[vol.1154] ハラールビジネスで自社を動かす方法。
01：コラム「ハラールビジネスで自社を動かす方法。」
02：ニュース/ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラールビジネスで自社を動かす方法。」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中またはお休みの中、少しだけお付き合いください。
10/23 食品開発展2024 ハラル・ジャパン協会セミナー
「日本のハラルビジネスの現状と課題」と
見どころショートプレゼンのご案内
⇒a22.hm-f.jp/cc.php?t=
★インドネシアBPJPHとマレーシアJAKIMの新情報が
収集できます、当日席もあります、お越しください！！
先週真夏用のような土曜日に
3つの行事に参加しました、
今のハラールビジネスが盛り上がっているイメージがわくと思いま
１つは、
INDONESIA JAPAN FRIENDSHIP FESTIVAL 2024
（ 日本インドネシア市民友好文化フェスティバル 2024）
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M
会場は代々木公園イベント広場で、
昨年は2日間で10万人の来場と
在日イスラム教徒の楽しみの1つになっているようです。
今年も出展社が1.5倍と増え、盛況だったようです、
ハラル・ジャパン協会は
ハンバーガ店舗のコンサルティング含めいま主催者と
連携しています、来年度の出店・企画なども相談賜ります！！
2つ目は、
連携先の株式会社ふるさとサービス様と
地方産品も日本人だけでなく外国人に売れるはずと、
初めて地方産品の在日外国人と試食評価会を実施しました。
課題を見つけるためのテストマーケティングです。
アメリカ、インド、マダガスカル、ベトナム、台湾等の
16人に様々な意見や、宗教や食の禁忌など伺え、
主催者はとても参考になったとのこと・・・
外国人モニター試食評価会はとても大事な事業です！！
今年は試食評価会事業が多いです。
ふるさとサービスが扱う
ニッポンセレクト.comは全国約3,000社の事業を支援して
「地方産品3,000社?輸出・インバウンド」を
仕掛けていきたいと考えています。
3つ目は、
ハラール認証焼肉店舗の集客支援です。
ハラール認証取得したが、売上が上がらない！？
ムスリムにどうアプローチしたらいいかわからない！？
今回の店舗は近隣はムスリムインバウンドエリアで、
来ているエリアなので、プロモーション軸に提案しました、
具体的には複数の選択したムスリムインフルエンサーが
テーマを決めて撮影し、編集し発信する事業です。
スタートは、ウズベキスタンの在日インフルエンサーが
撮影し、取材して、後日発信です。
とてもインフルエンサーの方は丁寧な対応で、
焼肉店の代表も含め勉強できたと、
リクエストにあがったこと早速改善していました！！
リクエスト内容はとてもいい内容でした、
〇○○です、秘密です。（汗）
ハラル・ジャパン協会は
ハラール認証取得のコンサルティングだけでなく、
いかに売れるために、いかにハラルビジネスの実践に役立つ
本格的なコンサルティングを伴奏型でしています。
引き続きよろしくお願いいたします。
さて本日のテーマ、
「ハラールビジネスで自社を動かす方法。」
自社が動かないのは、
できないと思っている担当者や社長がいるからです。
実際できない商品もあります。
ストライク商品です、
豚・お酒がメインで製造・扱っている事業者です。
ホントは豚・お酒がメインで製造・扱っている事業者も
ハラールビジネスン参入できるのですが、依頼が少ないです。
「固定概念の打破」が一番大事です。
先日もある食品メーカーで、
5年も、10年も取り組んでいるが、
ハラールビジネスが進まない理由を社長が一蹴。
ーーー
時間をかけてできないのは
できない理由探しは終わったということである。
できないという議論はもう十分だ。
次はハラールビジネス（ハラール認証取得）を
どうしたらできるかだ！！
ーーー
この魔法の言葉！？で皆さんの意識がチェンジしました。
・工場のラインの見直し、
・原材料の変更、再調整
・倉庫の区分
をはじめました！
5年、10年かかってできなかったことが、1か月で・・・
まずは
ハラールビジネス（ハラール認証取得）を
どうしたらできるかを一緒に考えます。
今日も静岡でセミナー、
明日は食品開発展でセミナー、
石川でハラール認証可能性診断
福岡でハラール認証立ち合い
京都でハラール弁当リリース、
引き続きよろしくお願いいたします。
【2024年10月のキャッチフレーズ】⇒
多彩な日本のハラールビジネスの種で、
イスラム市場の未来につなげる。
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★JIOHAS:a22.hm-f.jp/cc
★Japan Muslim Guide:a22.hm-f.jp/cc.p
ハラル認証取得サポート220社以上
輸出・進出サポート175社以上
会員企業数181社 延べ450社以上
地方自治体・各種団体事業 200契約以上 ※再委託やセミナー含む
