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[vol.31] ハラルフードが毎日6000食?!

2013.06.28
最新ハラルニュース

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[ ハラル・ジャパン協会だより ] ≪2013.06.28 vol.31 ≫
halal.or.jp/
                  一般会員募集中!!
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☆★ 目次 ★☆
01:「ハラルフードが毎日6000食?!」
   
02: お知らせ
  『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ』
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■01『ハラルフードが毎日6000食?!』
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皆様こんにちは!ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
先日商談で築地のお寿司屋さんに行きました。
その店のオーナーはハラル(ハラ−ル)の事を知りませんでしたが、
店長は従業員にバングラデッシュ人がいて食事を気にしていたり、
マレーシア、インドネシア、シンガポールのお客さんが最近特に増え、
店頭で人気はエビ焼きやエビ天ぷらだと知っていました。
さすが店長は現場を見ています。この気付きがホントに重要ですね?
ぜひ日本食(和食)の飲食店の方は対応して欲しいモノです。海外の
ムスリムも日本にいるムスリムも待っています。
そもそもお寿司はハラルでは・・・?
勉強もハラル基礎講座などで勉強できますので7月生もあと5席ほどは
あります。
halal.or.jp/event/lesson/
ところで本日のタイトル「ハラルフードが毎日6000食?!」ですが、
日本には28万人のイスラム教徒(ムスリム)の方が観光に来ていると
言われています。(※データはハラル・ジャパン協会調査部調べ)
国別ではマレーシア・インドネシア・シンガポールが多いです。
そして3泊5日から4泊6日のツアーが多いと言われています。
そうすると3泊して8回食事をとると考えると、
280,000人×8回は224万食のハラル(ハラール)フードを食べる事になります。
1日平均約6000食です。平均単価が1000円と考えても毎日600万円・・・
※1000円とは少なく見積もっています。
凄くないですか?まだまだ少ないですが日々増えています。いままで日本
に来ていない新しい観光客にアプローチできます。
これ以外にお土産、ホテル、商業施設での買い物があります・・・
すべて新しい売上です!
こんなことをチャレンジでき、勉強できるのがハラル(ハラール)ビジネス
です。
こんなムスリムマーケットの観光客対応でのイベントが7月3日にあります。
特にホテル、レストラン、食品メーカー、化粧品関連の方は必見です!!
halal.or.jp/event/0703/
定員170人ですが、少しだけ席に余裕がありますのでメルマガ会員の方には
特別にお席を確保致します。
お時間付けて頂き、参加してみて下さい。
さて6月ももうすぐ終わりです。
2013年も上半期が終わり、下半期に突入します。
ハラルを勉強されたい方、ビジネスをお考えの方是非一緒に取りくみましょう!
30日にはハラル基礎講座5月生の方の最終視察があります。
また参加者の声などお届けしたいと思います。
ほぼ全員の方に修了証書をお渡しできそうです。
よろしくお願いします。
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一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事 佐久間 朋宏
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※ 当協会はハラル(ハラール)認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
、教育、調査活動、ハラル(ハラール)商品サービスのPRを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル(ハラール)
認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算などを
伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判断する
場合には取得をおすすめいたしません。
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■02 お知らせ『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ』
7月度ハラル基礎講座・第7回ハラル(ムスリムマルシェ)など
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★ 7月度ハラル基礎講座のお知らせ ★
 
ハラルビジネスに取組むべきか判断をするために出来た講座です。
ハラル基礎講座とは・・
1.ハラルの基礎(宗教とハラル認証)を学んだうえで
2.日本の取組み実例を学び
3.自社の分野のマーケットを知り
4.自社が取るマーケティング手段が学べる
そんな講座です。
halal.or.jp/event/lesson/
ハラルの情報をいくらインターネットで探しても、自社が取組むべきかの
判断材料には行きつきません。
それは、本気で考えてインターネットで調べればすぐに分かります。
自社の想定マーケットとターゲットを考えるにはあまりにも情報が少ないのです。
この講座は、ハラル専門家であるムスリムの方とマーケティングの専門集団が、
ムスリムの為にメイドインジャパンを提供することを、一緒に真剣に考えた時に
実現できた講座です。
もし全講座に出席できない場合も、
1回の欠席には補講を用意いたしますのでご安心下さい。
※補講は4回目の実地体験は除きます。
全4回 7月10日〜7月28日 (講師予定者)
 
第1回 7月10日(水)18:00〜20:00  ハラルの基礎編  
講師 日本アジアハラール協会 サイード博士
第2回 7月 17日(水)18:00〜20:00 日本のハラルに対する取組編
講師 マレーシアハラルコーポレーション㈱ アクマル アブ ハッサン社長 又は、水本エリフ先生
第3回 7月24日(水)18:00〜20:00  ハラルマーケットの展望編
講師 (社)ハラル・ジャパン協会 佐久間朋宏
第4回 7月28日(日)10:00〜14:00 ハラルの実地体験 修了研修
講師 (社)ハラル・ジャパン協会 大竹啓裕
※都合により講師が変わる場合がございます。
場所:東京都中央区八丁堀1-9-8 アットビジネスセンター八重洲通り
   日本橋、東京駅利用会場
お申込み・お問い合わせはこちらまで
               ⇒ http://halal.or.jp/event/lesson/
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★ 7月13日予定「第7回ハラル(ムスリム)マルシェ」のご案内 ★
※今回はラマダン中の為試食販売は夜7時までは行いません!
 夜7時以降は試食販売、弁当販売などOKです。
是非ラマダン体験も一緒にしませんか?
在日のムスリム(イスラム教徒)向けの日本製品のテスト販売、サンプ
リングの企画です。
ハラル認証商品の販売、ハラル相当のモノ・サービスを開発中の企業様も
ご参加頂けます。
会場は栃木県小山市のアライオークション会場内です。日本の各種中古車
オークション会場であり、非常に多くのムスリムが来場します。
【「第7回ハラル(ムスリム)マルシェ」 企画概要 】
実施日:2013年7月13日(土)10時〜20時 ※次回8月10日予定
場所:〒329‐0201栃木県小山市粟宮548 荒井商事株式会社
アライオークション小山会場内
出展形式:直売所スタイルで長机の半分のスペース(600×600mm程度)
商品:ムスリム対応商品であれば何でも構いません。
※冷蔵庫・冷凍庫はありません
方式:販売、サンプル配布、アンケート記載等テストマーケ方法は自由
  ※但しあくまでも仕事に来ている男性が中心です。ムスリム以外
    の方もいます。
※商品の設定、試供品個数、テストマーケ方法などについては事
    務局との商談時に決めさせて頂きます、また当協会の審査があ
    りますのでご出店できない企業様もあります。ご了承下さい。
参加数:3社まで 
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★ 7月25日 ハラルビジネス交流会 開催します ★
 19時ー21時 場所は池袋です。
               http://halal.or.jp/event/ex/ 
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まだまだ行事がたくさんありますのでハラル・ジャパン協会のWEBサイト
をお気に入りに入れて毎日チェックして下さい。
よろしくお願いします。
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┃\/┃本お知らせへのご意見・ご感想・ご質問はこちらまで
┗━━┛ ->>  info@halal.or.jp
【事務局】一般社団法人ハラル・ジャパン協会 URL: halal.or.jp/
                     ★一般会員募集中!!★
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