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☆★　目次　★☆
01: ハラルニュース解説『　今週のベスト５　』
02: 『  最新! ハラル・ジャパン協会活動予定  』
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皆様こんにちは。ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
９月も後半に入り、各自治体などからのハラルセミナーも活況です。
今月に入り鹿児島、岡山、栃木、熊本など全国津々浦々です。最近
ハラル認証の食品を作っている、今まで気にしていなかったがハラルの
商品を輸入して販売していたなどの声をよく聞きます。

まずは一度ハラルのセミナーや勉強会など正しく学習、全体像を掴み、
やれることから実行して見て下さい。必ずしもハラル認証だけでなく、
新しい発見がありかも知れません。いま一度自社の強み、地域の強み
を棚卸して再発見して下さい。必ず外国人対応のヒントや輸出・進出
のキーワードが見つかると思います。さらに進化してムスリム対応も
気付きがあるかもしれません。

実際にムスリムとお話したり、食べてもらったりすると話は早いかも
しれません。調査担当の中川は本日もインドネシア、マレーシアに行
っています。きっと楽しいお土産話をしてくれると思います。

では調査担当の中川さん、今週もよろしくお願いします。

※ハラルジャパンチャンネルは日本最大級のハラルニュース・データ
ベースです。企業の資料つくり、同業他社情報、ハラルトレンドなど
がご覧になれます。まずはご覧ください。
　⇒　www.halal.or.jp/hjch/

こんにちは！「ハラルジャパンチャンネル」発行人の中川です。

私は今、マレーシアのクアラルンプールである視察ツアーに同行させて
もらっています！
生産現場を見ると、とても貴重な情報が得られます。

某日系グローバル企業のように工場見学を想定して作られた施設も、
家族経営の十数人規模の小さな会社でもJAKIMの指示に従って品質や
衛生の管理を確実にしている様子がよくわかりました。

認証取得の体験談はかなりリアルな話でした。
やはり現場にしかない、経験者からしか得られない情報は多いです。

さて先週の第１位は日本に住むムスリムの女性の悩みがよくわかります。
ぜひ消費者の考え方など参考にしてください。
２位は、輸出におけるハラル認証への政府のかかわり方を提案しました。
３位は、今月26日から始まるツーリズムEXPOの紹介です！

では、先週の「ニュース解説ランキング」ご覧ください！

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■01　先週のベスト５　〔9月9日～9月15日〕
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１．ナイル．ｃｏｍ:（３０）髪は女の命?イスラム女性の美容院

２．飛騨牛をイスラム圏へ　県、輸出に向け体制整備／岐阜

３．海外旅行が当たるかも！世界最大級の旅の祭典「ツーリズムEXPO
┃　ジャパン」

４．県内食品業界、ハラール認証取得へ　イスラム教徒の客に対応／徳島

５．イスラム教徒の食事「ハラール」セミナー……服部栄養専門学校が開講

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┏━━━━━━┓
┃■□　１位　┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ナイル．ｃｏｍ:（３０）髪は女の命?イスラム女性の美容院
┃  毎日新聞 9/13付
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【解説】
　日本に来た留学生の女性は食事やお祈りだけでなく、髪の事でも
困っていた、という記事です。
留学生が来ている大学や研修施設、関連自治体は、地域の美容室に声を
かけてみてはいかがでしょうか。
コストはかけずにできる対応だと思いますが、実際のお客様からも
意見をいただくのが良いでしょう。
すでに広尾にはムスリマのお客様に対応できる美容室があります。
ちなみにパーソナルケア業界にもヒントがある記事です。

【元の記事などはこちら】
　▼www.halal.or.jp/hjch/halalinfomation/791

┏━━━━━━┓
┃■□　２位　┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃飛騨牛をイスラム圏へ　県、輸出に向け体制整備／岐阜
┃  読売新聞（地域） 9/13付
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【解説】
インドネシアの富裕層も中華系、ムスリム関係なく質の高いものを求め
るようなので、日本産の和牛は好まれると思います。
政府や行政はできれば今のうちに国内の食肉を認証できる認証機関と
市場とする国をマッチングすること、認証機関がその国から認定を
受けられるようサポートすること、と殺場での人員の問題をサポート
すること、など輸出が合意されたときにすぐ開始できるよう準備を
サポートしていただけると良いと思います。

【元の記事などはこちら】
　▼www.halal.or.jp/hjch/halalproduct/789

┏━━━━━━┓
┃■□　３位　┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃海外旅行が当たるかも！世界最大級の旅の祭典「ツーリズムEXPO
┃ジャパン」
┃  TABIZINE 9/11付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
当会も出展します。日本エリアのE-88、絶対見逃さない方が良いものを
展示しますので、ぜひ見に来てください。
ジャパンフードコートにはハラル弁当が出ます。
興味がある方、勉強したい方、この機会にぜひ食べてください。
今年から、「旅博」など日本の旅に関する最大規模の展示会３つが合体
し、ビッグサイトで開催されます。
9月26日が業界日、27・28日が一般開放日です。