企業研修・セミナー年間100回以上 累計1400回以上
ハラルビジネス企業コンサルティング・研修 750社以上
毎日官民含め、年間150回～200回の信頼と実績。
社員研修、セミナー等ほぼ毎日実施中です。
※講師・ムスリムインバウンドアドバイザー
ハラルビジネスコンサルタント募集中！！
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■02 ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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★1．【セミナー募集】(輸出・進出）#ハラル・ジャパン協会 #セミナー #BPJPH #JAKIM
【食品開発展2024】記念セミナー32講座・申込〆切迫る!!
「2024注目の市場」は「2024年日本のハラルビジネスの現
（ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間朋宏氏）
⇒健康産業新聞メディア
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10/23 食品開発展2024 ハラル・ジャパン協会セミナー
「日本のハラルビジネスの現状と課題」と見どころのご紹介
⇒ウォーカープラス
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★2．【ニュース】(インバウンド・国内）＃会員情報 ＃万博 ＃店舗 ＃情報開示
大阪万博会場でグルテンフリーやハラル 多様な食を提供
⇒日本経済新聞
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万博にハラール対応ファストフード店…飲食・物販第１弾２７店発
⇒読売新聞
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★3．【ニュース】(インバウンド・国内）＃カレー ＃東京
YOSHIの情熱：日本唯一のハラル認証取得のカレー専門店
⇒アラブニュース
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★4．【ニュース】(輸出・進出）インドネシア特集 ＃ハラール認証 ＃BPJPH ＃相互認証
食品ハラル認証、１８日から全国で検査
取得義務化で保証庁―インドネシア
⇒時事通信社
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ハラル認証の相互受け入れ、92機関に増加
⇒NNA
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映画館初のハラル認証、シネポリスが取得
⇒NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M
日本で25万人就労めざす インドネシア労相に聞く
介護や看護資格 相互認証を
⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M
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★5．【ニュース】(輸出・進出）シンガポール ＃和牛
シンガポールの人口が過去最多、600万人の大台に
⇒JETRO
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JAL、A5和牛販売 検疫代行の新サービス、
JA全農と米国・シンガポール
⇒Aviation Wire
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★6．【ニュース】(輸出・進出）韓国 インドネシア ＃BPJPH ＃化粧品
世界のハラール市場が急成長している。
イスラム協力機構(OIC)によると、ムスリム人口は2021年
⇒mk
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17日からハラール認証が義務化 人口2億3000万人のインドネシア
世界最大のハラール市場が急浮上
韓国食品企業の36%だけが認証を受ける
化粧品?衣類も2026年認証 第10兆印尼輸出打撃の懸念
⇒mk
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★7．【日本経済新聞】(輸出・進出）＃外国人 ＃国内旅行
外国人の賃貸住宅入居、アデコや大東建託が支援
⇒日本経済新聞
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日本人は旅をやめたのか 海外は低迷、国内は伸び悩み
⇒日本経済新聞
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2012年10月設立・ハラールビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
