[vol.330]　日本のイスラム市場は伸びてますか？

2016.09.15

最新ハラルニュース

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[ハラル・ジャパン協会だより] 　 ≪2016.09.15 vol.330≫

一般会員：151社情報会員：15419人　一般会員募集中！！

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☆★　目次　★☆
01: コラム「　日本のイスラム市場は伸びてますか？　」
02: お知らせ「ハラル・ジャパン協会からのお知らせ」

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■01 コラム「　日本のイスラム市場は伸びていますか？　」
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みなさん、こんにちは！
ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
少しだけお付き合い下さい。

本日は十五夜です。
団子で月見、風流ですね？
似たような行事がイスラム圏でもあるそうです。
同じ空を見ながら考えることは、人間だいたい同じなんですね？
でも東京は晴れるのかなあ？天気も心配です。

先に案内です。

ハラル認証を取得された食品企業様、マレーシアに食品を
輸出している商社から急募のご案内です！
商品はマレーシアローカルスーパー店頭で販売する日本製
のハラル認証商品を探しています。

対象：常温食品、菓子・飲料は特に希望。日持ち優先。

※マレーシアに輸出可能なハラル認証の通常ルールはお解り
だと思います。まだの方も次の機会までに間に合わせましょう。
ハラルビジネス講座にお越しください！
⇒www.halal.or.jp/service/academy/

20日に現地でマレーシアバイヤーと商談するそうです。
19日までの規格書やサンプルが必要だそうです。
ご興味ある方はinfo@halal.or.jp マレーシア輸出急募係迄
マレーシア輸出商社とマッチング致します。

さて本日のテーマ、日本のイスラム市場は伸びていますか？
10月6日にデロイトトーマツコンサルティング様とのセミ
ナー・講演会で発表いたします。ご参加ください。
⇒　www.hijapan.info/seminar/index.php

世界のデータが少しあります。
ユーロモニターインターナショナルさんの調べでは、

「ハラール食品は2020年までに30％拡大へ、
　　　　　　　　食の“認証・倫理”の重要性が増す時代に」
とありました。

www.halal.or.jp/halalnews/halal/2805/

「日本の飲食料品は訪日旅行の動機にもなるほど、その味覚や
安全性の定評を得ているが、いつまでも現状におごっている
わけにはいかないようだ。ユーロモニターインターナショナ
ルの調査によると、飲食品市場では今後、ハラールやヴィー
ガン（完全な菜食主義）の認証・認定の飲食品は2020年にか
けて、年平均5％の割合で急速に拡大する見込みだという。

このうち飲食品市場では、特にハラール飲食品市場が2020年
までに現在の453億米ドルから583億米ドルに拡大する見込み。
2030年までにイスラム教徒が世界人口の26％にまで増加する
との予想があるなか、ハラール認証を受けた肉の需要が急速
に拡大するという。ハラール認証を受けた加工食品市場では
中国が167億米ドルであり、インドネシアの44億米ドルより
大きい市場規模となっている。

また、ヴィーガン認定飲食品市場も2020年にかけ、年平均
中国で17.2％増、アラブ首長国連邦で10.6％増、オーストラ
リアで9.6％増のペースで拡大していく見込み」
※一部中略

イスラム市場の日本の状況はわかりませんが、世界の大まか
なトレンドはこのレポートでもつかめますね？やっぱり、増
えています！しかもベジタリアン（ヴィーガン）市場も・・・

ユーロモニターインターナショナル様と当協会と提携して、
この冬にセミナー・講演会を開催予定ですので楽しみにして
下さいね。世界から見るハラルのトレンドを分析、解説を致
します。楽しみにしていて下さい。

データから見る、テストマーケティングから見るハラルビジ
ネスもこれからだんだん整備されて我々の前に登場します。

その前にイスラム教徒の基礎とハラルビジネスの基本を学ん
でおきませんか？宜しくお願いします。

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■02 お知らせ『ハラル・ジャパン協会からのお知らせ』
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★「楽天本社カフェテリア見学ツアー、楽天ハラルECセミナー」

・日　時：9月26日（月）15時ー17時
・場　所：楽天本社　現地集合、現地開催
・対　象：自治体・輸出、進出企業、ＤＭＯ、観光団体など
・参加費：2,000円（消費税含む）※領収書あり
・人　数：10人限定　※会員優先

・講師：楽天株式会社　楽天市場事業　山下茉理絵氏

・内容：・楽天本社カフェテリア
　　　・ハラールのメニュー決めから提供まで
　　　・プレイヤールーム見学　
　　　・質疑応答
・楽天市場を利用して出来る事
ミニセミナー・プレゼンテ—ション

・申込み：info@halala.or.jp 　楽天視察係まで

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★ 輸出進出・インバウンド推進のためのハラルセミナー ★

