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[vol.609]  美しい里山・漁村でハラル対応を目指す理由。

2019.10.11

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☆★ 目次 ★☆
01:コラム「美しい里山・漁村でハラル対応を目指す理由。」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「美しい里山・漁村でハラル対応を目指す理由。」
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(一社)ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
仕事の合間に少しだけお付き合い下さい。

またまた台風19号は日本に直撃です!
愛知県、岐阜県に出張ですが心配です。(涙)
それよりも被害がないこと祈るばかりです。

実はハラル・ジャパン協会の理念には地域経済の活性化
の為にという大命題はありますが、もう少し具体的に
わかりやすく言うと、2つあります。

ひとつは、1村1品単位で、輸出戦略商品を決めて、
海外に含めて輸出して外貨を稼ぐことを目指します。
もう一つが今日のテーマの美しい里山・漁村が関係します!

日本のある空き家約800万件のうち、農村にある10%程度
の空き家80万件に外国人(できたらイスラム教徒)に
「家族単位」で住んでもらう。労働者として、住民
として、そして日本ファンとなり、3~5年単位で帰国し、
また新しい家族が来る循環モデルを作り、経済の活性化を
目指すということを考えています。(汗)
※1家族5人と仮定

そのために、個人的に4年程前から下記の団体に加盟して
います!

NPO法人「日本で最も美しい村」連合
utsukushii-mura.jp/

村・町の参加です。現在は平成の大合併で市になっている
自治体も多少ありますが、継続して参加しています。

美しい村を、美しいままに。

NPO法人「日本で最も美しい村」連合は、2005年に7つの
町村からスタートしました。 当時は、いわゆる平成の
大合併の時期で市町村合併が促進され、小さくても素晴
らしい地域資源や美しい景観を持つ村の存続が難しく
なってきた時期でした。
私たちは、フランスの素朴な美しい村を厳選し紹介する
「フランスの最も美しい村」運動に範をとり、失ったら
二度と取り戻せない日本の農山漁村の景観・文化を守り
つつ、最も美しい村としての自立を目指す運動をはじめ
ました。

素晴らしい団体で、これから日本が迎える問題や課題を
解決できるかもしれないと期待しています。
ポテンシャルがあると思います。

北海道美瑛町、北海道中札内村、北海道江差町、
北海道(滝川市)江部乙、 北海道清里町、北海道赤井川村、
北海道標津町、北海道京極町、北海道黒松内町、北海道鶴居村
※北海道は参加自治体が多いです。

青森県西目屋村、青森県(弘前市)岩木、青森県佐井村、青森県田子町

秋田県東成瀬村、秋田県小坂町

福島県大玉村、福島県三島町、福島県飯舘村、福島県北塩原村
※原発事故で有名な飯館村もガンバレ!

山形県飯豊町、山形県大蔵村

長野県木曽町、長野県南木曽町、長野県中川村、長野県原村、
長野県大鹿村、長野県(伊那市)高遠町、長野県高山村、
長野県小川村
※北海道に次ぎ長野県は参加自治体が多いです。

群馬県昭和村、群馬県中之条町・六合、群馬県中之条町・伊参

栃木県那珂川町小砂

静岡県松崎町、静岡県川根本町

山梨県早川町

岐阜県東白川村、岐阜県(下呂市)馬瀬
※僕は馬瀬の隣町で生まれました

兵庫県香美町小代

奈良県吉野町、奈良県十津川村、奈良県曽爾村

京都府伊根町、京都府和束町、岡山県新庄村

広島県海士町

鳥取県智頭町

愛媛県上島町

高知県本山町、高知県馬路村

徳島県上勝町

福岡県星野村、福岡県東峰村

熊本県高森町、熊本県南小国町、熊本県球磨村

大分県(由布市)湯布院町 塚原

宮崎県椎葉村、宮崎県高原町

長崎県小値賀町

鹿児島県喜界町

沖縄県多良間村

これらの自治体と組んでハラルビジネスを推進して、
観光客と留学生と労働者との三位一体で町おこしが
できないか?と計画中です。

農林水産×空き家×ハラルビジネス×人材

2020年以降はもっとNPO法人「日本で最も美しい村」
連合に密着して行きたい思います。

美しい里山、漁村には人が少なく限界集落が多いです。
維持、そして存続するために新しく日本がやる事があると
信じています。

ハラルビジネスを 楽しく「学ぶ。」から「実行。」へ
引き続き宜しくお願いします。
今日もグッドジョブ!

