［vol.522] 国内流通もハラル対応。
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「 国内流通もハラル対応。」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「国内流通もハラル対応。」
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お忙しい中、少しだけお邪魔します。
JHBAハラル・ジャパン協会の佐久間です。
師走になり、喉だけではなく歯も痛くて、眠れないほど
です・・・。（涙）
不摂生に気を付けること、早期治療が大事なことは
わかっていますが、後回しはホントにダメですね？
昨日も世界遺産の秩父の夜祭りに招待され参加したのに、
歯痛で美味しい田舎料理が心ゆくまで食べられなくて
とても残念でしたが、花火や山車などは見る事ができました。
地元出身の落語家の林家たい平さんも観る事が出来ました。(笑)
www.saitama-np.co.jp/ne
豪華絢爛の山車、花火も競演…「秩父夜祭」大祭
⇒読売新聞
www.yomiuri.co.jp/nati
老若男女参加の「まつりが続く街」は、改めていい街
だと思いました。
さて、いま国内流通のハラル対応が改めて注目されて
きているようです。
まずスーパーでは、ムスリム対応の弁当がノーポーク・
ノーアルコール表記で販売されたり、ハラル認証を
つけて販売されているところがあります。
中には地元留学生のリクエストでケバブなどを販売する
ケースもあります。スーパーも個店対応で進んでいる
ような気がします。
またコンビニエンスストアは全店同じものが販売されて
いるように見えますが、お墓の近くのコンビニでは
切り花、お線香などがたくさん販売されていたり、
地域限定メニューの商品もあり、コンビニも個店対応
されています。
空港のコンビニにはハラル商品のおみやげがおいてあり、
また池袋のサンシャインにある大型ホテルの1階のコンビニ
にはハラルコーナーがあり、ハラル認証のついたお菓子や
カップヌードルがたくさんおいてあります。
個店対応のハラル展開からテストが始まり、徐々に
広がっていくソフトな動き方が、日本の流通では始まり、
進行していると考えられます。
生協のチラシにもハラルマーク商品あり！？
食物アレルギー商品やグルテンフリー商品のところに
ハラル認証のついた国産玄米油が、、、
日本人の身近なところにも進出です。
まずは近くのスーパー、コンビニ、業務用スーパーを
のぞいてみて下さい。新しい発見があるかもしれません。
引き続き宜しくお願いします。
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佐久間朋宏（さくまともひろ）
出身：岐阜県下呂市
高校/大学：岐阜県立斐太高等学校普通科
国立岐阜大学工学部工業化学科
現職：
（一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事
（株）ジャパンハラルビジネスセンター所長
中小企業基盤整備機構 国際化支援アドバイザー
自治体国際化協会[CLAIR]プロモーションアドバイザー
農林漁業成長産業化支援機構 六次化プランナー
日本水産資源保護協会復興水産販路回復アドバイザー
みやぎ産業振興機構 海外販路開拓専門委員
ふじのくにしずおか観光振興 アドバイザー
NPO法人「日本で最も美しい村」連合会員
（一社）日本地域広告会社協会会員
（一社）観光マーケティング協会会員 等多数
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【ニュース（輸出・進出）インドネシア】
中小企業の機械購入費、政府が３割負担
⇒NNA
www.nna.jp/news/show/1
商品ではなくまずは製造機械の輸出が大事、食品製造の
輸出はこれから盛んになると予測されるが、まずは中古で
安価で輸出にチャレンジすこともポイントです。
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★2.【ニュース（インバウンド）岐阜・三重】
外国人観光客狙い「道の駅」隣にホテルを整備
岐阜と三重で６か所を予定（CBCテレビ）
⇒CBCニュース
headlines.yahoo.co.jp/
道の駅×ホテルのコラボで外国人対応です。
道の駅が全国でも多い岐阜県は自動車移動も多く、雇用、
お土産も含め地域経済の活性化につながりそうです。
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★3.【ニュース（インバウンド）札幌】
“留学生の目線”で新たな土産づくり
北大で外国人観光客向け商品の試食イベント
札幌市（HBCニュース）
⇒HBCニュース
headlines.yahoo.co.jp/
地元企業・商品と地元大学留学生とのコラボは今後も
増えると予想されます。
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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル認
証取得サポート、商品・メニュー開発コンサルティ
ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバウンド
コンサルティング、広報・PR、海外ディストリ
ビューター開発等
※昨年度セミナー実績
⇒ www.halal.or.jp/results
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ mail@halal.or.jp
