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☆★ 目次 ★☆
01：コラム「中東のハラール、東南アジアのハラール。」
02：ニュース/ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「中東のハラール、東南アジアのハラール。」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中またはお休みの中、少しだけお付き合いください。

【水産界】
1月号にハラル・ジャパン協会×法本胡麻豆腐店様の
インタビュー記事が掲載されました。
～ いざ輸出!!イスラム市場へ日本の水産業界
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今月からは日本の水産だけでなく、
幅広い食品ジャンルも取材していきます、楽しみにご覧ください。

昨日地方自治体主催の
UAEとサウジアアラビアの食品バイヤーと
オンラインバイヤー試食商談会というコロナ禍で開発！？見つけた！？
ヒットいやホームランコンサルティングをした中での話です。

中東は東アジア・東南アジアと比べて
・日本から距離が遠く、ヨーロッパに近い
・そもそも食べたくなる食べ物が違う
・賞味期限が長くないと輸出に向かない
・そもそも味付けや好みなど嗜好が非常に違う
など商談の中でもありましたが・・・（汗）

だから簡単には売れません。
しかし我々ハラル・ジャパン協会のファシリテーターの腕！？で
いくつか商品を見積依頼・サンプル依頼まで持っていけました。

これでやっとスタートラインになった感じです。
そんな商談の中から感じたことが、本日のテーマです。

「中東のハラール、東南アジアのハラール。」です。

そもそも中東は、
アジア大陸の西部とアフリカ大陸の北東部に位置する地域を指す一般的な呼称
です。明確な国境線や定義は存在せず、様々な解釈がありますが、一般的には
以下の地域が含まれることが多いです。
広義では西アジアから北アフリカにかけての広い範囲、
東はイランから、西はチュニジアまでを表記していますが、アフガニスタンやアルジェリア、
モロッコなどが含まれることもあります。

日本（外務省）ではアフガニスタン、アラブ首長国連邦、イエメン、イスラエル、
イラク、イラン、オマーン、カタール、クウェート、サウジアラビア、シリア、トルコ、
バーレーン、ヨルダン、レバノンを中東と言います。

ＪＮＴＯでは、中東地域はイスラエル、トルコ、ＧＣＣ６か国（サウジアラビア、アラブ首長国連邦（ＵＡＥ）、
バーレーン、オマーン、カタール、クウェート）を指します。

ハラル・ジャパン協会では広域では中東・アラブ、主にＧＣＣ６か国（サウジアラビア、
アラブ首長国連邦、オマーン、カタール、バーレーン、クウェート）＋αを中東と
呼称することが多く、今回はこの国の中の富裕層（石油資源の多い国）を対象に考えます。

実はこの中東が
「イスラム教の本場＝イスラム教が厳しい＝ハラール認証が必ずいる＝ハラール認証が厳格」と
思っている事業者が多いことが、昨日のバイヤー商談でも感じられました。

東南アジアは、多様な文化、歴史、自然、そして経済活動が交錯する地域です。
この地域には１１の国々が含まれており、それぞれ独自の特徴を持っています：

大陸部がタイ、ベトナム、カンボジア、ラオス、ミャンマー
島嶼部（島々の地域）がインドネシア、フィリピン、マレーシア、シンガポール、
ブルネイ、東ティモールです。

多民族他宗教で、仏教、イスラム教、キリスト教、ヒンドゥー教、
そして伝統的な宗教が混在し、多様な民族が共存し、各国で独自の文化や祭りが見られます。

東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）は、
この地域の経済協力を進めるための枠組みです。
経済成長が著しく、特にインドネシアやベトナムは近年注目されています。
人口１億人の国がベトナム、フィリピン、２.８億人がインドネシアです。

ハラール認証制度は東南アジアのマレーシア、シンガポール、インドネシア等で
発展した制度ですから、中東と違いハラール認証を要求されることがとても多いです。

東南アジア。特にアセアンイスラム市場（マレーシア、インドネシア、シンガポール）
＋タイ、フィリピンなどでは、
「イスラム教から遠い国＝多民族他宗教＝区別・混ざらないように注意＝
ハラール認証が厳格＝何でもハラール認証化」
だと考えるといいです。