10月6日（木）「食品開発展記念セミナー」
東京ビッグサイト

「2020年に向けてのハラルビジネスの可能性」
共催：UBMメディア（株）・（一社）ハラル・ジャパン協会

・第1部〈調査編〉「ハラルフードの国内流通の実態と今後の展望」
デロイトトーマツコンサルティング合同会社
マネジャー　原真一郎氏

・第2部〈輸出・進出・インバウンド事例編〉
「輸出・進出及びインバウンド対応の最新のハラル対応事例」
アピ、明治、トリガーズ、王様製菓様　（予定）

・第3部〈総括〉「 2020年に向けてのハラルビジネス展望」
（一社）ハラル・ジャパン協会代表理事　佐久間朋宏

お申し込みはこちら
⇒ www.hijapan.info/seminar/index.php

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★「水産加工業販路拡大セミナー：
　　東南アジア・中東ハラル市場参入セミナー」
www.suisankai.or.jp/

【内容】
復興販路回復アドバイザーの当会の佐久間と中川が、
ハラルの基本知識、水産物でハラル市場に対応する
ポイント、お客様のニーズ等をわかりやすくお話します。

・2016年10月21日(金)14：30〜16:30（HACCP講習会終了後）
福島県・小名浜魚市場 3 階大会議室

・2016年10月28日(金)14：30〜16:00（HACCP講習会終了後）
青森県・八戸ワシントンホテル 9 階「ワシントンホール」

※水産庁補助事業「復興水産加工業販路回復促進事業」
同時開催：水産加工業者向けHACCP講習会

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★ハラルアカデミー
＜初級・中級者向け＞「ハラルビジネス講座」
＜入門・初級者向け＞「ハラルマーケット視察ツアー」

　10月13日（木）・12日（水）東京開講！　受講生募集中

あの人気のハラルビジネス講座がリニューアルされました。
「実地見学編」と「実践理論編」の2つのコースを、毎月連続した
2日間で開催します。これらのコースを併せて受講されますと、
実地見学と座学の両方から多角的に学ぶことができ、おすすめです。

■<初・中級者向け／実践理論編>————-
10月13日（木）「第40期ハラルビジネス講座」

ハラルビジネスへの取り組み方を決定し推進するにあたって
「ハラルビジネスの本質」を理解するための座学講座です。

【スケジュール】
【第1講義：ハラルビジネスの基礎とイスラム教の基本】
10:00 – 11:30（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　・ムスリムとは？・なぜハラルビジネスに参入するのか
　・ハラルとは？　・ハラル認証とは何か？
　・ハラルのマーケットの市場は？
　・ハラルビジネスへの参入方法
　　※ハラル認証団体徹底研究も致します

【昼　食】11:30 – 12:30
皆さんと講師で「ハラル弁当」を食べながら、自己紹介、
質疑応答など

【第2講義：ハラルマーケティングの基本】
12:30 – 14:00（90分）
[講師]　代表理事　佐久間朋宏
　・インバウンド・観光客・在日イスラム教徒
　・輸出・進出・国別対策・業種別対策・人材
　「ＨＡＶＯ」のススメ・ニュースから読み解く

【第3講義：国内・海外の事例徹底研究】14:30 – 16:00（90分）
[講師]　調査担当コンサルタント　中川圭吾　
　・食品、非食品、ホテル・レストラン・商業施設、その他

【休　憩】16:00 – 16:30

【第4講義：総括】16:30 – 18:00（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　　　　＋多彩なゲストプレゼンター（予定）
・ワークショップ形式も取り入れ、一日の講義の振りかえり
※講座終了後には参加者有志による懇談会
（ハラルラーメン、焼肉など話題のハラルレストランで開催予定

受講料：27,000円（税込）※会員割引価格の場合

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.html

■<入門・初級者向け／実地見学編>———–
10月12日（水）「第40期ハラルマーケット視察ツアー」

このツアーでは、日本最大のモスクとムスリム向け商品を置いて
いる小売店を見学します。ハラルビジネスの第一歩を、この視察
ツアーで始めませんか。

【スケジュール・視察コース】
【東京ジャーミィ＆トルコ文化センター】10:00 – 11:30（90分）
・マスジド（モスク）としては日本最大の「東京ジャーミィ」など
を見学し、イスラムの考え方、文化を学びます。

【移動】11:30 – 12:00（30分目安）
・参加者同士で交流しながら電車と徒歩で移動。
　皆さんからのご質問に答える時間にもなります。

【ミニレクチャー、懇談会】12:00-12:30（30分）
・調査担当の中川が、日本や海外のムスリム向け商品や
サービスの現状をお話しながら、皆様のご質問にお答えします。

【ハラル商品の販売店】12:30 – 13:00（30分）
・国産品と輸入品のハラル商品が並ぶ外国人向けスーパーを視察。
中川が解説いたします。視察後、解散。
※なお、見学先の順番が変わることもございます

参加費：3,000円（税込）

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.htm
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★第45回ハラルビジネス実践会・東京

2016年9月20日（火）19:00より

アットビジネスセンター東京駅
abc-kaigishitsu.com/tokyo_yaesu/access.html