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[ハラル・ジャパン協会だより] 　 ≪2017.01.19 vol.367≫
一般会員：156社 情報会員：15864人 　一般会員募集中！！
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☆★　目次　★☆
01：コラム「非常食とハラルフードは相性抜群！」
02: お知らせ「 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 」
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■01 コラム「非常食とハラルフードは相性抜群！」
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みなさんこんにちは！
一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事の佐久間です。
前回、復興支援の話を書いたら、非常に多くの方からご意見を
いただき、感謝いたします。
とても日本人的な感覚かもしれませんが、日本人は本来、辛抱強さ、
結束力を持ちあわせており、災害時にもその力は発揮されます。
そして日本は、災害に強い国を目指すと同時に、
自然災害は必ず起こるものとらえています。
辛抱強さとともに、日ごろから災害とどう向き合うか、そなえるか？
を考えることがとても重要になります。
その震災繋がりで大事なことが食事です。
もちろん日本にいるイスラム教徒の方も被災します。では、
災害時にハラルフードを持っているのか？少しは持っていま
すが、すぐなくなります。または食べられない状態のハラル
フードです。
では被災したイスラム教徒はどうしているのか？？？
先に答えを言うと、日本人と同じものを食べています。
ハラルではないモノも食べています。
なぜか？
簡単です。「生きる」ためです。
東日本大震災でもそうですが、ハラルフードの到着を待ちわ
びながら、避難所の炊き出しのご飯を食べていたそうです。
もっと詳細を学習したい方は
　⇒　www.halal.or.jp/service/academy/
また観光客として、マレーシア、インドネシア等の
イスラム教徒の方もたくさん日本に来てくれています。
初めての日本だったり、日本の情報が正しく伝わっていなか
ったり、少し不安げなイスラム教徒の方は「非常食」つまり
「インスタントハラルフード」を忍ばせてきます。
宿泊先のホテルでコッソリ食べたり、バスの中でお腹がすい
たときに食べているようです。
非常食のコンセプトをハラルフードにしたら、たくさんの
ムスリムに喜んでもらえます。今、開発しているハラルフードに
非常食のコンセプトを盛り込み、それが普段から飲食店
や宿泊施設などにあれば、ムスリムのかたたちは
より快適な旅ができると考えます。
特に地方はまだまだ、多くのニーズが生まれないのが現実です。
学習をして、まさかの時に備える非常食≒ハラルフード」
と考えて準備したらいいと思います。
そのためには一度、正しく学習して準備することがとても重要
ではないでしょうか。
1月も後半戦です。地方にも行きますので、引き続きよろしく
お願いします。
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■02 お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ 』
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★23日　第285回中部社研フォーラム（名古屋）
　⇒　http://www.criser.jp/seminar/forum.html
★24日外国人のおもてなしに役立ちます！
　　　　〜「ハラール研究会」（調理実習会 in 浜松）
　⇒　www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-110/documents/halalhamamatsu.pdf
★25日　第49回ハラルビジネス実践会（東京）
　⇒　www.halal.or.jp/service/seminar/
★26日　雪印メグミルク（株）阿見工場様見学
　　　　　　　　　　　　　　・ハラル講演会 （茨城）
　⇒　www.halal.or.jp/dl/170126.pdf
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★2017年大阪新春ハラルセミナーのお知らせです。
　出演者に当会　ハラル・ジャパン協会代表理事
　佐久間朋宏は決定しました！
　※ＡＢＣＤのすべてに登壇します。
その他スペシャル講師を選定中です、お楽しみに！
⇒　www.halal.or.jp/service/academy/osaka.html
■Ａ「新春ハラルビジネスセミナー2017」
日　時：2017年1月31日（火）14時 – 17時
定　員：30名　残り13名
参加費：3,000円のところ、大阪新設キャンペーンにて無料招待
関西地区のハラル関係者をゲストスピーカー予定です！
ハラル・ジャパン協会代表理事　佐久間朋宏　記念講演決定！！
2017年のハラルビジネスを読む。
■Ｂ「ハラル認証取得セミナー＆ムスリムインバウンドセミナー」
日　時：2017年2月8日（水）　14時 – 16時
定　員：30名　※残り19名
参加費：3,000円のところ、大阪新設キャンペーンにて無料招待
関西地区のハラルビジネス対応（認証取得も含め）企業様に
トークセッションして頂きます。
■Ｃ「第1回ハラルビジネス実践会 大阪会場」
日　時：2017年2月8日（水）　18時30分 – 20時30分
定　員：30名　残り14名
参加費：3,000円　※ハラル・ジャパン協会会員無料・領収書アリ
東京で48回開催の実績あるハラルビジネス実践会を行います。
■Ｄ「ハラルビジネス講座（大阪会場）」
日　時：2017年2月10日（金）　10時 – 18時
定　員：10名　※残り6名
参加費：今回に限り、キャンペーン価格
　　　　一般　30,000円のところ20,000円（税別）
　　　　会員　25,000円のところ15,000円（税別）
　　　　※上記価格は昼食(弁当)・テキスト代を含みます
500人以上を輩出した人気の実践講座です。
代表の佐久間が親切丁寧に初歩から指導します。
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主　催：（社）ハラル・ジャパン協会
後　援：メディア各社・会員各社
　　　　滋賀銀行・百五銀行・京都中央信用金庫　
　　　　中国銀行・百十四銀行（予定）
場　所：アットビジネスセンター大阪梅田会場
　　　　大阪市北区曽根崎新地2-2-16　西梅田MIDビル7階
　　　　abc-kaigishitsu.com/osaka/umeda/
　　　　※ＡＢＣＤいずれも会場は同じです。
講師は東京会場同様
ハラル・ジャパン協会代表理事　佐久間朋宏が行います。
お申込みは
⇒ www.halal.or.jp/service/academy/regist.html
会員のお申込みは
⇒ www.halal.or.jp/about/admission.html
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