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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【セミナー・アドバイザー派遣】(インバウンド)東京都

【参加募集開始】
東京都主催 ムスリム等外国人旅行者受入セミナー
・アドバイザー派遣(無料)

『東京都主催 令和元年度ムスリム等外国人旅行者受入セミナー
・アドバイザー派遣のご案内』
⇒https://jhba.jp/information/2539/

東京都では、ムスリム・ベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣
を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を
推進しています。外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウ
を習得して頂くため、関連事業者を対象にセミナーの開催・アドバ
イザー派遣を行うとともに、店舗見学・マッチング会を実施してい
ます。対象は都内の宿泊施設、飲食店、小売店及び商店街・観光関
係団体等となっております。皆様の積極的なご参加をお待ちしてい
ます。

■対象事業者:
飲食施設、宿泊施設、商業施設、観光施設、商店街、観光協会など

事業詳細・お申し込みはコチラ
<東京都産業労働局ホームページ>
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
<専用サイト(オンライン参加申込サイト)>
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/

【セミナー概要(全8回・各回定員70名)】
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアン対応を中心に、コーシャ、オーガニック、
LGBTなどのテーマで構成。
テーマ別の基礎・事例の解説に加え、食の対応の他、店づくりや集客
まで幅広い情報をお届けします。

セミナープログラム・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/

<セミナー プログラム>
■第一回セミナー ムスリム旅行者受入の基礎
日時: 令和元年10月24日(木)13:00~14:20(受付:12:30~)
☆セミナー後に店舗見学会開催!
(※セミナーとは別に申込が必要です。)
■第二回セミナー ムスリム旅行者受入の先進事例(飲食店)
日時: 令和元年10月29日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)
■第三回セミナー ムスリム・ベジタリアン対応の先進事例・
メニュー提案
日時: 令和元年11月5日(火) 13:00~14:30(受付:12:30~)
☆セミナー後にマッチング会開催
(※セミナーとは別に申込が必要です。)
■第四回セミナー ベジタリアン対応の基礎・先進事例
日時: 令和元年11月7日(木)13:30~15:00(受付:13:00~)
■第五回セミナー ベジタリアン&ムスリム等、多様性への
取り組みと先進事例
日時: 令和元年11月12日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)
■第六回セミナー 訪日ツアーの現状、集客・PRの事例とポイント
日時: 令和元年11月14日(木)13:30~15:30(受付:13:00~)
■第七回セミナー 多様な外国人旅行者への対応(LGBTほか)
日時: 令和元年11月19日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)
■第八回セミナー 外国人旅行者の様々な習慣・制限等への対応
(コーシャ・オーガニック)
日時: 令和元年11月22日(金)13:30~15:30(受付:13:00~)

◎場所:ビジョンセンター浜松町6F E室 ※各回共通

【店舗見学・マッチング会概要】
◎ムスリム等外国人旅行者の文化、食習慣・制限を学ぶことが
できる店舗見学・マッチング会を開催
◎店舗見学会は第1回セミナー(10/24)終了後、マッチング会は
第3回セミナー(11/5)終了後に開催。
セミナーとあわせてぜひご参加ください

店舗見学・マッチング会の詳細・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/matching/

<店舗見学会 概要>
■日程: 令和元年10月24日(木)14:30~17:00(14:20集合)
※第1回セミナー後に実施
■定員: 50名(先着順)
■コース: 東京ジャーミィ・トルコ文化センター、ハラール
マーケット、新大久保エリア・ハラールショップ

