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[vol.1321] 天下のエミレーツ航空のハラール対応知りたくないですか?

2026.05.12

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☆★ 目次 ★☆
01:コラム「天下のエミレーツ航空のハラール対応知りたくないですか? 」
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■01 コラム「天下のエミレーツ航空のハラール対応知りたくないですか?」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中またはお休みの中、少しだけお付き合いください。

【水産界】
5月号にハラル・ジャパン協会×株式会社ティ・エフ・ピィ
のインタビュー記事が掲載されました。
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871930&c=22709&d=d0b1

【水産界】
4月号にハラル・ジャパン協会×小林生麺株式会社
のインタビュー記事が掲載されました。
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871931&c=22709&d=d0b1

日本のGWがやっと終わりました。
みなさんもお土産品とお土産話があると思いますが、
私はお土産話!?のみになります。

鍵がなくて家も事務所も入れないわ、乗り継ぎ飛行機はさんざん変更になるわ、
とてもいい体験をしました。(汗)

本日より静岡、福岡、熊本、鹿児島、東京・・・また国内キャラバンです。
引き続きよろしくお願いいたします。

本日のテーマ、
「天下のエミレーツ航空のハラール対応知りたくないですか?」です。
本日のメルマガは開封率が上がりそうそうです。
20%を超え。30%にならないか!?期待したいです。(笑)

まずはエミレーツ航空の基礎情報です。

エミレーツ航空(Emirates)は、
アラブ首長国連邦(UAE)のドバイを拠点とする世界最大級の航空会社です。

2026年5月現在、一時的な混乱を経てグローバルネットワークの96%を回復し、
ほぼ通常の運航体制に戻っています。

最新の運航・業績状況(2026年5月時点)ネットワークは
世界72か国137都市へ週1,300便以上を運航しています。

日本路線: 成田・羽田・関西の3空港へ毎日旅客便を運航中です。
2026年3月期決算では、税引き前利益が約1兆円(227億ディルハム)に達し、過去最高を更新しました。

つまりイスラム教国の飛行機会社です。
そしてエミレーツ航空のハラールポリシー(エコノミークラス)は

ーーー
当機の食事はすべてハラールです。
当社の料理はナッツフリー保証を行っていません。
※印はベジタリアンメニュー
ーーー

以上3つのみです。
びっくりですにょね!?

ハラール認証のメニューでなく、成分ハラールが基本ポリシーで、
認証主義ではなく、実質主義です。

なぜなら「世界72か国137都市へ週1,300便以上を運航」しているから
ハラール認証の機内食施設ばかりではないということも含みますが
実際のハラールかどうかが大事なのです。

ハラールビジネス基礎研修2026版をマスターすることが一番大事です。
⇒研修・セミナーは年間100回以上の実績
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871932&c=22709&d=d0b1

そのメニューの中にはハラール認証があるものもあれば、ないものもあれば、
いろいろ混在しています。

しかし機内食ポリシーに「当機の食事はすべてハラールです。」と謳い、
乗客に食べ物の情報を整理整頓等して開示しています。

ここが大事ですね、
世の中のモノはふつうは混在していることが多いですから・・・

私がのったイスタンブール便(ドバイトランジット)のメニューの一部です。
※ブログやSNSではないので文字情報でご判断ください(笑)

4食メニューで参考にしてください。
たまには写真でなく文字でのメニューで想像してください。(笑)

ーーー
季節のフレッシュ・フルーツ
ナチュラルヨーグルト
チーズオムレツ
(ロースト・ポテト、マッシュルームのソテー、トマトのコンカッセ等)
照り焼きチキン
(ライスと季節の茹で野菜添え、ごまのせ等)
クロワッサン
(バター、ジャム等)
ーーー
アジアンコールスロー
(レタスとメープルドレッシング添え)
グリルチキン
(ブラックペッパーコーン、ローストポテト、ゆでたてグリーンピース添え等)
牛肉やきそば
(牛肉と野菜が入ったジンジャー・ソース焼きそば)
塩キャラメルミルクケーキ※
チョコレート
※ベジタリアンメニューとのこと
ーーー
枝豆とコーンのサラダ レタス マヨネーズ添え
チキンとマッシュルーム煮込み
(レンコン、さやいんげん、タロイモ、ゴマごはんを添えて)
フリッジのボロネーゼ
(パルメザンチーズをトッピング)
ゴマのブラマンジェ
(ブラウンシュガーのゼリーと抹茶チョコレート添えて)
チョコレート
ーーー
季節のフレッシュ・フルーツ
ヨーグルト、フルーツコンポーネントを添えて
サバのグリル
(味噌だれ、焼きカボチャ、ニンジン、豆腐ボール、ホウレンソウ、ゴマごはん等)
クラッシックオムレツ
(チキン・ソーセージ、トマトのラグー、ジャガイモ揚げ添え)
フルーツマフィン
ーーー

