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[vol.126] 【増刊号】ハラルニュース解説

2014.10.22
最新ハラルニュース

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☆★ 目次 ★☆
01: ハラルニュース解説『 先週のベスト5 』
02: 『  最新! ハラル・ジャパン協会活動予定  』
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皆様こんにちは ハラル・ジャパン協会の佐久間です。

昨日、本日は東京は雨です。
少しのどをやられ、咳がでて、声がかすれています。
つまり風邪をひきました。一年に一度はある行事のような感じです。
皆さまも体調管理気を付けて下さい。

昨日インバウンド関連のやまとごころの村山さんと
一緒にセミナーさせて頂きました。

 ⇒日本最大のインバウンドビジネス
  プラットフォーム「やまとごころ.JP」
  www.yamatogokoro.jp/

やまとごころさんはライバルですか?と聞かれることありますが、
ライバルでなく、むしろ仲間です。
相互補完するくらい仲がいいです!(笑)

「インバウンド×ハラル」

いま最高のコンテンツのひとつです。
そもそもイスラム教徒以前に外国人対応が重要ですから・・・

やまとごころ×ハラル・ジャパン協会で近く一緒にコラボ事業をやる予定です。
楽しみにしてください。

インバウンドは他人事ではない、自分にも関係あると考えて
今一度自社事業の棚卸しませんか?
きっと見えて来ます!

それでは調査担当の中川さん、今週もよろしくお願いします。

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※ハラルジャパンチャンネルは日本最大級のハラルニュース・データ
ベースです。企業の資料つくり、同業他社情報、ハラルトレンドなど
がご覧になれます。まずはご覧ください。
www.halal.or.jp/hjch/
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こんにちは!「ハラルジャパンチャンネル」発行人の中川です。

ついに東京都も観光事業者向けのイスラム教徒対応のマニュアル?
作成しましたね!その名は『ムスリム旅行者おもてなしハンドブック』。
www.metro.tokyo.jp/INET/BOSHU/2014/10/22oa9200.htm

豊富な情報がよくまとまっています。
沖縄でも同じ目的の配付物を準備中で、
これも素晴らしい出来になりそう。

これまで各地域で作られてきた同様のマニュアルがありますが、
どんどん内容が充実しています。初心者がいきなり読むには難しいかも?

各地別々に作らずに統一すれば?と言う意見も聞こえます(観光庁で
今作っているものが完成しても、各地域のものも使われ続けるでしょう)
各地のハンドブックは今度まとめて紹介します!

さて今週の1位は新横浜ラーメン博物館、通称「ラー博」の新メニューに
向けた取組みを伝えた記事です。日本人もたくさん来ていますが、
外国人にも人気のラー博。ラーメンはムスリムが食べたくても食べられ
ない食べ物ランキングの上位なので、嬉しいニュースですね。

2位は前にもお伝えした恵比寿のムスリマ向け美容室です。ユーザーの
ムスリマの喜びの声も聞いてください。イスラムを学ぶとこうしたニッチ
ながらニーズの高い市場に気づけるかもしれません。

では、今回の「ニュース解説ランキング」ご覧ください!

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■01 先週のベスト5 〔10月14日~10月21日〕
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1.ムスリム、ベジタリアン、全ての人に美味しいラーメンを!
  新横浜ラーメン博物館の取り組み

2.「初めて日本で髪を切れた」 日本初 ムスリム向け美容室
  東京・恵比寿

3.ムスリム(イスラーム教徒)向け専用ウェブページ「Muslim
  Friendly Kyoto」に新情報を追加!

4.イスラム圏からの観光客増加、ハラールレストランブームの兆し

5.イスラム市場に熱視線 静岡県企業、「ハラル認証」取得活発

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┏━━━━━━┓
┃■□ 1位 ┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ムスリム、ベジタリアン、全ての人に美味しいラーメンを!
┃新横浜ラーメン博物館の取り組み
┃  PUNTA(プンタ)10/17付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
メニューだけで考えれば、ベジタリアン(特にビーガンに近づくほど)は
ムスリム対応よりも制約が多く難しいはずです。
実は今年春にグローバルスタンダードラーメンを見に(食べに)行った
のですが、この施設あまりに混雑していて、食べずに帰りました。
当時も良い味を出すのが難しいと聞きましたが、今回は制約の中で
ただ作るのでなく、本来のラーメンの味に近づけた点にこだわりが感じ
られ、素晴らしいです。
お土産化を進めればムスリムの皆さんが喜ぶと思います。

