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[ ハラル・ジャパン協会だより ] ≪2013.06.28　vol.31 ≫
halal.or.jp/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般会員募集中！！
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☆★　目次　★☆
01:「ハラルフードが毎日６０００食？！」
　　　
02: お知らせ
　　『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ』
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■01『ハラルフードが毎日６０００食？！』
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皆様こんにちは！ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
先日商談で築地のお寿司屋さんに行きました。
その店のオーナーはハラル（ハラ−ル）の事を知りませんでしたが、
店長は従業員にバングラデッシュ人がいて食事を気にしていたり、
マレーシア、インドネシア、シンガポールのお客さんが最近特に増え、
店頭で人気はエビ焼きやエビ天ぷらだと知っていました。
さすが店長は現場を見ています。この気付きがホントに重要ですね？
ぜひ日本食（和食）の飲食店の方は対応して欲しいモノです。海外の
ムスリムも日本にいるムスリムも待っています。
そもそもお寿司はハラルでは・・・？
勉強もハラル基礎講座などで勉強できますので7月生もあと5席ほどは
あります。
halal.or.jp/event/lesson/
ところで本日のタイトル「ハラルフードが毎日６０００食？！」ですが、
日本には２８万人のイスラム教徒（ムスリム）の方が観光に来ていると
言われています。（※データはハラル・ジャパン協会調査部調べ）
国別ではマレーシア・インドネシア・シンガポールが多いです。
そして3泊5日から4泊6日のツアーが多いと言われています。
そうすると3泊して8回食事をとると考えると、
280,000人×8回は224万食のハラル（ハラール）フードを食べる事になります。
1日平均約6000食です。平均単価が1000円と考えても毎日600万円・・・
※1000円とは少なく見積もっています。
凄くないですか？まだまだ少ないですが日々増えています。いままで日本
に来ていない新しい観光客にアプローチできます。
これ以外にお土産、ホテル、商業施設での買い物があります・・・
すべて新しい売上です！
こんなことをチャレンジでき、勉強できるのがハラル（ハラール）ビジネス
です。
こんなムスリムマーケットの観光客対応でのイベントが7月3日にあります。
特にホテル、レストラン、食品メーカー、化粧品関連の方は必見です！！
halal.or.jp/event/0703/
定員170人ですが、少しだけ席に余裕がありますのでメルマガ会員の方には
特別にお席を確保致します。
お時間付けて頂き、参加してみて下さい。
さて6月ももうすぐ終わりです。
2013年も上半期が終わり、下半期に突入します。
ハラルを勉強されたい方、ビジネスをお考えの方是非一緒に取りくみましょう！
30日にはハラル基礎講座5月生の方の最終視察があります。
また参加者の声などお届けしたいと思います。
ほぼ全員の方に修了証書をお渡しできそうです。
よろしくお願いします。
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一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事　佐久間 朋宏
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※ 当協会はハラル（ハラール）認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
、教育、調査活動、ハラル（ハラール）商品サービスのＰＲを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル（ハラール）
認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算などを
伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判断する
場合には取得をおすすめいたしません。
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■02　お知らせ『 ハラル・ジャパン協会イベントのお知らせ』
7月度ハラル基礎講座・第7回ハラル（ムスリムマルシェ）など
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★ ７月度ハラル基礎講座のお知らせ ★
　
ハラルビジネスに取組むべきか判断をするために出来た講座です。
ハラル基礎講座とは・・
１．ハラルの基礎（宗教とハラル認証）を学んだうえで
２．日本の取組み実例を学び
３．自社の分野のマーケットを知り
４．自社が取るマーケティング手段が学べる
そんな講座です。
halal.or.jp/event/lesson/
ハラルの情報をいくらインターネットで探しても、自社が取組むべきかの
判断材料には行きつきません。
それは、本気で考えてインターネットで調べればすぐに分かります。
自社の想定マーケットとターゲットを考えるにはあまりにも情報が少ないのです。
この講座は、ハラル専門家であるムスリムの方とマーケティングの専門集団が、
ムスリムの為にメイドインジャパンを提供することを、一緒に真剣に考えた時に
実現できた講座です。
もし全講座に出席できない場合も、
1回の欠席には補講を用意いたしますのでご安心下さい。
※補講は４回目の実地体験は除きます。
全4回 7月10日〜7月28日 （講師予定者）
　
第１回　7月10日（水）18：00〜20：00　　ハラルの基礎編　　
講師　日本アジアハラール協会　サイード博士
第２回　7月 17日（水）18：00〜20：00　日本のハラルに対する取組編
講師　ﾏﾚｰｼｱﾊﾗﾙｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ㈱　アクマル アブ ハッサン社長 又は、水本エリフ先生
第３回　7月24日（水）18：00〜20：00　　ハラルマーケットの展望編
講師　(社)ハラル・ジャパン協会　佐久間朋宏
第４回　7月28日（日）10：00〜14：00　ハラルの実地体験　修了研修
講師　(社)ハラル・ジャパン協会　大竹啓裕
※都合により講師が変わる場合がございます。
場所：東京都中央区八丁堀1-9-8　アットビジネスセンター八重洲通り
　　　日本橋、東京駅利用会場
お申込み・お問い合わせはこちらまで
　　　　　　　　　　　　　　　⇒　http://halal.or.jp/event/lesson/
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★ 7月13日予定「第７回ハラル（ムスリム）マルシェ」のご案内 ★
※今回はラマダン中の為試食販売は夜7時までは行いません！
　夜7時以降は試食販売、弁当販売などＯＫです。
是非ラマダン体験も一緒にしませんか？
在日のムスリム（イスラム教徒）向けの日本製品のテスト販売、サンプ
リングの企画です。
ハラル認証商品の販売、ハラル相当のモノ・サービスを開発中の企業様も
ご参加頂けます。
会場は栃木県小山市のアライオークション会場内です。日本の各種中古車
オークション会場であり、非常に多くのムスリムが来場します。
【「第7回ハラル（ムスリム）マルシェ」　企画概要 】
実施日：2013年7月13日（土）10時〜20時　※次回8月10日予定
場所：〒329‐0201栃木県小山市粟宮548　荒井商事株式会社
アライオークション小山会場内
出展形式：直売所スタイルで長机の半分のスペース（600×600ｍｍ程度）
商品：ムスリム対応商品であれば何でも構いません。
※冷蔵庫・冷凍庫はありません
方式：販売、サンプル配布、アンケート記載等テストマーケ方法は自由
　 ※但しあくまでも仕事に来ている男性が中心です。ムスリム以外
　　　　の方もいます。
※商品の設定、試供品個数、テストマーケ方法などについては事
　　　　務局との商談時に決めさせて頂きます、また当協会の審査があ
　　　　りますのでご出店できない企業様もあります。ご了承下さい。
参加数：３社まで　
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★ 7月25日　ハラルビジネス交流会　開催します ★
　19時ー21時　場所は池袋です。
　　　　　　　　　　　　　　　http://halal.or.jp/event/ex/　
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まだまだ行事がたくさんありますのでハラル・ジャパン協会のＷＥＢサイト
をお気に入りに入れて毎日チェックして下さい。
よろしくお願いします。
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【事務局】一般社団法人ハラル・ジャパン協会 URL: halal.or.jp/
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