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[vol.551]  非常食からのアプローチ

2019.03.22

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「非常食からのアプローチ」
02:ハラルジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「非常食からのアプローチ」
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お忙しい中、少しだけお邪魔します。
JHBA(一社)ハラルジャパン協会の佐久間です。

本日のメルマガは発行551号。
大阪の豚まんで有名な蓬莱の551と同じ。早くチキン
やビーフやラムで美味しい鳥まん、牛まんを作って
ムスリムにも食べてもらいたいです。

穏やかな春のお彼岸。
幾分温かくなり、お出かけ(出張)モードですが、
ハラール商材手配や、セントラルバイングの仕組み作り
為で日々奔走中です!

昨日までは、お米・ハラルチキン、本日は植物油・枝豆・
銀杏などなど仕入れ交渉、、、
シカケは後日披露しますね。(汗)

さて空港、駅、商業施設、ついに高速道路のSA(サービス
エリア)もムスリム対応始めました!(祝)

⇒NEXCO中日本ホームページ
sapa.c-nexco.co.jp/topics?id=1269

場所は、下記の3つの様です。

・東名高速道路 EXPASA足柄(下り)
・東名高速道路 浜名湖SA(集約)
・中央自動車道 諏訪湖SA(下り)

メニューも、カレーピラフ、ガパオライス、ピリ辛麺、
牛丼、バターチキンカレー、鶏そぼろ丼、ベジタリアン
カレーなどがお手軽な値段で提供できています。

ノーポーク・ノーアルコールメニューやベジタリアン
メニューです。

これで飛行機(空港・港)・鉄道(駅)・高速道路(SA)
の交通機関3本柱が部分的ですが、ムスリム対応で揃い
ました!高速道路で通る時は一度このSAに寄ってみたいです。

さて前回「食品ロス」の話をしましたが、今回は
「非常食(災害食)」の話からです。

日本経済新聞
www.nikkei.com/article/DGXMZO42692120Q9A320C1CC0000/?n_cid=TPRN0026

記事の中では、
大人2人の1週間分の備蓄例として
水はペットボトル2リットル6本入りの箱を4箱、
カセットボンベ12本とカセットコンロ。
米は2キロが2袋、乾麺1800グラム、カップ麺6個、
パックごはん6個、レトルト食品24個、缶詰18缶
などが挙がっています。

これをハラルやベジタリアンやアレルギーまで
一緒に考えたらどうかと思います。

記事の中で日乃本食産(兵庫県三田市)が販売する
全6種のレトルト保存食はイスラム教徒も食べられる。
このイスラム教徒もの「も」がとても大事である。
見野社長は「誰にでも食べられる災害食にしようと
アレルギーやハラールにも対応したとのことですが、
この誰にでもも「も」がこれまた大切です。

商品つくりで、専用化しない方針はハラルビジネス普及
のカギであり、食品ロス、災害食との共通化もポイント
だと思います。

「みんなが普通に一緒に食べる。」

これを実現したいです。
引き続き宜しくお願いします。
今日もグッドジョブ!

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■02  ハラルジャパン協会からのお知らせ
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★1.【セミナー(ビジネス)ナイジェリア】

- アフリカ大陸随一の経済大国ナイジェリアの今を知る -
  「ナイジェリア・ビジネスセミナー」のご案内

アフリカ大陸随一の経済大国であり人口大国である
ナイジェリア。一方で、間もなく発足する第2期ブハリ
政権の経済運営、ボコハラムとの闘いなど、知って
おきたいポイントが数多く存在します。

本セミナーは、様々な角度からナイジェリアの今の姿、
ビジネスのヒントを掴んでいただく格好の機会です。

併せて、在京ナイジェリア大使館が計画しているTICAD7
(2019年8月28-30日、於:横浜市)に向けた取り組み、
ミッション派遣等についてもご紹介致します。
皆様の参加をお待ちしております。

