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☆★　目次　★☆
01: コラム 『ハラルマルシェ2年間の効果検証は 』
02: お知らせ 『  最新! ハラル・ジャパン協会活動予定  』
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■01　ハラルマルシェ2年間の効果検証は
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みなさん、ハラル・ジャパン協会の佐久間です。

秋らしくなってきました。私は長袖の服や、スーツも上着を羽織る様に
なってきました。季節の変わり目です、風邪など引かないにご自愛下さい。

さて当協会の大好評の「ハラルマルシェ」はご存じですか？
⇒www.halal.or.jp/event/marche/
※会場リニュアルの為しばらく10月からはしばらくこの場所ではお休みです。
　都内会場やモスクなどに変更してハラルマルシェ開催予定です。
いままで延２０回くらいは行っています。ラマダン中に開催もあります。（汗）

出店のたびに発見があり気付きがあり、ノウハウになっています。
このハラルマルシェからいくつものハラル認証商品やパッケージデザインや
商品価格帯調査や、そして味付けのチューニングなどの結果が出ています。
沢山の会員企業、一般企業の皆様が参加され気が付けば約２年間。
コツコツやって来ていますが、NETがどんなに発達してもこういう部分を
疎かにしないから、地に足のついた今の協会があるんだと思います。
マーケットに行け！！現場にはノウハウがたくさんあります。

今月も長野のヨーグルトやチーズケーキなど手作りで美味しい商品を作って
おられるメーカーさんと参加しましたが、味、嗜好などがテストでき、海外
展開に向けて弾みがつきそうだと担当者及び社長様からメールなどで感想を
頂きました。担当としてはとてもうれしいです。（嬉）

仮説として中東にチーズケーキ・ベイクドチーズケーキをハラル認証取得し
輸出（冷凍）し、飲むヨーグルトもハラル認証取得して国内販売に徹する作
戦を担当と簡単にＭＴＧして、次のステップに進む事になりました！

ココがポイントです。　「次のステップに進む・・・」

ここで大事なことがテスト販売やテストマーケティングです。
判断できる材料をつくり、取締役会や経営会議で議論する・・・日頃から当
協会がお話ししていることです！
国内の調査・テスト販売も地方自治体などからも最近は受託しています。
やはり重要なのはテスト販売＆マーケティングです。

さてマルシェと言えば東京は銀座・有楽町の交通会館ビルでも行っている
「銀座マルシェ」が有名ですが、ハラル・ジャパン協会ではコラボして海外
のテストマーケティングとマルシェ（直売所）を行います！

まずは銀座マルシェさんの運営会社の銀座農園の拠点があるシンガポールから
スタートです。

ハラルマルシェＩＮシンガポールを１１月に開催します。ハラル商品でなく
てもいいです。ハラル対応には当協会としては拘りますが・・・（汗）日本
の美味しいモノや伝統的工芸品など非食品もアリです。

１１月８日（土）・９日（日）開催予定です。１０社限定で残り６社です。
スケジュールは７日から１０日まで前後一日要ります。今回は特別にテスト
マーケティング調査がオプションで付いたり、旅費を銀座マルシェさん関連
で半額負担したり、とても手厚い内容です。また「人ナシモノだけプラン」
もご用意致しました。

「ハラル・ジャパン協会×銀座農園」だからシンガポールでテスト販売と
テストマーケティングができるのです！
これってすごいことですよね。
数年の実績の積み重ねでとうとうここまで出来るようになりました。（涙）

「海外に行き、まずはテスト販売、調査すれば鬼に金棒です！」
まずはシンガポール５００万人のローカルシンガポール人に販売しませんか
？ハラル対応でテスト販売も大いに勧めます！シンガポールはアセアン・南
西アジア・中東などのショーケースですから・・・

詳細は当協会受付フォームにて連絡ください。１１月シンガポールテストマ
ーケティング係までです、後日詳細資料などＰＤＦでお送りします。

　⇒　www.halal.or.jp/contact/

よろしくお願いします。

さていよいよ日本最大級の日本の観光博の祭典「ツーリズムEXPOジャパン
2014」が今週26日から東京ビックサイトで始まります。

主催: 公益社団法人日本観光振興協会、一般社団法人日本旅行業協会（JATA）
t-expo.jp/

２６日　ハラルセミナー行います！
16:30-18:00　定員：150名

 世界人口1/4、19億人ムスリム観光客を誘客、ハラール対応で集客・接遇の
ポイント教えます。

19億人のイスラム市場をターゲットにムスリムマーケティングの重要性とイ
スラムとハラルについての基礎知識を講義します。また、今後の国内ハラル
認証食品、ムスリム観光客対応を事例もとに解説します。

講師：非営利一般社団法人ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間朋宏
　　　　　　　　　　　　        調査担当・コンサルタント 中川圭吾

⇒　www.jata-net.or.jp/membership/topics/2014/140825_tejsemiinfo.html

ハラル・ジャパン協会は日本ブースのＥ－８８番です。
ここで新商品発表があります。東京ビックサイト会場にお越し下さい。

私は２６－２８日会場にいます。是非声かけて下さい！協会会員が別コーナ
ーにてハラル弁当も販売しています。ぜひお買い求め下さい。

よろしくお願いします。

本日　第21回ハラルビジネス交流会です。

　⇒　www.halal.or.jp/event/ex/

ご参加お待ちしています！
ハラル弁当ないかもしれませんが飛び込みＯＫです。

※当協会は会員収入で運営している非営利一般社団法人です。
一般会員の方の中で更新手続きが遅れていたり、新規入会手続きが遅れ
ている法人・個人様がいらっしゃいますが、事務作業が追い付いていな
い為で、ご迷惑おかけしますが少々時間頂けるますようお願い致します。

