[vol.706] 輸出は形を変えろ！サイズを変えろ！
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「輸出は形を変えろ！サイズを変えろ！」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「輸出は形を変えろ！サイズを変えろ！」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、休憩中に少しだけお付き合い下さい。
佐久間 朋宏 オンライン名刺交換
⇒ ap.sansan.com/v/virtua
台風10号は通り過ぎました、
各地に爪痕を残しました。
台風一過で本日も暑いようです、熱中症対策必要です。
日本での台風は本来被害だけでなく、
空気を変え、土壌を肥沃にしてくれますが、
狂暴な台風ではとても太刀打ちできません・・・
これもまたコロナと同じように、
うまく付き合うしかないのかもしれません。
WEBニュースを見ていたら、
ハラル対応 ロゴ入り乳飲料生産
⇒NHK NEWS WEB
www3.nhk.or.jp/sapporo
ニュースのポイントは
乳製品の輸出の拡大を目指すこと、
そしてターゲット国が東南アジアイスラム市場です。
工場や製品の絞り込み、シンガポールへの輸出の継続
など、きちんとしたテストマーケティングがされて
いるようです。
ハラル認証は証明書があっても、
直接商品にハラルのロゴマークを印刷しない場合も
ありますが、ハラルのロゴマークが記載してあった
ほうがわかりやすいですね。
そして輸出に北海道プランドを生かすことなど流石です。
この記事からはとても気付きは多いです。
さて本日のテーマは、
「輸出は形を変えろ！サイズを変えろ！」です。
輸出の相談や商談の際に、パッケージや味付けの話や
ハラル（ハラール）対応の話は良くありますが、
意外に輸出の本質的な話で、大きさや重量の議論が
少ないように思います。
たぶんまだ輸出量が少なく効率等を考え、
日本と同じ形状で、同じサイズで輸出したほうがいい
という結論ありきが原因かもしれません。
ここで再度ご提案ですが、
相手国に決めて、テストマーケティングを行いながら、
パッケージや味付けだけでなく
相手国で、販売価格の設定を想定して、
再度大きさ等サイズを検討することはとても大事です。
我々も輸送費含め良くアドバイスします。
たとえば、東南アジアのインドネシアでは
店頭で日本円で200円で販売するためには
具体的にどうしたらいいか？
サイズを小さくするか？重量減らすか？等も
ありだと思います。
金額が妥協できないと、商談が進まないケースも良く
あります。
「日本の食べ物＝少しだけ贅沢な食べ物」、
だけどたまには買うことができる価格帯であって欲しい、、、
毎日変えればいいが、ターゲットの客層をつかむことも
とても大切ですね。
いま一度商談の時には
「大きさ」「重量」のポイントをつかみ、
イスラム市場のバイヤー等と商談して見て下さい。
新しい突破口が見つかるかもしれません。
ハラルビジネスで地域経済を元気に！
もちろん人生ハッピーに。
来週からはオンライン等のセミナー、説明会があります。
◎9月15日（火）富山県
＜東南アジア等外国人対応飲食店育成事業＞
⇒jhba.jp/new/5539/
※国内マーケットの学食・社員食堂やホテル・旅館等
宿泊事業者の対応が学べます。
◎9月16日（水）岐阜県
＜イスラム市場販路柿拓促進支援業務＞
⇒jhba.jp/new/5840/
※ハラール（ハラル）とヴィーガン（ベジタリアン）の
基礎が学べます！
◎9月1日～23日 農林水産省 全国キャラバン【農水省】
送料全額補助！インターネット販売推進事業
第2回出品検討者向け説明会・募集スタート
⇒jhba.jp/information/
※今週は７日宮城、８日北海道・愛知・広島、
９日三重・愛媛、10日北海道・東京、11日神奈川です！
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【募集】(輸出・進出・国内・インバウンド）岐阜県
令和2年度岐阜県主催 イスラム市場開拓開拓支援業務事業
9月16日（水）スタート・オンラインセミナー開催！！
（無料）
岐阜県では、海外販路開拓を行う県内企業の支援の一環と
して、イスラム圏市場向けの販路開拓・販売促進を図る為、
平成27年度より岐阜県ハラールチャレンジプロジェクトを
実施しています。
募集ホームページ
⇒ jhba.jp/new/5840/
岐阜県ハラールチャレンジプロジェクト開始から6年目と
なる今年度は、「ハラール対応基礎セミナー」の開催、
海外イスラム市場テストマーケティング（試食・商談会）
アドバイザー・専門家派遣を実施します。
オンラインセミナーで基礎知識を学んでいただきます。
9月16日(水) 14：00～15：30
（ハラールとベジタリアンの基礎）
10月8日(木) 14：00～15：30
（学食・社員食堂の事例とホテル・宿泊施設事例）
10月20日(火) 14：00～15：30
（インドネシアハラル認証とイスラム市場輸出）
