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[vol.617]  富山名産のますの寿司がハラルに!

2019.11.05

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☆★ 目次 ★☆
01:コラム「富山名産のますの寿司がハラルに!」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「富山名産のますの寿司がハラルに!」
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(一社)ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事の中、少しだけお付き合い下さい。

昨日は富山にお邪魔していました。富山には美味しい
ものがたくさんあります。そして朝には富山から東京へ
戻り、午後からは東京都主催ムスリムセミナーです。
⇒ https://jhba.jp/information/2539/

マッチング会(無料)も参加できます。

昨年度は富山県事業でお世話になった、
富山ブラックラーメンで有名な麺家いろはさんが
東京ラーメンショー2018に、そして実店舗でも
ムスリム対応ラーメンを開発してくれました!
⇒ https://www.menya-iroha.com/

今後はイスラム市場にもどんどん進出されると思います。

そして今年は千歳のます寿司がハラル対応のチャレンジ中
です!6代目の大郷専務と現在、富山ムスリムセンター
のハラル認証含め取組み中。
⇒ http://masunosushi.com/

大郷専務と夢のある話を昨日もして盛り上がりました!

ます寿司はサーモン+すしです。
サーモンはワールドワイドの鉄板のシーフード、そして
世界中の人がだれもが知る日本食(和食)の代表すし、
この2つが保存食の郷土料理で世界展開できる可能性がある!と

富山のます寿司が日本のます寿司になる日が来るかも
しれない!大盛り上がりです。(笑)

夢が大きくなるから仕事が頑張れるのだと思いました。

最後に再来週、輸出・進出・人材の展示商談会が開催
されます!海外ビジネスEXPO2019にハラル・ジャパン
協会は後援・協賛致します!
⇒ https://jhba.jp/information/3236/

日時は11月13日(水)・14日(木)場所は有楽町の東京国際
フォーラムです。今回で5回目を迎え、出展企業数も55社
から70社へと増加し、海外へ輸出・進出するならこの
展示会はベンチマークです!
⇒ https://www.digima-japan.com/expo/tokyo2019/

ハラルビジネスを 楽しく「学ぶ。」から「実行。」へ
引き続き宜しくお願いします。
今日もグッドジョブ!

ハラル・ジャパン協会も外国人人材の活用は積極的です。
パートナー社員(法人)を募集しています。
⇒ https://jhba.jp/company/recruit/

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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【ニュース】(輸出・インバウンド)東京・静岡

エスビー食品、135億円投じ3工場に新棟
(日本経済新聞社)
⇒ https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51644030R31C19A0XQH000/

エスビー食品株式会社グループ3工場 集中投資
(時事通信)
⇒ https://www.jiji.com/jc/article?k=000000316.000003092&g=prt

エスビー食品は国内事業所に投資して食の安全・安心、
食の多様性を強化するようです。ハラル対応のレトルト
カレーやアレルギー、ヴィーガン対応にも投資です。
そして国内販売だけでなく輸出への波及効果を狙って
いるようで要注目です。

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★2.【展示商談会】(輸出・進出・人材)東京

海外ビジネスEXPO2019東京いよいよ開催
ハラル・ジャパン協会 後援・協賛致します!
⇒https://www.digima-japan.com/expo/tokyo2019/

開催概要
日時:2019年11月13日(水)・14日(木) 10:00~17:30
会場:東京国際フォーラム ホールB7
www.t-i-forum.co.jp/access/access/
住所:東京都千代田区丸の内3丁目5番1号

国内最大級の海外進出・海外ビジネスに関する情報が揃う
展示会『海外ビジネスEXPO』とは、海外ビジネスに関する
あらゆる情報・サービスが集まる総合展です。
『 海外ビジネス支援プラットフォーム「Digima ~出島~」』
『オフショア開発 .com』『BPO サービス紹介センター』が、
共催する日本最大級の海外ビジネスイベントです。

東京での開催は今回で5回目を迎え、出展企業数も55社
から70社へと増加。会場も『東京国際フォーラム』に
スケールアップして開催いたします。是非、奮って
ご参加ください。

出展企業一覧
⇒ https://www.digima-japan.com/expo/tokyo2019/exhibitors/

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★3.【セミナー・アドバイザー派遣】(ムスリム等インバウンド)東京都

【参加募集開始】
東京都主催 ムスリム等外国人旅行者受入セミナー
・アドバイザー派遣(無料)

