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[ハラル・ジャパン協会だより] 　 ≪2016.11.29 vol.352≫

一般会員：153社 情報会員：15780人 　一般会員募集中！！

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☆★　目次　★☆
01：コラム「 1129の日に考える　」
02: お知らせ「 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 」

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■01 コラム 「 1129の日に考える 」
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みなさんこんにちは！
ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
仕事の合間に少しだけお付き合い下さい。

本日はいい肉の日です。（笑）
11月は「いい〇〇」が多いのでキャンペーンも多いようです。

ネタですが、記念日が作れる事知っていますか？
日本記念日協会というところが認定しています。
もちろん有料です・・・（汗）
皆さんも「記念日ビジネス」したい方は連絡されてみては
いかがでしょうか？

第2金曜日は「ムスリムフードの日」など作ってみても
面白いかもしれません！

1129＝いい肉＝焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ
ムスリムが食べたい代表選手です！

本日ハラル・ジャパン協会主催で
「第47回ハラルビジネス実践会」が開催されます！
www.halal.or.jp/service/seminar/
※当日飛び入り参加歓迎いたします

日本の外食・食品の海外展開を支援するアジアフード
ビジネス協会・千房ＨＤの橘川さんに講師お願いしています！

「外食企業におけるグローバル展開のポイント」と題して
お話しいただきます。

東南アジアの外食の話が聞けます！
是非お越し下さい。

いま日本（農林水産省）・地方自治体（都道府県）単位で
お米、お茶、和牛、水産品等の海外販売の調査やテストマーケ、
販売支援をかなり積極的に行っています。

「1192つくろう鎌倉幕府」ではありませんが、
いいモノを海外で販売するために「工夫」「知恵」がいります。
日本のいいモノを海外へ販売するお手伝いができればと考えます。

その一つに「ハラルビジネス」を活用していただければ、
国策との整合性も取れると思います。

最後に
「第5回ジャパンハラルフォーラム2016」
来週12月7日に開催します。皆さん、是非いらしてください。
⇒　www.halal.or.jp/event/forum2016/
100人限定、残席はあと30人程です。

本日はお肉でも食べて下さい！（笑）
引き続き宜しくお願いします。

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■02 お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 』
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★「第5回ジャパンハラルフォーラム2016」のご案内

ハラル関連行事の締めくくりとなるこのフォーラムでは1年の総括
を行い、翌年以降の業界動向を予測する場となっています。
第5回となる今年のフォーラムでは、来年以降の活動を促進するべく、
その足かがりとなる分科会の発足、多角的なセミナーを実施します。
皆様、ふるってご参加ください。

日　時：2016年12月7日（水）13:00-19:00 ※17時から懇親会

場　所：東京アットビジネスセンター東京駅
　　　abc-kaigishitsu.com/tokyo_yaesu/access.html
定　員：100名（会員企業様優先、1企業あたり2名様まで）
参加費：無料
※懇親会は3,000円/人（領収書あり）

テーマ：「ハラルビジネスコミュニティー」
会員企業各社にプレゼンテーション（講演を）していただき、
会員間交流や分科会活動をスタートしたいと考えています。

・ハラルビジネスビューティー部会
・商品開発/レシピ/メニュー部会
・インバウンドビジネス部会
・地方支部会

などを候補として、活性化していきます。

セミナーは、
・デロイトトーマツコンサルティング合同会社様
・DMM.comAFRICA様
・ゴハンスタンダード様
・うぶすな様
などを予定しています。

なお、17時からの懇親会は、皆様の交流の場として
ご活用いただければ幸いです。

お申し込みはこちらからどうぞ
www.halal.or.jp/event/forum2016/

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★宮城県内事業者様向け　施設バス見学会
　⇒　www.halal.or.jp/dl/161117.pdf

宮城県「外国人＆ムスリム旅行者への食のおもてなし対応普及」
事業にて、ハラールの試食体験ができる体験型セミナーを開催
します。毎回対象業種を設定していますが、他業種からのご参加
も可能です。宮城県のある事業者の皆様、ぜひご参加ください。