日時:2019年3月28日(木)14:00~17:00
テーマ:ナイジェリアと日本の更なる経済・貿易関係
        強化に向けて
会場:ジェトロ東京本部5階ABC会議室
主催:駐日ナイジェリア連邦共和国大使館
共催:日本貿易振興機構(JETRO)
プログラム(予定):
※一部、時間付が変更する可能性があります。ご了承ください。
14:00 歓迎挨拶
モハンメド・ガナ・イサ駐日ナイジェリア連邦共和国大使(日英逐次)
14:10 ナイジェリア・バーチャルツアー(ビデオプレゼンテーション)
14:30「ナイジェリアのビジネス環境と外資誘致に向けた取り組み」
 エリアス・ファティル駐日大使館経済担当公使(日英逐次)
15:10「ナイジェリアにおける日本企業の動向(仮)」JETRO
15:40「ナイジェリアでのビジネスについて(仮)」日本企業(予定)
16:00 ステートメント(1)
16:10 ステートメント(2)
16:20 質疑応答(日英逐次)

お申込み先
以下のリンクからお申込みください。
www.jetro.go.jp/customer/act?actId=B0053544X

★お申込みにあたり「お客様情報登録」(無料)が必要です。
JETROのサービスを初めてご利用になる方はご登録の上お申し込み
ください。
★過去にJETROのイベントにご参加されたことのある方は、登録のID
・PWでログインの上、お申し込みください。

お問合せ先
ナイジェリア連邦共和国大使館
トペ・アデ・エリアス-ファティレ公使(経済・通商)
Tel: 03-5425-8014  Fax: 03-5425-8016
E-mail: topewrites@nigeriaembassy.jp

ジェトロ企画部海外地域戦略班(担当┃堀田、松村)
Tel: 03-3582-5196  Fax: 03-3582-6207

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★2.  【セミナー(アパレル)バングラデシュ】

「バングラデシュ アパレル産業の動向セミナー」のご案内

駐日バングラデシュ人民共和国大使館は、バングラデシュ
商務省(MOC)および同省輸出振興局(EPB)は、
「バングラデシュアパレル産業の動向セミナー」を開催
します。バングラデシュ・アパレル産業に関心をお持ちの
皆様のご参加をお待ちしております。

日時:2019年3月27日(水)11:00~12:00
場所:東京ビッグサイト(東京国際展示場)東1ホール
      セミナー会場D
     www.bigsight.jp/access/transportation/
主催:駐日バングラデシュ人民共和国大使館、
     バングラデシュ商務省(MOC)、同省輸出振興局(EPB)
後援:日本貿易振興機構(ジェトロ)
 国際連合工業開発機関(UNIDO) 東京投資・技術移転促進事務所(ITPO)
 日本・東京商工会議所(JCCI/TCCI) 日本・バングラデシュ経済委員会
 (JBCCEC)日本繊維輸入組合 (JTIA)
プログラム:以下をご参考ください。
www5.jetro.go.jp/newsletter/pla/2018/FW%20Tokyo%202019%20March_Announcement_JP.pdf

お申込み方法:以下のサイトからお申込みください。
d.fashion-tokyo.jp/seminar/overseas/

お問い合わせ先:
commercialcounsellortokyo@gmail.com

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★3.  【募集(人材)バングラデシュ・ダッカ】

日本人従業員募集 若干名

4月オープン予定の首都ダッカ・ウットラエリア、
グルシャンエリアで開業するの合わせて、日本
(和食)レストランの店長・マネージャー候補を
募集します。
主な仕事内容はレストラン運営、日本製品の販売
だけでなく、輸出入アシスタント、商談サポート
等もします。ハラルビジネスベンチャー企業への
入社ですので、やる気、ガッツが一番大切です。
※男女問わず、学歴・年齢不問、経験問わず、
履歴書郵送、応相談

⇒ mail@halal.or.jp  BDバングラデシュ採用係

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
  証取得サポート、商品・メニュー開発コンサルティ
  ング、テストマーケティング、市場調査、外国人
  人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバウンド
  コンサルティング、広報・PR、海外ディストリ
  ビューター開発等
※昨年度セミナー実績
⇒ www.halal.or.jp/results/seminar.html
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ mail@halal.or.jp

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全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。

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