[vol.259]　おにぎりは日本を救う！？　

2016.02.02

最新ハラルニュース

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☆★　目次　★☆
01: コラム『　おにぎりは日本を救う！？　』
02: お知らせ『ハラル・ジャパン協会からのイベント情報』

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■01 コラム『　おにぎりは日本を救う！？　』
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みなさん、こんにちは！
ハラル・ジャパン協会の佐久間です。

2月に入りました。
インフルエンザでアポイント延期、
色々なことがあります。

本日は国民食の身近な「おにぎり」について。

ローソンのおにぎりが
インバウンド対応している事をご存じですか？
まだ関東に一部店舗ですが、

インバウンド対応ですから外国人対象です。

つまり「英語表記」しています！

しかも改良加えながら見やすく・・・

これがハラル対応の第一歩です。

「情報開示」して選んでもらう、
そのためには、読めるようにまずは最大公約数の英語から。
ホントはマレー語、インドネシア語、アラビア語かも・・・

イスラム教徒の方がよくおっしゃいます。

コンビニのパン、サンドイッチや
おにぎりがハラール対応だったら日本中旅行に行きやすいと。

とても意味深ですね。

おにぎり関係の方は
ここから始まるハラル対応しませんか？
まずはハラル・ジャパン協会で正しい学習しませんか？

⇒　www.halal.or.jp/service/course/

海外に目を向けてみると、
シンガポールや香港で「おにぎり屋」最近目につきませんか？

日本のおにぎり専門店を、

ひと昔前までは
冷めたお米を食べる習慣が東南アジアにはない、
だから売れないと・・・

そのおむすびを冷めても美味しい「日本のお米」を
使うことで解決したようです。

おむすび文化を広めた、
日本食を広めたまさにクールジャパン的展開です。

そして冷めても美味しい日本食の代名詞は
弁当（BENTO）または駅弁（EKIBEN）です。

食材を売るにはコンテンツと文化とが融合した
マーケティングが必要です。
ただただ、いきなりわけの解らない日本のモノが
スーパーの店頭に現れても急には売れません。

日本米を売るのは？
海苔を売るには？
梅を売るのは？

やっぱり作戦が必要ですね。

梅干し入りなどは、特に簡単には売れません！
なぜなら日本のおにぎりにはコンビニやスーパーで
「梅肉」と書いてあることが多いです。

梅肉ですよ。
肉と書いてあるから肉（meat）が入っていると
思いますからムスリムやベジタリアンは
なかなか手を出しにくいのです。

あと梅の酸っぱさをテストしないと・・・
甘い梅干、キムチのような梅干が売れるかも？？？

寿司は日本食の大将、トップブランドです。
おにぎりやパンは先兵です。
まずは一番バッターとして
世界中に羽ばたいてもらいたいです。

外国人を見たら、
美味しいおにぎり差し入れしませんか？

「１外国人１おにぎり運動」です。

できたらハラル対応でやりませんか？

ハラル対応のノウハウお教えします。
ハラル・ジャパン協会のウエブまで問い合わせ下さい。

⇒⇒　www.halal.or.jp/service/course/
２月９日・１０日　残席４名様　

おにぎり、弁当、駅弁・・・
いま流行のおにぎらずも含め広めませんか？

明日からハラルパン、おにぎりを配ろう！
そして少しでも日本の食べ物をわかってもらいたいです。

２月もよろしくお願いします。

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非営利一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事　佐久間朋宏
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※当協会はハラル（ハラール）認証団体ではなく、ハラルの知識教
育、調査活動、ハラル（ハラール）商品サービスのＰＲを主体とし
た団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。
ハラル（ハラール）認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、
必要性、地域、予算などを伺い適切な認証団体をご案内いたします。
あえて取得が不要と判断する場合には取得をおすすめいたしません。
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■02 お知らせ『ハラルジャパン協会からのイベント情報』
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　　SALICA×ハラル・ジャパン協会共催　