すべてのメニューに対して基本の案内は、
ーーー
食事のともとして、ワイン、ビール、ウィスキー、ジュース、ソフトドリンクや
煎茶とコーヒーから選べます。
ーーー
です。

食事のハラールと飲料のハラールは別物ポリシーですね???
2重ポリシーですね、とても参考になります。

参考になりましたか?
各キャリアの機内食事業者にメニューを一度営業してみませんか?
ハラル・ジャパン協会も支援※いたします。
もちろんコンサル企業、会員企業限定です。

5月早くも中旬、よろしくお願いいたします。
引き続きよろしくお願いいたします。

2026年05月キャッチフレーズ

【NEW!!】
社会はどう変わっていく?ハラルビジネスで
成長社会を目指し、ユニバーサル&ダイバーシティの実現。

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★1.【ハラル・ジャパン協会】(輸出・進出・インバウンド)展示会 日本東京 タイバンコク

株式会社ヒカリ主催:5月19日~20日 無料 100社
【HALAL INBOUNDAND OUTBOUND EXPO JAPAN2026
INCONJUNCTION WITH MEGA HALAL BANGKOK】@浜松町 出展社募集!
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THAIFEX-ANUGA ASIA 2026
Japan Halal Showcase Pavilion 出展社募集!
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★2.【会員情報】(輸出・進出・インバウンド)ユーグレナ

ユーグレナ「金のミドリムシ」でサプリ 神鋼環境から事業譲り受け
日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871935&c=22709&d=d0b1

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★3.【ニュース】(輸出・進出)マレーシア すかいらーく 日本電子硝子
フィリピン 大戸屋 鳥貴族 イチゴ栽培

しゃぶしゃぶビュッフェ100店展開へ すかいらーくマレーシア
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871936&c=22709&d=d0b1

日本電気硝子、マ拠点に大規模太陽光発電
NNA
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871937&c=22709&d=d0b1

フィリピンで日系外食チェーン出店に勢い 大戸屋や鳥貴族が参入
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871938&c=22709&d=d0b1

フィリピンでイチゴ生産 紅ほっぺ今秋収穫へ
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871939&c=22709&d=d0b1

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★4.【ニュース】(輸出・進出)アフリカ 初音ミク

初音ミク見せびらかす アフリカ沸かせるアジアのマンガ
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871940&c=22709&d=d0b1

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★5.【ニュース】(輸出・進出)アメリカ ハラール和牛

米国向け牛肉、放血見直し 「懸垂」以外も可 ハラル市場開拓へ
日本農業新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871941&c=22709&d=d0b1

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★6.【ニュース】(インバウンド・国内)アジア大会特集
ムスリム向け「みそカツ」も…アジア大会に向け特製「なごやめし」レシピ集 
読売新聞 a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871942&c=22709&d=d0b1

【参考】
ハラルジャパン監修!◆愛知・名古屋2026大会◆ムスリム対応なごやめしレシピ集!
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871943&c=22709&d=d0b1

1.8兆円の経済効果、過去最大予算3700億円の内訳は?アジア・アジアパラ競技大会で愛知はどう変わる?
地域成長で“名古屋飛ばし”脱却なるか
(2026年4月27日掲載)|中京テレビNEWS NNN
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871944&c=22709&d=d0b1

選手の宿泊拠点を公開 愛知・名古屋アジア大会
(写真・画像 1/1) – サンスポ
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871945&c=22709&d=d0b1

「アジア大会」を支えるボランティアの研修会 名古屋で開催
「競技運営」や「観客案内」のサポート業務など各々の役割を確認
今後も6月末までに愛知・東京・大阪で延べ4万人を対象に実施予
TBS NEWS DIG (1ページ)
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871946&c=22709&d=d0b1

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★7.【ニュース】(輸出・進出・インバウンド)富山県 三重県 愛知県
和食 麩 陸上養殖サーモン

和食の枠を超え、日本伝統の麩を世界に
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871947&c=22709&d=d0b1

輸入サーモンより安く!? “世界最大級”の陸上養殖施設 ふ化から加工まで全てを三重・津市で
2027年末までに完成目指す
TBS NEWS DIG (1ページ)
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871948&c=22709&d=d0b1

東邦ガスの陸上養殖サーモン、水揚げ量2倍超に 1日1500匹出荷
日本経済新聞
a22.hm-f.jp/cc.php?t=M871949&c=22709&d=d0b1

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2012年10月設立・ハラールビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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