開催場所
ZOOM形式ウェビナーによる オンライン配信
時間
各回1.5時間程度
対象
岐阜県内の食品・健康食品製造業者、食品を扱う卸売業者、
飲食店、宿泊施設、その他の観光関連事業者
定員 各回100名
申込はこちらから
jhba.jp/new/5840/
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★2．【募集】(国内・インバウンド）富山県
第3回オンラインLIVEセミナー
9月15日（火）14時からライブ開催
テーマ：
学生・社食事業者と宿泊事業者編 (オンライン)
⇒募集ホームページ
jhba.jp/new/5539/
スマホでも参加できる・初心者かんたんラクラク！
オンラインムスリム＆ベジタリアンセミナー！
14:00～15:30 30 名 ※富山県内事業者対象
◎申し込みはこちらまで◎
jhba.jp/new/5539/
学食では上智大学の話と、JR東日本の経営する
東京ステーションホテルの事例の話が聞けます。
ぜひご参加をください。
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★3．【研修会】(輸出・進出・国内・インバウンド）東京
ー1日集中コース 650人以上の修了生の信頼と実績ー
ハラルビジネスPRO講座 IN大塚モスク 9月25日開催！
輸出・進出向けハラルビジネス プロ講座のご案内
jhba.jp/information/57
大塚モスクで学ぶハラルビジネス（プロフェッショナル）
コースが始まります。
9月25日の金曜日にハラルビジネス講座（１日集中コース）
を開催します。座学は輸出・進出向けハラルビジネス・
プロフェッショナルコース。インドネシアの常識が変わる、
新種の動きとBPJPHハラル認証。インドネシア・マレーシア
・シンガポールのビジネス戦略にGCC中東6か国への成功の
近道など、輸出からインバウンドまでポストコロナに役立つ
盛りだくさんの内容です。また、ハラル（ハラール）認証に
ついての専門知識も認証団体の日本イスラーム文化センター
からしっかりと学ぶことができます。そして通常は池袋の
研修室で開催する座学を今回はなんと「大塚モスク」で行う
特別企画！！アンケートの提出で終了証を発行！
一日集中コースでは大塚モスクの金曜礼拝を見学して
（礼拝体験も可）、その後ハラル対応のレストランで昼食を
します。商談やハラル認証取得相談を希望の方は、視察ツアー
を省き第１部セミナーのみ受講可。
最新のハラル情報を盛り込んだセミナーと視察ツアーで
ハラルビジネスを美味しく、楽しく、そしてイスラムの本質
から学べるのはハラル・ジャパン協会だけです。
お申し込みやご相談はコチラから
jhba.jp/information/57
（一社）ハラル・ジャパン協会 ハラルビジネス講座
担当：事務局 土岐隆子 doki@jhba.jp
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★4. 【リアル展示会】(輸出・進出・国内）水産・加工
「第22回 ジャパン インターナショナル シーフードショー」
9月30日～10月2日まで 3日間、東京ビッグサイト南展示棟で開催
www.seafood-show.com/j
主催：一般社団法人大日本水産会
ハラル・ジャパン協会では会場＆オンラインセミナー計画中で
近日公開予定 ※条件付き出展社募集中！！
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★5．【リアル展示会】(輸出・進出・国内）オーガニック全般
第5回 Organic Forum JAPAN～オーガニックライフスタイルEXPO
第1回 SDGsライフスタイルフォーラム
テーマ：
オーガニック3.0を推進する
～持続可能な開発目標SDGｓの実現に向けて
会期：2020年10月15日（木）16日（金）17日（土）3
10:00～17:00 ※会期が変更になりました
会場：東京都立産業貿易センター 浜松町館 2F・3F・4F・5F
www2.sanbo.metro.tokyo
ハラル・ジャパン協会では後援・出展・セミナーなど実施予定、
ぜひライブ＆オンラインで盛り上げて行きましょう！
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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
認証取得サポート、商品・メニュー開発コンサル
ティ ング、テストマーケティング、市場調査、
外国人人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバ
ウンドコンサルティング、広報・PR、海外ディス
トリビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ jhba.jp/contact/
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
