第１回セミナー（10/11）終了後、
マッチング会は第３回セミナー（10/18）終了後に開催。
セミナーとあわせてぜひご参加ください
店舗見学・マッチング会の詳細・お申込はこちら
⇒ www.first-gbp.jp/tokyo
＜店舗見学会 概要＞
■日程:平成30年10月11日（木）14:45～16:30
※第１回セミナー後に実施
■定員:50名（先着順）
■コース:日進ワールドデリカテッセン、
ビオセボン麻布十番店、アラブ・イスラーム学院
＜マッチング会 概要＞
■日程:平成30年10月18日（木）15:00～17:00
※第3回セミナー後に実施
■定員:70名（先着順）
■場所:ビジョンセンター日本橋本館501
【アドバイザー派遣概要】
◎ムスリム旅行者受入対応、外国人旅行者受入対応の
大きく2つのプログラムに分かれて実施、事業者の
ニーズに対応した助言等を行うアドバイザーを派遣！
（支援例）ムスリムの嗜好に合わせたメニュー開発、
ベジタリアンメニュー開発に関するアドバイス、
ムスリムまたは外国人の文化・習慣に配慮した接客に
関する社員研修など
◎派遣プログラムの一環として、飲食店の実地研修も開催
アドバイザー派遣の詳細・お申込はこちら
⇒ www.first-gbp.jp/tokyo
■実施期間:平成30年10月1日（月）～平成31年2月28
■場所:事業者が希望する東京都内指定場所
[実地研修について]
■対象:主に飲食施設
（宿泊施設・商業施設等の飲食部門も含む）
■定員:各回15名
■場所・日時:
1.ムスリム旅行者受入対応店
(1)「和食 折紙 浅草」（台東区）
平成30年11月26日(月) 15:00～16:30
(2)「CoCo壱番屋 ハラール新宿歌舞伎町店」（新宿区）
平成30年12月4日(火) 14:00～15:30（予定）
2.外国人旅行者受入対応店
(1)「自由が丘 T’sレストラン」（目黒区）
平成30年12月6日(木) 15:00～16:30
ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。
【東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー
・アドバイザー派遣事務局】
株式会社ファースト Global Business Promotion部
担当：栗原、岡部、斉藤
Tel. 03-3545-9811 e-mail: first-gbp@the-first.co.jp
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★2．【ニュース（マレーシア）】
18年のハラル輸出、500億リンギ達成へ
⇒（NNA)
www.nna.jp/news/show/1
マレーシアのハラル産業の輸出の好調さがこのデータ
からもうかがえますが、内需消費地としてのマレーシア
、製造して輸出する外需産業としてのマレーシアなど
見方に寄りメリット、デメリットがあります、視察
含め現地調査、テストマーケティングがとても大事です。
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★3.【 補助金（東京都）】
東京都の創業に関する助成金
東京都の都内開業率のさらなる向上を目的として、
創業予定者又は創業から間もない中小企業者等に
対して、創業期に必要な経費の一部が助成されます。
助成金の対象となる経費は、人件費・賃借料・専門
家謝金・広告費・備品費など。
助成額：100～300万円以下（助成率：3分の2以内）
申請期間：平成30年10月22日（月）～10月31日（水）
www.tokyo-kosha.or.jp/s
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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル認
証取得サポート、商品・メニュー開発コンサルティ
ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバウンド
コンサルティング、広報・PR、海外ディストリ
ビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ mail@halal.or.jp
