[vol.1209] 　ハラール（ハラル）ビジネスの多様化

2025.04.25

☆★目次★☆
01：コラム「ハラール（ハラル）ビジネスの多様性」
02：ニュース/ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中またはお休みの中、少しだけお付き合いください。

【新連載：ハラルビジネスよもやま話】
御社が知らないハラル食品の新世界
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昨日は食品メーカーのコンサルティングで栃木県に訪問です。
シンプルな素材なので、ハラール（ハラル）認証は問題ないですが・・・
目指すは「食品のハラル（ハラル）尾崎牛」ブランド和牛です。

ハラル（ハラル）尾崎牛は、宮崎県産のブランド和牛である尾崎牛を、
迷教の戒律に則って処理したものです。
尾崎牛自体、飼育方法や飼料にこだわり、柔らかく、
脂と赤の生体バランスが良いことで知られています。

ハラル処理された尾崎牛は、
自信の人々も安心して食べられる高品質な牛肉として、
日本国内だけでなく海外でも注目されています。

こだわりを示すメッセージに、ハラール（ハラル）認証を活用する戦略のようです。

数が作れないもハラール（ハラル）、
数はたくさん作ることができる戦略もハラル（ハラル）ですね。

４月、５月、６月は特に４７地域、提携している３８の地方金融機関に随時伺います。
昨日も栃木県、茨城県、足利銀行、常陽銀行を訪問しました、
温度差！？はありますが、環境的には今が旬なハラル（ハラル）ビジネスです。

まだ３都道府県、４金融機関しか訪問できませんが、お伺いします、
「地域経済の活性化」が弊会の理念です。

さて本日のテーマは、
「ハラール（ハラル）ビジネスの多様性」です。

多様性とはいろいろの性質や種類が多く、
さまざまな方向へ進んでいくということを意味します。
社会、文化、価値観、ライフスタイル、ビジネスなど、
あらゆる分野で見られる現象です。

ハラル（halal）ビジネスの多様性は、社会の多様性も入ります、
国際化や価値観の変化により、人々の民族、民族、宗教、性の方向性、
ライフスタイルなどが多様になること。
そして食文化の多様性: 世界各地の料理が日本で食べられるようになったり、
個人の食の好みが変わったりすること。

「多様性」は、社会に新たな視点や価値観をもたらし、
イノベーションの源泉となる、
異なる意見や文化を持つ人々との間で摩擦が起こる可能性もあります。
そのため、多様性を考慮し、尊重し、共存していくことが重要になります。

まず・アウトバウンド（輸出・販売）かインバウンド（国内・人材採用）に別ける・サービス（教育・社会）とモノ（食品・非食品）に種分けする・想定国（イスラム教国約５０か国）を決める。

ここまで行うことが大事です。

ハラール（ハラル）ビジネス基礎研修2025年版を受講され、
最新のハラール（ハラール）、イスラム教、ハラール認証、ハラール（ハラール）ビジネスを学ぶ、
自社の経営に上記のアウトバウンドかインバウンド、サービスかモノ、
そして国を想定して決めてください。

自社のマーケティングで・ハラール（ハラル）認証の有無がわかる・必要であれば、ハラール（ハラル）認証の可能性診断を行う・ハラール（ハラル）認証の検討を実施する

「ハラール（ハラル）ビジネスの多様性」の広義のセミナーもいいが、社内研修を実施して、
「自社の経営判断と参入のタイミングを計ること」が重要です。

ハラール（ハラル）認証取得が目的ではありません、
正しく学び、有効に活用することがハラル（ハラル）認証で一番大事です。

ハラール（ハラル）ビジネス基礎研修を社内で実施しませんか？

社員研修等に実績は
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お問い合わせ・お申し込みは、
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さて日本ではＧＷに入りました！！
今年は暦が良くなく飛び石です。（汗）