【元の記事などはこちら】
　▼www.halal.or.jp/hjch/seminar/787

┏━━━━━━┓
┃■□　４位　┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃県内食品業界、ハラール認証取得へ　イスラム教徒の客に対応／徳島
┃　徳島新聞 9/2付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】

「留学生がワカメうどんしか食べられない」。それに対応しつつ
、飲食店にとっては新たな需要を取り込むチャンス。
全国的に広がっているストーリーです。ムスリムのお客様に対応でき
る店が増えるのは素晴らしいことですね。 ただこの記事で気になるのは
ムスリム対応＝「ハラール認証取得」を目指す方向性です。
「ふくなが」の方がおっしゃるように、需要と好みをぜひ調べていただき
たいと思います（お手伝いもできます）。
需要に合わせて、できる範囲での対応を知らせることで、納得したムス
リムを誘客するやり方も可能です。

【元の記事などはこちら】
　▼www.halal.or.jp/hjch/inbound/772

┏━━━━━━┓
┃■□　５位　┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃イスラム教徒の食事「ハラール」セミナー……服部栄養専門学校が開講
┃　RBBTODAY 9/4付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
大手の専門学校が講座を始めます。認知度と関心の裾野が広がってきた
実感があります。
なぜ彼らがこの指針を大事にしているのかから学んでいただくことが
お客様に対するサービスの基本に必要です。
以前ぐるなびで「ハラール」で検索したところ出て来たラーメン店が、
「チャーシューを抜いたハラールラーメンもできます」と堂々と書いて
あり唖然としました。学べばリスクを減らせます。

【元の記事などはこちら】
　▼www.halal.or.jp/hjch/seminar/776

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■　先週と先々週の全タイトル12記事　新着順
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　▼全て解説付きで無料で読めます。元記事へのリンク付。
　　⇒　www.halal.or.jp/hjch/

▽インドネシア大学生に醤油造り伝授　千葉県醤油工業協同組合来年度
　から開始

▽ナイル．ｃｏｍ:（３０）髪は女の命?イスラム女性の美容院

▽飛騨牛をイスラム圏へ　県、輸出に向け体制整備／岐阜

▽海外旅行が当たるかも！世界最大級の旅の祭典「ツーリズムEXPO
　ジャパン」

▽鯨肉のハラル認証取得で

▽「ハラール」日本版試食　県内初認証、雄琴の旅館で／滋賀

▽茨城県内企業が衛生用品でハラル認証　国内初、イスラム圏に需要拡大

▽アジアン学食、週末開放・・・ハラールセットも提供

▽イスラム教徒の食事「ハラール」セミナー……服部栄養専門学校が開講

▽ハラル認証など解説　東南アジアのムスリム観光客呼び込もう／愛知

▽県内食品業界、ハラール認証取得へ　イスラム教徒の客に対応／徳島

▽ムスリム観光客に鯨料理を　大阪市中央区「徳家」がハラル認証取得

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■□　ハラルジャパンチャンネルの活用法　□■
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ハラルジャパンチャンネルでは現在、日本と世界のハラールニュースを
すでに318件紹介し、これからも毎日蓄積していきます。

最新情報のチェックはもちろん、過去のハラールニュースの
「　データベース　」としてご活用ください！

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３．似た記事も合わせて読みたい方は・・・
ひとつひとつの記事の下にはそのニュースに「関連するニュース」と
して、併せて読みたいニュースへのリンクが表示されます。

※ご注意
テレビ報道の情報は２，３日で削除されることが多いです。
できるだけマメにチェックしてくださいね！

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■□　お知らせ　□■
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■ イスラム教徒の消費者調査は「イスラム市場リサーチ」にお任せ！
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・グループインタビュー
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▼ご相談やお見積は無料です。
　今ならハラールの基礎と調査の活用方法をお教えします。（中川）
　www.halal.or.jp/main/service_10.php

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■02　最新! ハラル・ジャパン協会活動予定
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今後のセミナー・研修会・地域情報 ※講座、企業研修、交流会含む

  9月 17日マレーシア・東京・岡山 18日東京・岡山 19日東京
      20日栃木 24日東京 25日東京 26日東京 27日東京 28日東京 29日熊本

 10月 2日福島 3日宮崎・大阪 6日東京 7日東京 8日東京 9日東京 10日東京
　   15日岡山・東京 16日福島・岡山 17日仙台・東京 18日シンガポール
     20日横浜 21日東京 22日東京 23日神戸・千葉  28日東京 31日福島

 11月 6日東京 11日マレーシア 17日サウジアラビア 19日岡山 20日東京・岐阜
     21日東京 22日東京 24日ＵＡＥ 25日東京 26日東京 27日沖縄 28日沖縄

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※その他全国各地で調整中、詳細は当協会にお問い合わせ下さい。