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非営利 一般社団法人 ハラル・ジャパン協会
 代表理事　佐久間 朋宏
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※ 当協会はハラル（ハラール）認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
教育、調査活動、ハラル（ハラール）商品サービスのＰＲを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル（ハラー
ル）認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算
などを伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判
断する場合には取得をおすすめいたしません。

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■02  最新ハラル・ジャパン協会の活動予定
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★第21回ハラルビジネス交流会開催します。　本日開催です！！

　本日　9月24日（水）19時～開催します、定員：30名

前回に続き中東シリーズです。
メインはサウジアラビアに販路を持ちたい方、拠点を持ちたい方など
必見のセミナーです。

今、サウジで何が起きているのか？
　世界一の原油大国でビジネスの商機はあるのか？
　現地より緊急レポート
　◎講師：株式会社アジアビジネスソリューションズ
　　　　　代表取締役　酒井文博　氏

それ以外に
・ハラル認証団体紹介シリーズ
・ツーリズムＥＸＰＯ最新お得情報　※参加した企業様限定
・11月シンガポールマルシェの募集案内
・シンガポールテストマーケティングなど
盛りだくさんで最新の情報です！

是非参加ください！申し込みは下記まで

　⇒　www.halal.or.jp/event/ex/

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　　　　　　－全国200人以上の修了生の信頼と実績ー

★第16期　ハラルビジネス講座　10月生受講生募集★ 定員20名です。

　10月生募集内容　　10月21日（火）22日（水）
　　　　　　　　　　  ⇒  www.halal.or.jp/event/lesson/

おかげさまで、9月もたくさんの企業様にハラルビジネス講座「ハラルの知
識とマーケティング」に申込み頂き、滋賀、大阪、名古屋の方含め１０人
以上の方に参加いただきました。
参加者の職種も様々で調味料メーカー、新規事業、インバウンド事業、
給食会社、ハラル認証取得した企業等などさまざま企業に多数参加して
いただき、最近は食品だけでなく広がりを感じています。

ハラルの基礎が学べ、ハラルマーケティングもマスターでき、経営判断の
参考になると大好評の講座で、経営者の方、現場責任者の方などさまざま
な方が受講され、大企業・中小企業も函館・大阪からも参加されています。
イスラム教徒の基本とハラール認証の基礎とイスラムマーケティングが
理解できます。
 参加者の声：　halal.or.jp/event/lesson/photo.php

イスラム圏（中東・アセアン）対象国はもちろん、輸出・進出（ＯＥＭ生
産）などアウトバウンド、観光客の対応などインバウンドまで幅広く活き
た学習が可能です。

まずはハラルの正しい知識を学び、ビジネスに活かす！
この機会にぜひご参加下さい。

16期からは認証機関をさらに加え、講師陣をさらにパワーアップ予定です
のでご期待ください。近日中にプログラムをＷＥＢなどに反映させて頂き
ます。

ハラルビジネス講座「ハラルの知識とマーケティング」の詳細はコチラ
halal.or.jp/event/lesson/

 10月21日(火)　11時～18時　2時間×３講座
（ハラル認証団体2社からの講義、ハラルを活用したマーケティングの
　基本講義）有志による懇親会も大人気
 10月22日(水)  10時～14時
 (ハラル実地体験（モスク見学・ハラルショップ）ハラル昼食、修了式
　 ※2日間合計10時間の講座内容となります。

お申込みは下記までお願いします。
halal.or.jp/event/lesson/
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★出口販売戦略シリーズ★ 日本最大級の食品・化粧品素材の展示・商談会

食品開発展２０１４にハラル・ジャパン協会は出展します！！

www.hijapan.info/

2014年10月8日・9日・10日／3日間 東京ビックサイト

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術担当者向けの
専門展示会として1990年にスタートし、2014年で第25回を迎えます。

食品開発展は、機能性素材・健康素材を集めたHi（Health Ingredients
 Japan）と分析・計測・衛生資材、製造技術を集めたS-tec（Safety and
 Technology Japan）とからなり、近年の食品分野の2大潮流となっている
「健康と安全」に関するアジア最大の技術展です。国内市場だけでなく、
アジア市場への入口として内外の関心を集めています。

◎ハラル・ジャパン協会との共催で記念セミナーも開催！
「イスラムビジネスの基本と成功の条件」３社のコラボセミナーです。
　⇒　www.ubm-media.jp/hi_stec/seminar/index.php#5

◎ジャパンハラルコーナー企画中、共同出展（10社）お待ちしています。
　※パンフレット（Ａ４サイズまで）のみです
　※ハラルセミナーも開催します

　⇒　info@halal.or.jp  食品開発展係まで

★11月オーガニックＥＸＰＯ、アセアン・中東展示会などに出展予定です。
　お問い合わせ下さい。
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 ★今後のセミナー・研修会・地域情報★

  9月 24日東京 25日東京 26日東京 27日東京 28日東京 29日熊本
　10月 2日福島・東京 3日宮崎・大阪 6日東京 7日東京 8日東京 9日東京
　　 10日東京 15日岡山・東京 16日福島・岡山 17日仙台・東京 18日シンガポール
     20日横浜 21日東京 22日東京 23日神戸・千葉 25日鳥取 28日東京
     31日福島
 11月 6日東京 8日シンガポール　9日シンガポール　11日マレーシア
     17日サウジアラビア 19日岡山 20日東京・岐阜 21日東京 22日東京
     25日東京 26日東京 27日沖縄 28日沖縄

※講師派遣、セミナー運営お受けします。
　　⇒　www.halal.or.jp/main/service_05.php
※その他全国各地で調整中、詳細は当協会にお問い合わせ下さい。