【元の記事などはこちら】
www.halal.or.jp/hjch/inbound/871

┏━━━━━━┓
┃■□ 2位 ┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃「初めて日本で髪を切れた」 日本初ムスリム向け美容室 東京・恵比寿
┃ じゃかるた新聞 10/13付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
この記事で紹介された美容室は以前当協会のハラールビジネス講座
受講しました。 トリートメントに使用する成分などに注意がいるものの、
学べばムスリムへの対応は可能です。
以前も書きましたが、ムスリマの住民の多い地域では美容室ニーズは
あると思います。
そして逆にムスリマをお客にするから他のお客を捨てなければいけない
わけではありません。
地方都市にも1店ずつ対応できる店があればとても喜ばれるでしょう。

【元の記事などはこちら】
www.halal.or.jp/hjch/other/866

┏━━━━━━┓
┃■□ 3位 ┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━
┃ムスリム(イスラーム教徒)向け専用ウェブページ「Muslim Friendly
┃Kyoto」に新情報を追加!
┃  京都市情報館 9/26付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
イスラム教徒に対応できるホテルやレストラン、京都の観光情報を
4か国語(英語、マレー語、トルコ語、アラビア語)で紹介する”Muslim
Friendly Kyoto”に新情報が追加されました。独自の基準でムスリム
フレンドリー、ムスリムウェルカムなどのランク分けをして店舗を
紹介しています。
この地域と近辺は京都ハラール協議会の認証発行が活発なので、今後
もっと掲載数は増えるかもしれません。

【元の記事などはこちら】
www.halal.or.jp/hjch/inbound/864

 ┏━━━━━━┓
┃■□ 4位 ┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃イスラム圏からの観光客増加、ハラールレストランブームの兆し
┃  ベトジョー ベトナムニュース 10/13付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
協会に関わりの深いムスリムの方がべトナムでホテルを経営しています。
彼はベトナムでの東南アジアからのムスリム観光客の急増を目の当たり
にし、ハラールを再勉強してホテルをムスリム対応にしています。
元々のムスリムの比率から考えると、観光客にどのように対応するか、
そもそも日本にどのように観光客を増やすか、ベトナムにもヒントが
あります。

【元の記事などはこちら】
www.halal.or.jp/hjch/equipment/862

┏━━━━━━┓
┃■□ 5位 ┃
┣━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━
┃イスラム市場に熱視線 静岡県企業、「ハラル認証」取得活発
┃  日本経済新聞(東海・北陸版)10/17付
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【解説】
緑茶と健康食品用カプセルの2社が、ハラル認証取得に向けて準備をする
様子が紹介されています。
特にカプセルのような包装材がハラルにできると、商品開発の幅が広がり
ます(すでに日本企業1社あります)。
セミナー定員100名のところに参加者200名が集まるとは、関心がかなり
高いようです。静岡県も前向きのようです。ぜひ輸出に向けて更に後押し
していただきたいと思います。

【元の記事などはこちら】
www.halal.or.jp/hjch/halalproduct/875

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■ 先週の全8記事タイトル 新着順
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▼全て解説付きで無料で読めます。元記事へのリンク付。
www.halal.or.jp/hjch/

▽イスラム市場に熱視線 静岡県企業、「ハラル認証」取得活発

▽ハラルはASEAN市場へのパスポート 九州で認証進む

▽ムスリム、ベジタリアン、全ての人に美味しいラーメンを!新横浜
 ラーメン博物館の取り組み

▽「ムスリムは日本人と生き方似ている」 福岡で講演

▽「初めて日本で髪を切れた」 日本初ムスリム向け美容室 東京・恵比寿

▽ムスリム(イスラーム教徒)向け専用ウェブページ「Muslim Friendly
 Kyoto」に新情報を追加!

▽イスラム圏からの観光客増加、ハラールレストランブームの兆し

▽東京ビッグサイト、JIMTOF会場にイスラム教徒向け礼拝室を設

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すでに354件紹介し、これからも毎日蓄積していきます。

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できるだけマメにチェックしてくださいね!

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 今ならハラールの基礎と調査の活用方法をお教えします。(中川)
www.halal.or.jp/main/service_10.php

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■02 最新! ハラル・ジャパン協会活動予定
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今後のセミナー・研修会・地域情報 ※講座、企業研修、交流会含む

 10月22日東京 23日神戸・千葉銚子・岡山 27日長野 28日東京・仙台
     29日熊本 30日鹿児島 31日福島
 11月 6日東京 8日シンガポール 9日シンガポール 18日神戸 19日岡山
     20日東京・岐阜 21日東京 22日東京 23日UAE 24日UAE
     25日東京 26日東京 27日沖縄 28日沖縄
 12月2日東京 4日東京 バングラデシュ(ダッカ)

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