☆★ 目次 ★☆
01：コラム「ハラールバリューチェーン（価値の連鎖）つくり。」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラールバリューチェーン（価値の連鎖）つくり。」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、少しお付き合いください。

週刊 Yahyo! ニュース Vol.17～
ドバイモールのサプリメントなどの健康食品を視察
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※UAEドバイ調査・テストマーケティング事業社受付中

最近釧路に行くことが多く、はまっています。
理由は、、、

釧路の「涼しい夏」満喫
平均最高気温21度 長期滞在2000人超　雄大な自然も中高年魅了
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皆さんも是非、行ってみてください。

１９か国に輸出
イスラム教徒の輸出担当
ハラル認証インドネシアBPJPHも取得

本日のテーマ、
「ハラールバリューチェーン（価値の連鎖）つくり。」

ハラールの価値はなんですか？
売上をあげ、利益を出すことですよ。（汗）

正しくは、
イスラム市場にフォーカスし、
イスラム教徒に喜んでもらい、
新しい売上を創り、
差別化して、持続可能、または事業継承もできる、
そして日本（地域）の経済の活性化ができることだと、
我々は理解しています。

最近ハラールの原材料を探しています、
ハラール認証のあるOEM工場を探しています。

このような問い合わせがとても増えております。

またインバウンド向けには、
ハラール認証のレストラン探しています、
ハラール認証あるおみやげを探しています。

などの問い合わせが急増しています。

ハラル・ジャパン協会では、
これを「ハラールバリューチェーン（価値の連鎖）つくり。」
と名付けています。

ハラールが価値になるのはここからです。
またはホントの狙いです。

個では売れなった商品や、原料、サービス等が
付加価値があるバリューを実感できるときです。

もちろん、イスラム市場への輸出・進出と
国内のインバウンド、在日ムスリム対応とは
同じムスリム対応でも、本質が違います。

本質の違いは、
社内研修、セミナー等でお教えましますので、また次回に。(笑)

「ハラールバリューチェーン（価値の連鎖）つくり。」が
本格的に動きまはじめましたので、
ハラル・ジャパン協会事務局が
個々にマッチングをたくさんしていきます。

いままでのバイヤー商談だけではありません、

我々はボンド（結びつける）ガール、
ボンド（くっつける）ボーイがいます。

ぜひ一般会員になり、ご利用ください。
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引き続きよろしくお願い致します。

【2023年8月のキャッチフレーズ】⇒

25年先の当たり前をつくる・・・
これがハラルビジネスだ。

第25回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」
主催：一般社団法人 大日本水産会
会期：2023年8月23日（水）～ 25日（金）10:00～17:00
※ 最終日のみ16:00まで
会場：東京国際展示場 “東京ビッグサイト” 東館
ハラルビジネス水産セミナー　８月２５日（金）開催決定！！
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ハラル・ジャパン協会 ブースNO.X-67
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現在の共同出展者
・はたえ（福岡）
・川口納豆（宮城）※アグリフード
・エスディハチカン（青森）
・FGJAPAN（香川）
・大橋水産（北海道）
・いまる井川商店（静岡）
・カネサ大石佐太郎商店（静岡）
・エスビー食品（東京）
・かね七（富山）
・磯駒海苔（静岡）
・DHAマリンフーズ（静岡）
・真誠（愛知）
・MSファーム（岡山）
・福島県醤油醸造組合（福島）
※一般会員企業のみ　順不同　敬称略　申込順

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■02  ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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★1．【特集】(国内・インバウンド）ヴィーガン・ベジタリアン

ヴィーガンメニュー導入をしたらメリットがあるのか。
ヴィーガン対応の和食屋さんと洋食屋さんに聞いてみました

⇒ハラル・ジャパン協会ホームページ
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★2．【ニュース】(輸出・進出）外食産業

ゼンショーHD／4～6月、すき家事業など好調で営業利益3.6倍

⇒流通ニュース
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「グローバルファストフード」の売上高は、468億2200万円
（28.6％増）、営業利益は、26億3900万円（49.4％増）となった。
「なか卯」は、親子丼・京風うどんを中心、専門店にも負けない
商品を提供している。同事業は国内では、2023年4月1日からグル
ープ入りしたハンバーガーチェーンの「ロッテリア」、とんかつ
専門店の「かつ庵」、武蔵野うどんの「久兵衛屋」などを展開し
ている。また、海外で展開する、寿司テイクアウトのAdvanced
 Fresh Concepts Corp、ハラル認証を取得したチキンライス専門
店TCRS Restaurants Sdn.Bhd.などが含まれる。
※一部抜粋
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★3．【NNA】(輸出・進出）茨城県　シンガポール

富裕層に食・観光の魅力発信

⇒NNA
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茨城県がシンガポールで、食、観光を軸にした富裕層向けの
プロモーションに力を入れている。
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★4．【ニュース】(輸出・進出）インドネシア

小袋入りヨーグルトが人気　おやつ感覚、食品各社が開発競争

⇒NNA
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インドネシアGDP、消費好調5.2%増 4～6月、輸出は減少

⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169199&c=17979&d=4e57

インドネシア新首都、インフラ着々　「飲める水道」実現

⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169200&c=17979&d=4e57
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★5．【JETRO】(輸出・進出）バングラデシュ

◆課題と動向
 バングラデシュとインド北東地域の連結性（1）
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169201&c=17979&d=4e57

◆陸路国境の今
 バングラデシュとインド北東地域の連結性（2）
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169202&c=17979&d=4e57

◆北東地域市場を攻める
 バングラデシュとインド北東地域の連結性（3）
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169203&c=17979&d=4e57
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★6．【NNA】(輸出・進出）インド

ヤマト、３カ所で初の物流拠点を開設

⇒NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169204&c=17979&d=4e57
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★7．【ニュース】(国内・インバウンド）

増える日本在住の外国人　自治体・NPOの支援に限界

⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169205&c=17979&d=4e57

ポイントは日本は非イスラム教の国なので、正しい知識、
学習が大切であるということです。ムスリム接遇、イン
バウンド等研修をやりませんか？
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169206&c=17979&d=4e57
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 2012年10月設立・ハラールビジネスのパイオニア       
 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

107-0022 東京都豊島区南池袋2-49-7池袋パークビル1F
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代表メール : info@jhba.jp
公式HP  ：a22.hm-f.jp/cc.php?t=M169207&c=17979&d=4e57
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