　※個別相談も開催致します。

ホテル、旅館、レストラン、飲食店、弁当、お土産・食品事業者
の方はぜひ参加下さい！

［日程・会場］仙台ハラール視察バスツアー（講座セミナー解説付き）　
［日程］12月2日（金）10:00-13:00　
［視察先］東北大学学生食堂、モスク・業務スーパー等
［定員］30名
［参加費］無料
［お問合せ・お申込み］
一般社団法人ハラル・ジャパン協会（担当／安達・中川）
専用電話　070-2633-6717　　e-mail : miyagi@halal.or.jp

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★ハラルアカデミー
＜初級・中級者向け＞「ハラルビジネス講座」
＜入門・初級者向け＞「ハラルマーケット視察ツアー」

　 12月15（木）・16日（金）

www.halal.or.jp/service/academy/

あの人気のハラルビジネス講座がリニューアルされました。
「実地見学編」と「実践理論編」の2つのコースを、毎月連続した
2日間で開催します。これらのコースを併せて受講されますと、
実地見学と座学の両方から多角的に学ぶことができお勧めです！

■<初・中級者向け／実践理論編>————-
12月15日（木）「第41期ハラルビジネス講座」

ハラルビジネスへの取り組み方を決定し推進するにあたって
「ハラルビジネスの本質」を理解するための座学講座です。

【スケジュール】
【第1講義：ハラルビジネスの基礎とイスラム教の基本】
10:00 – 11:30（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　・ムスリムとは？ ・なぜハラルビジネスに参入するのか
　・ハラルとは？ 　・ハラル認証とは何か？
　・ハラルのマーケットの市場は？
　・ハラルビジネスへの参入方法
　　※ハラル認証団体徹底研究も致します

【昼　食】11:30 – 12:30
皆さんと講師で「ハラル弁当」を食べながら、自己紹介、
質疑応答など

【第2講義：ハラルマーケティングの基本】
12:30 – 14:00（90分）
[講師]　代表理事　佐久間朋宏
　・インバウンド ・観光客・在日イスラム教徒
　・輸出 ・進出・国別対策・業種別対策・人材
　「ＨＡＶＯ」のススメ・ニュースから読み解く

【第3講義：国内・海外の事例徹底研究】14:30 – 16:00（90分）
[講師]　調査担当コンサルタント　中川圭吾　
　・食品、非食品、ホテル・レストラン・商業施設、その他

【休　憩】16:00 – 16:30

【第4講義：総括】16:30 – 18:00（90分）
[講師]　ハラル・ジャパン協会　代表理事　佐久間朋宏
　　　　＋多彩なゲストプレゼンター（予定）
・ワークショップ形式も取り入れ、一日の講義の振りかえり
※講座終了後には参加者有志による懇談会
（ハラルラーメン、焼肉など話題のハラルレストランで開催予定

受講料：27,000円（税込）※会員割引価格の場合

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.html

■<入門・初級者向け／実地見学編>———–
12月16日（金）「第41期ハラルマーケット視察ツアー」

このツアーでは、日本最大のモスクとムスリム向け商品を置いて
いる小売店を見学します。ハラルビジネスの第一歩を、この視察
ツアーで始めませんか。

【スケジュール・視察コース】
【東京ジャーミィ＆トルコ文化センター】10:00 – 11:30（90分）
・マスジド（モスク）としては日本最大の「東京ジャーミィ」など
を見学し、イスラムの考え方、文化を学びます。

【移動】11:30 – 12:00（30分目安）
・参加者同士で交流しながら電車と徒歩で移動。
　皆さんからのご質問に答える時間にもなります。

【ミニレクチャー、懇談会】12:00-12:30（30分）
・調査担当の中川が、日本や海外のムスリム向け商品や
サービスの現状をお話しながら、皆様のご質問にお答えします。

【ハラル商品の販売店】12:30 – 13:00（30分）
・国産品と輸入品のハラル商品が並ぶ外国人向けスーパーを視察。
中川が解説いたします。視察後、解散。
※なお、見学先の順番が変わることもございます

参加費：3,200円（税込）

◎お申込み、詳細内容は
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/regist.htm

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■新加入一般会員情報（業種・エリア）
・ナシ
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