東南アジアの方がハラール認証は厳しいです。
中東はハラール認証ではなく、イスラム法含め貿易などのルールが厳しいと
考えてください。

まずはイスラム諸国に輸出・進出するのに
必ずハラール認証がいるわけではないです。

いるのは「肉由来のもの」というくらいに覚えておいてください。
本日もよろしくお願いします。

１月も後半です、
２０２５年もエンジンかけていきましょう！！

２０２５年１月のキャッチフレーズ

⇒　ハラールビジネスを、明日の原動力に。

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■02 ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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★1．【ニュース】(インバウンド・国内）＃プレミアムフードショー　＃ハラール展示商談会

プレミアムフードショー２０２５のご案内
特別プラン「ジャパン ハラールフードショーケース」出展社募集！！
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485156&c=17979&d=4e57

コマ残り４コマ、モノ残り１２社　お待ちしています。

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★2．【会員情報】(輸出・進出・インバウンド）＃ごはん

企業情報
株式会社ごはん
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商品情報
特別栽培魚沼産こしいぶき使用　包装米飯　鮨飯
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485158&c=17979&d=4e57

有機栽培魚沼産コシヒカリ使用　包装米飯　白米　他
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485159&c=17979&d=4e57

酢飯の2年保存はすごい、しかも美味しい！！

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★3．【ニュース】(インバウンド・国内）千葉県　＃成田空港

成田空港、発着枠年３４万回に１０月拡大へ　訪日客増に備え
⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485160&c=17979&d=4e57

羽田空港と成田空港周辺もハラールビジネスはさらに盛んに！！
期待の千葉県成田空港周辺エリアです。

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★4．【ニュース】(輸出・進出）インドネシア　＃鉄道　＃サッカー

国鉄の２４年乗客数４.６億人、通勤鉄道が伸び
⇒NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485161&c=17979&d=4e57

インドネシアでサッカー熱　帰化選手続々、広告で存在感 ASIAトレンド
⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485162&c=17979&d=4e57

イスラムの国はサッカー外交です、ほんと日本は強くなりました！！

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★5．【ニュース】(輸出・進出）シンガポール　＃千葉銀行　＃ABCクッキングスタジオ

千葉銀行、シンガポール支店を新設
⇒NNA
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ＡＢＣクッキングスタジオと連携し、日本の食材をＰＲ！
（一財）自治体国際化協会シンガポール事務所
所長補佐　福山　紘生（鹿児島県派遣）
⇒自治体国際化協会
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485164&c=17979&d=4e57

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★6．【ニュース・JETRO】(輸出・進出・インバウンド）インド特集　＃醤油　＃富山県

有望投資先、今年もインド
⇒NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485165&c=17979&d=4e57

インドの存在感がさらに拡大──。アジア太平洋地域に進出する
日系企業の駐在員らに聞いた「2025年のアジアで最も有望な投資先」は

【追跡】“日本式醤油”をインドへ！母国に
“醤油作り”広めるインド人女性と日本の醤油メーカーが奮闘
「将来的には他国にも輸出目指す」
⇒FNNプライムオンライン　 ＃インド
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485166&c=17979&d=4e57

24年の訪日インド人、過去最高23万３千人
⇒NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485167&c=17979&d=4e57

富山県、アンドラ・プラデシュ州と交流協定を更新
⇒JETRO
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485168&c=17979&d=4e57

富山県、タミル・ナドゥ州でビジネスフォーラム開催
⇒JETRO
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485169&c=17979&d=4e57

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★7．【ニュース】(インバウンド・国内）インバウンドデータ特集

２５年の訪日客４０２０万人、２年連続最高へ　ＪＴＢ推計
⇒日本経済新聞
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国内モスク、２５年で１０倍　人手不足でイスラム教徒増加　くらしの数字考
⇒日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M485171&c=17979&d=4e57

訪日客、地方にも来て　宿泊・消費、７割が大都市圏　平均宿泊数、
東京５泊・奈良０．２泊
⇒朝日新聞
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2012年10月設立・ハラールビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局