[vol.1288] 日本のハラル原材料は国宝級！？
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☆★ 目次 ★☆
01：コラム「日本のハラル原材料は国宝級！？」
02：ニュース/ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01
コラム「日本のハラル原材料は国宝級！？」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中またはお休みの中、少しだけお付き合いください。
ハラルジャパン監修！
◆愛知・名古屋2026大会◆ムスリム対応なごやめしレシピ集！
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大寒の本日ですが、
ホントはいまから２月中旬くらいが一番寒いと思います。
日本の気象観測史上、最も低い気温はマイナス41.0度です。
記録日時:
1902年（明治35年）１月25日
場所:
北海道旭川市（当時の中央気象台の観測）
この記録から１月25日は「日本最低気温の日」とされています。
本州の最低気温は
本州の観測史上最低気温は、-29.2度です。
この記録は、長野県上田市菅平（すがだいら）
本州最低記録:
-29.2度（長野県・菅平、2012年２月19日）
特徴:
菅平は「日本のシベリア」とも呼ばれる内陸の高原地帯で、
冬の放射冷却現象により非常に冷え込みやすい環境です。
菅平は夏はラグビーの合宿のメッカですね！(笑)
さて昨日は官民セミナー・社員研修等で
トリプルにバタバタしたハラル・ジャパン協会の一日でした！（
そのうちの一つ、農林水産省のセミナーも公式では420人程度の
オンライン参加と大いに盛り上がり、
【開催案内】農林水産省主催
ハラール食品輸出支援セミナーを令和８年１月19日に実施します
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JETROリヤドの林様※時差６時間、
JETROジャカルタの長田様※時差２時間
ハラル・ジャパン協会の佐久間※時差０時間で参加しました。
オンラインのいいところですね！
JETROリヤドの林様、JETROジャカルタの長田様の話は
各国の基礎情報、基礎データはもちろん各国の規制や
ハラール認証制度をわかりやすく教えていただき、 初めての方も、実践事業者にもとてもいい内容だと思いました。
そしてハラル・ジャパン協会も今回のセミナー内容は、インバウンドでもハラールビジネスが活用でき、 輸出・進出の実践的なテストマーケティングにも使え、マルチバウンドの必要性等を改めて強調しました。
質問も全体で15以上あり、活発なセミナーであり、 ハラールビジネスがいま時代に求められていることが確認でき有効
さてそんな日本の食品ですが、
実は原材料（素材）という切り口が本日のテーマになります。
本日のテーマは、
「日本のハラル原材料は国宝級！？」です。
映画「国宝」を少しだけ引掛けました・・・(笑)
日本の商品（食品に限定）すると、
海外に受けている理由は、
メイドインジャパン（日本製）である品質や信頼難・安心感は
もちろんとして、
ーーー
・パッケージの日本品質、デザイン（かわいい、きれい）
×
・レシピ（和食・日本食からくるヘルシー）
×
・原材料・素材の良さ（日本独自、日本品質）
ーーー
など３つが考えらます。
和牛、抹茶、シャインマスカットなど・・・
原材料（素材）などが受けている理由もそうですね。
この日本の素材を加工したものをやはり
イスラム市場に展開することも大事ですが、
現地での認知度ももっともっと上げないといけないと考えます。
「ハラール和牛 ≒ 日本で有名だからみんな知っているだろう！」
では通用しない国もあります。
意外にサウジアラビアなどはまだまだ認知度が低いと最近感じてい
「和牛 ≒ WAGYU（オーストラリア牛肉）」
インバウンドの数も少ないですし・・・
日本の国宝級の原材料（素材）をいかに認知させながら
輸出・進出・インバウンド等に活用するか？
ライバルの韓国方式、中国方式マーケティングも参考！？
日本式マーケティングで展開する必要があると感じています。
「ハラールビジネス×国宝級原料（素材）」で勝負したいですね。
１月も後半戦になりました、引き続きよろしくお願いいたします。
2026年01月キャッチフレーズ
⇒
【new】
日本から最短距離の輸出・進出を！
世界に挑戦するハラールビジネスの活用。
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> ■02
> ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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> ★1．【ハラル・ジャパン協会】(インバウンドメディア）中東
>
> 日本のハラルビジネスとGCC諸国からのムスリム富裕層観光客を
> AI搭載型旅行プラットフォーム「Salam
> Japan 」
> 正式リリースのお知らせ
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
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> ★2．【会員情報】(輸出・進出・インバウンド）デルソーレ
>
> 新トップ登場：デルソーレ・武長栄治社長
> 現場こだわるモノづくり
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ——————————
> ★3．【ニュース】(輸出・進出）インドネシア BPJPH LPH
>
> 10月よりハラル義務化 食品・医薬品・化粧品に認証必須
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> LPH
> KKPが正式に稼働し、海産物のハラール認証が加速
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ——————————
> ★4．【ニュース】(輸出・進出）ナイジェリア
>
> 国民の4割がα世代のナイジェリア 「資源は人」目指すはデジタル大国：日本経済新聞
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ——————————
> ★5．【ニュース】(輸出・進出）トルコ・サウジアラビア・
>
> トルコ・サウジ・パキスタン協定と、
> | Forbes JAPAN
> 公式サイト（フォーブス
> ジャパン）
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> 外務省、イラン全域に退避勧告 UAEとカタール、オマーンにも危険情報
> –
> TRAICY（トライシー）
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ——————————
> ★6．【ニュース】(輸出・進出）
>
> ムスリム集める、立役者
> ＳＮＳでハラル対応メニュー紹介
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ※インフルエンサーＮａｎａｋｏ（柴崎七虹）さんは
> ハラル・ジャパン協会のパートナーです。
>
> ムスリムにラーメンを
> 佐野市など25日
> ハラル食材で１日限定開店
> – 下野新聞社
> a22.hm-f.jp/cc.php?t=
>
> ——————————
> ★7．【ニュース】(輸出・進出）第一工業製薬
> 株式会社 JHA
>
> ショ糖脂肪酸エステルでハラール認証を再取得
> 第一工業製薬 株式会社
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2012年10月設立・ハラールビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
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