<マッチング会 概要>
■日程: 令和元年11月5日(火)14:30~16:30
※第3回セミナー後に実施
■定員: 70名(先着順)
■場所: ビジョンセンター浜松町6F D室

【アドバイザー派遣概要】
◎ムスリム旅行者受入対応、外国人旅行者受入対応の大きく
2つのプログラムに分かれて実施、
事業者のニーズに対応した助言等を行うアドバイザーを派遣!
(支援例)ムスリムの嗜好に合わせたメニュー開発、ベジタリ
アンメニュー開発に関するアドバイス、
ムスリムまたは外国人の文化・習慣に配慮した接客に関する
社員研修など
◎派遣プログラムの一環として、飲食店の実地研修も開催

アドバイザー派遣の詳細・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/adviser/
■実施期間: 令和元年10月1日(火)~令和2年3月6日(金)
■場所:事業者が希望する東京都内指定場所

[実地研修について]
■対象: 主に飲食施設(宿泊施設・商業施設等の飲食部門も含む)

【ムスリム旅行者メニュー】
1)定員:泉竹 様 15名、麺屋帆のる浅草店 様 10名
2)日時:泉竹 様 令和元年12月12日(木)14:00~15:30
麺屋帆のる浅草店 様 令和2年1月21日(火)15:00~16:30

【外国人旅行者メニュー】
1)定員:内閣府食堂 様 10名、nu dish Deli & Cafe 様 10名
(すべて先着順)
2)日時:内閣府食堂 様 令和元年12月9日(月)13:30~15:00
nu dish Deli & Cafe 様 令和元年12月17日(火)15:00~16:30

ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。

【東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事務局】
株式会社ファースト Global Business Promotion部
Tel. 03-3545-9811 e-mail: first-gbp@the-first.co.jp

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★2.【セミナー】(インバウンド)新潟県

10月18日(金)ムスリムインバウンドセミナー開催!!
※参加無料
日時:令和元年10月18日(金) 13:30~16:30 ごろ
(受付13:00~)
場所:新潟県トラック総合会館 6階大研修室
新潟市中央区新光町6番地4
www.nta.or.jp/access.html

内容:
●13:35~14:20 プログラム1
「東南アジア市場の概況について」
講師:ASIACLICK ASIA PACIFIC REGIONAL OFFCE PTE.LTD.
小桑 謙一 氏

●14:30~15:40 プログラム2
「ムスリムセミナー」
講師:一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事 佐久間 朋宏 氏

●15:45~16:05 プログラム3
「ハラル食品 事例紹介」
講師:エスビー食品株式会社

●16:10~16:25 自治体国際化協会(CLAIR)の取組について

主催:新潟県観光局国際観光推進課
TEL:025‐280-5877

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★3.【セミナー】(輸出・進出市場)千葉市幕張メッセ

名称 JAPAN PACK 2019(日本包装産業展)
会期 2019年10月29日(火)~11月1日 (金) 4日間
開場時間:10:00~17:00
会場 幕張メッセ
住所:261-8550 千葉市美浜区中瀬2-1

10月31日(木)11:00-12:00 60分
幕張メッセ 中会議室104(1F)定員: 100名

講演テーマ:
包装・パック素材を含めた「新種」のハラルビジネスを学ぶ

講師: 佐久間 朋宏 氏
(一社)ハラル・ジャパン協会 代表理事

内容:
ハラルビジネスのメインは食品(健康食品含む)、化粧品など
であるが、最近は物流・ロジスティクスや家電製品、包装素材
までが対象になることもある。どこの国で、どんな事例がある
のか、事例紹介をしながら現状の包装・パック素材のハラル
ビジネスを学ぶ。特にインドネシア向けには有効!?

事前登録はこちら
⇒ https://f-vr.jp/japanpack/jizen/

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
認証取得サポート、商品・メニュー開発コンサル
ティ ング、テストマーケティング、市場調査、
外国人人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバ
ウンドコンサルティング、広報・PR、海外ディス
トリビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ https://jhba.jp/contact/
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