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[vol.71] ハラールは宝の山探しと事業継承

2014.02.25
最新ハラルニュース

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[ハラル・ジャパン協会だより] ≪2014.02.25 vol.71 ≫
halal.or.jp/
                  一般会員募集中!!
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☆★ 目次 ★☆
01: コラム 『 ハラルはマレーシアだけ学べばいいのか? 』
02: お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会ニュース 』
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■01 ハラルはマレーシアだけ学べばいいのか?
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こんにちは、ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
今週は今日から毎日講習・セミナーです。東京行政書士会、大手健康食品
会社のハラル企業研修、福岡にてハラル基礎セミナー、そして仙台では
復興支援に生かそうとハラールを勉強しようという試みです。
2月末も作業できないまま、三月に突入です。
3月のスタートは当協会にとって2大イベントがあります。
まず「FOODEXJAPAN2014」は幕張メッセで3月4日ー7日
までの四日間開催され、小間番号0A15です。
ミニハラルセミナーも開催しますので協会事務局員も参加しミニ相談コー
ナーも作ります。お気軽に参加下さい。
詳細は ⇒ http://www.halal.or.jp/
そしてもう一つは、
「国内最大級のインドネシア商談会」3月4日・5日に浜松町の都立産業
貿易センターで、50社以上の食品メーカー・食器メーカーなどが出展す
る盛大な商談会が開催されます。
バイヤー様は是非登録して下さい。
素晴らしい・素敵な商品、インドネシアや国内向き商品に出会えるかもし
れません。是非バイヤー登録して下さい。
詳細は ⇒ http://www.jhfp.jp/exhibition/index.php
さて本日のテーマ「ハラルはマレーシアだけ学べばいいのか?」ですが、
答えはNOです。良く当協会のセミナーやハラ−ル講座で「ハラール認証
は国教がイスラム教であり国が管理している、40年の運用実績がある
マレーシアから学ぶべき」とお話しますが、「から学ぶ」、「だけ学ぶ」
が違うのです。
イスラムマーケットはアセアン2.8億人(イスラム教徒)だけではあり
ません。南西アジア4.5億人、中東、トルコに2億人以上、アフリカに
も5億人以上がいると言われています。たくさんの地域があります。
国や民族、宗派なども違います。
マーケットはマレーシアだけではなく、日本製本のイスラム進出も、いろ
いろな国のことを学習し、マレーシアの認証はオールマイティーではない
ことなども学ばないとハラール活用の基本はわかりません。
最近マレーシアのハラル認証JAKIMについての記事や相談が増えて来
ました。大きな間違いの情報も流れています。
電話やメールでも会話がうまくかみ合わないことも多々ありますが、
なぜこのようなことが起こるのでしょう??
やはり、生まれもって違う文化の中で過ごしてきた日本人には、紙やWEB
から情報を得てそれで本質を理解することが難しいのだと思います。
事実、大手企業で何年も食品に関わって来た方はハラールというものは
ある程度知識がありますが。いざ、具体的にムスリムからイスラム宗教観
と日本文化の親和性と可能性。日本製品のハラール化事例と成功要因など
を学んだあとにもらう感想は、「ハラールは認証ビジネスではない」とい
う言葉も出てくるくらいに気づきがあります。
講座参加者の声⇒ http://www.halal.or.jp/event/lesson/photo.php
講座のご案内⇒ http://www.halal.or.jp/event/lesson/
正しく知識を学ばれたり、調査したりすれば、選択肢の幅が広がると思いま
す。是非正しく学習することをお勧めします。
そして本当にやらなくてはいけないのは、ライバルは日本のメーカーではなく
海外の企業でもなく、韓国、台湾、中国、オーストラリア・・というような、
海外の国家です!
エリアや業界がライバルではなく、協力して取り組み新しい販路を切り開
く覚悟が必要だと思います。ここに日本国が加われば最強ですが、まさに
今私たちの周りではそれに向けた勉強が進んでいます。
個人の戦いから「チーム業界」「チームエリア」そして一番は「チームジャ
パン」で行うことができたら、私達の協会理念である
「メイドインジャパンの素晴らしいモノを世界中のムスリムに届け、日本
活性化、地域活性化。」
できると思います。国や行政にも情報共有しながら前に向かって走って行け
ればいいと思います。今後もよろしくお願いします。
一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事 佐久間 朋宏
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※ 当協会はハラル(ハラール)認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
、教育、調査活動、ハラル(ハラール)商品サービスのPRを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル(ハラール)
認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算などを
伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判断する
場合には取得をおすすめいたしません。
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■02『 ハラル・ジャパン協会ニュース 』
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★第9期ハラールビジネス講座 3月生受講生募集 残り8名
   3月17日(月)18日(火)
         ⇒ www.halal.or.jp/event/lesson/
前回の講座「ハラ—ルの知識とマーケティング」には
食品、観光だけではなく飲食店関係者の方も多数参加していただきました
大手流通の方も参加!
食品だけでなく化粧品・健康食品の題材も本当に増えて来ました!
流通関係者・観光従事者も増えて来ました。
そして飲食店も増えてきていよいよ全体に学びの輪がひろがってきています
ハラールの基礎が学べ、ハラールマーケティングもマスターでき、
経営判断の参考になると大好評の講座で、経営者の方、現場責任者の方
などさまざまな方が受講され、大企業・中小企業も青森や福岡・沖縄からも
参加されています。
参加者の声: http://halal.or.jp/event/lesson/photo.php
イスラム圏の対象国はもちろん、輸出・進出(OEM生産)などアウト
バウンド、観光客の対応などインバウンドまで幅広く活きた学習が可能
です。
まずはハラールの正しい知識を学び、ビジネスに活かす!
この機会にぜひご参加下さい。
ハラルビジネス講座の詳細はコチラ
halal.or.jp/event/lesson/
 3月17日(月) 11時〜18時 2時間×3講座  
 3月18日(火) 10時〜14時 ハラール実地体験、ハラール昼食、修了式
 ※2日間合計10時間の講座となります。 
お申込みは下記までお願いします。
http://halal.or.jp/event/lesson/
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★3月15日(土)10時〜 ハラルマルシェ開催        
        ⇒ http://www.halal.or.jp/event/marche/
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★3月19日(水)19時〜 第16回ハラルビジネス交流会★              
         ⇒ http://halal.or.jp/event/ex/
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★ハラル・ジャパン協会はFOODEXJAPAN2014に出展します!★
3月4日〜7日 幕張メッセ 小間番号:0A15
セミナーも開催します。
※3月12日ー14日 健康博覧会(ビックサイト)でハラールセミナー開催
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★セミナー情報★
2月28日福岡、3月1日仙台、5日東京、7日千葉、12日東京、17日茨城、
18日東京、27日小樽、28日函館、4月7日岩手、18日札幌、25日秋田など
※詳細は当協会にお問い合わせ下さい。
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┃\/┃本お知らせへのご意見・ご感想・ご質問はこちらまで
┗━━┛ ->>  info@halal.or.jp
【事務局】一般社団法人ハラル・ジャパン協会 URL: halal.or.jp/
                     ★一般会員募集中!!★
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全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。

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