オンラインもありますので、
うまく調整できれば休める方も多いと思います。

管理、そして交通事故などのトラブルは避けたいですね、
引き続きよろしくお願いいたします。

ハラル・ジャパン協会はほぼ暦み通りです。（黒汗）
メールなどご連絡ください。

引き続きよろしくお願いいたします。

2025年4月のキャッチフレーズ ⇒
広がれ、ハラル。繋がれ、ハラル。
万博機に警戒市場（ハラールビジネス）を展開。

【大阪関西万博2025特集Vol.31】

大阪・関西万博とは国内開催、２０年ぶり６回目 ⇒日本経済新聞
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大阪万博「未来の食」世界に日本×各国グルメで発信 ⇒日本経済新聞
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【独自】大阪・関西万博に「月の石」を再展示へ
1970年の大阪万博でも展示 ⇒ヤフーニュース
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大阪万博「身軽で来て」会場荷物預かり、一応１万円 ⇒日本経済新聞
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万博のFreeWi-Fiは事前に準備をダウンロードしておくと楽！
エリアに入っても自動接続
⇒トラベルウォッチ
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大阪城公園内に１５００席…６カ月ぶっ通しのグルメ祭、万博に連動 ⇒Lmaga.jp
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★第１２回化粧品産業技術展CITEJAPAN2025
2025年5月14日（水）～16日（金）パシフィコ横浜ハラル・ジャパン協会ブースＮ４-２８にお越しください。
※インドネシア企業のNNB社と出展

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★食品原材料展示商談会・セミナー・共同出展
ifia JAPAN 2025 [アイフィア・ジャパン]
第３０回国際食品素材／添加物展・会議
HFE JAPAN 2025 [エイチエフイー・ジャパン]
第23回健康／機能性食品素材展・会議が5月21日～23日東京ビッグサイトで開催。

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★★ハラル・ジャパン協会の実績★★
ーーーハラル認証取得サポート 9 認証機関・団体 260 社以上海外輸出・展開サポート 185 社以上一般会員企業数のべ 480 社以上現在 200 社

地方自治体・各種団体事業のべ220契約以上
※再委託やセミナー含む企業研修・セミナー年間130回以上当面1400回以上企業コンサルティング800社以上 ※2025年3月末時点ー

お問い合わせはお気軽に、
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■02 ハラルニュース/JHBAからのお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★1．【人気コンサルティング】（輸出・輸出・インバウンド）ハラル・ジャパン協会

ムスリム試食・体験評価会 IN JHBA大阪事務所
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東京と大阪と世界各国で人気のコンサルティングメニューです、大手企業から中小含めリーズナブルに展開できます。

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★2．【会員情報】(輸出・インバウンド）小杉食品若女食品

若女食品：企業情報
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若女食品：商品情報
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a22.hm-f.jp/cc.php?t=M555732&c=17979&d=4e57
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大豆加工品の輸出切り口、
小杉食品「ハラールおちびさん納豆」を東南アジアや中東に
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★3．【ニュース】(輸出・輸出）マレーシア

2025年のGDP成長率は4.5～5.5％と予測、国内需要と輸出が牽引 ⇒ジェトロ
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★4．【ニュース】(輸出・輸出）東南アジアベトナムフィリピン

米国への輸出が苦戦する中、ハラル市場の期待
米国への輸出には多くの困難が伴う中、
3兆分の消費力を持つハラル市場は非常に知覚的です。
⇒ベトナム.vn
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経済開発庁、2025年GDP成長率目標を6.0～8.0％維持 ⇒ジェトロ
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フィリピン海外産省、ハラール認証機関設置に向けた協議 ⇒NNA
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※第17回フィリピンフードエキスポ2025
この博覧会では、地元の食品、農業ビジネス、輸出製品の最高のものを展示する300以上の出展ブース、トップシェフによるエキサイティングな料理コンテストやライブクッキングデモ、洞察力のある業界の専門家が主導セミナーする、ワークショップ、技術セッションが開催されます。ビジネスチャンスが溢れています。
様子
（1）
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（2）
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フィリピンのフード産業を代表する展示会。フィリピン文化を大いにアピールする様子が伺える。
外国企業へのフィリピン商品や食品業界への購買促進要素が強いかと思われる。

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★5．【ジェトロ】(輸出・輸出）南西アジアインド

旭化成、インドでファッションショー開催 ⇒ジェトロ
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【ゴールデンニュース】(インバウンド・国内）インバウンド北海道西のルート宮城県

ラマダンでイスラム文化を啓蒙
北海道イスラミックソサエティが主催
⇒世界日報
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西のゴールデンルートを、大阪以西で広域観光を推進 ⇒日本経済新聞
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※【万博国際交流プログラムレポート／中東編03】
西のゴールデンルートと中東諸国の交流の様子
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※中東３か国の旅行会社が北九州市を視察します！
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気仙沼・本吉圏域発！
地元食材を活用したベジタリアン・ハラルメニュー等を開発しました！
⇒宮城県
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★7．【ニュース】(輸出・普及）ハラール和牛東北農政局

宮崎牛、中東に売り込みハラール認証で輸出先拡大九州・沖縄 FoodBiz
⇒日本経済新聞
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