『東京都主催 令和元年度ムスリム等外国人旅行者受入セミナー
・アドバイザー派遣のご案内』

⇒https://jhba.jp/information/2539/

東京都では、ムスリム・ベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣
を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を
推進しています。外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウ
を習得して頂くため、関連事業者を対象にセミナーの開催・アドバ
イザー派遣を行うとともに、店舗見学・マッチング会を実施してい
ます。対象は都内の宿泊施設、飲食店、小売店及び商店街・観光関
係団体等となっております。皆様の積極的なご参加をお待ちしてい
ます。

■対象事業者:
飲食施設、宿泊施設、商業施設、観光施設、商店街、観光協会など

事業詳細・お申し込みはコチラ
<東京都産業労働局ホームページ>
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
<専用サイト(オンライン参加申込サイト)>
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/

【セミナー概要(全8回・各回定員70名)】
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアン対応を中心に、コーシャ、オーガニック、
LGBTなどのテーマで構成。
テーマ別の基礎・事例の解説に加え、食の対応の他、店づくりや集客
まで幅広い情報をお届けします。

セミナープログラム・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/

<セミナー プログラム>
■第三回セミナー ムスリム・ベジタリアン対応の先進事例・
メニュー提案
日時: 令和元年11月5日(火) 13:00~14:30(受付:12:30~)
☆セミナー後にマッチング会開催
(※セミナーとは別に申込が必要です。)

■第四回セミナー ベジタリアン対応の基礎・先進事例
日時: 令和元年11月7日(木)13:30~15:00(受付:13:00~)

■第五回セミナー ベジタリアン&ムスリム等、多様性への
取り組みと先進事例
日時: 令和元年11月12日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)

■第六回セミナー 訪日ツアーの現状、集客・PRの事例とポイント
日時: 令和元年11月14日(木)13:30~15:30(受付:13:00~)

■第七回セミナー 多様な外国人旅行者への対応(LGBTほか)
日時: 令和元年11月19日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)

■第八回セミナー 外国人旅行者の様々な習慣・制限等への対応
(コーシャ・オーガニック)
日時: 令和元年11月22日(金)13:30~15:30(受付:13:00~)

◎場所:ビジョンセンター浜松町6F E室 ※各回共通

【マッチング会概要】
◎マッチング会は第3回セミナー(11/5)終了後に開催。
セミナーとあわせてぜひご参加ください

マッチング会の詳細・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/matching/

<マッチング会 概要>
■日程: 令和元年11月5日(火)14:30~16:30
※第3回セミナー後に実施
■定員: 70名(先着順)
■場所: ビジョンセンター浜松町6F D室

【アドバイザー派遣概要】
◎ムスリム旅行者受入対応、外国人旅行者受入対応の大きく
2つのプログラムに分かれて実施、
事業者のニーズに対応した助言等を行うアドバイザーを派遣!
(支援例)ムスリムの嗜好に合わせたメニュー開発、ベジタリ
アンメニュー開発に関するアドバイス、
ムスリムまたは外国人の文化・習慣に配慮した接客に関する
社員研修など
◎派遣プログラムの一環として、飲食店の実地研修も開催

アドバイザー派遣の詳細・お申込はコチラ
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/adviser/
■実施期間: 令和元年10月1日(火)~令和2年3月6日(金)
■場所:事業者が希望する東京都内指定場所

[実地研修について]
■対象: 主に飲食施設(宿泊施設・商業施設等の飲食部門も含む)

【ムスリム旅行者メニュー】
1)定員:泉竹 様 15名、麺屋帆のる浅草店 様 10名
2)日時:泉竹 様 令和元年12月12日(木)14:00~15:30
麺屋帆のる浅草店 様 令和2年1月21日(火)15:00~16:30

【外国人旅行者メニュー】
1)定員:内閣府食堂 様 10名、nu dish Deli & Cafe 様 10名
(すべて先着順)
2)日時:内閣府食堂 様 令和元年12月9日(月)13:30~15:00
nu dish Deli & Cafe 様 令和元年12月17日(火)15:00~16:30

ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。

【東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事務局】
株式会社ファースト Global Business Promotion部
Tel. 03-3545-9811 e-mail: first-gbp@the-first.co.jp

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
認証取得サポート、商品・メニュー開発コンサル
ティ ング、テストマーケティング、市場調査、
外国人人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバ
ウンドコンサルティング、広報・PR、海外ディス
トリビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ https://jhba.jp/contact/
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