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[vol.72] ハラールは宝の山探しと事業継承

2014.02.28
最新ハラルニュース

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[ハラル・ジャパン協会だより] ≪2014.02.28 vol.72 ≫
halal.or.jp/
                  一般会員募集中!!
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<%Name%>様
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☆★ 目次 ★☆
01: コラム 『 ハラールは宝の山探しと事業継承。 』
02: お知らせ 『 ハラル・ジャパン協会ニュース 』
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■01 ハラールは宝の山探しと事業継承。
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こんにちは、ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
今日で2月が終わります。しかも幾分暖かくなりました。玄関の雪がやっと
昨夜の雨で融けました。(汗)
三寒四温の季節ですので少しずつつ春が近づいています。
日本人が好きな梅やサクラの季節です。
イスラム教徒の多いインドネシア人の人気No1スポットは、「上野公園の
桜」なんですね。
今年もイスラム教徒の方に日本の各地の素晴らしい桜を見てもらいたいもの
です。
さてTPP交渉は不調に漂流の危機!?と言ったマスコミの見出しもありま
すが、昨年2013年は日本の農林水産、食品の輸出は5500億円越えと
伸びて来たという報告もあります。いよいよ宝の山が動き出した感じです。
弾みがつき2020年に輸出1兆円の国家目標に一歩前進です!!
昨日のことですが、若き農林水産業のニューリーダー(実際は農林水産ファ
ンドの方)とお話する機会を頂きました!
そのなかでよく出ていた言葉は「ワクワク」「宝の山」「いいところを探す」
・・・そこには新しい売上利益を作るエネルギーが溢れ、まさに日本の農林
水産業の救世主になる確信を得ました。
そして「事業継承」の重要性も一致しました。
日本の農林水産業が宝の山であることは日本の農林水産事業者が気づいて
いないだけで、いままでは良い事業パートナーを組み合わせる仕組みが
できていなかった。生産者を守りながら(ここポイント)強い2次3次企業
との組み合わせができれば大きく変わる。
(このファンドにはそれがしっかり設計されて組み込んであります)
そのことを専門家集団が相談に乗りながら、ヒトカネモノの足りないものを
組み合わせて行くんですね。
こんな相談が来てもハラル・ジャパン協会が対応できるようになります。
出資、投資の相談からパートナー探し、商品開発、販路開拓などの相談も受け
られます。
ハラールマークを取ることが目的ではなく、ハラールという制度をいかに活用
して日本製品の販路拡大(国内国外両方です)に繋げるかをブレずに追求して
来たことがようやく実ってきました。
条件は色々ありますが、まずは相談して見ませんか?「見てみなはれ!やって
みなはれ!」の精神です。
そして夢がもて、皆様の事業が次の時代に継承されされることが重要です。
継承されるということは、儲かるビジネスにすることですが、国内にも海外に
もチャンスはあります。
でも、・・・・農林水産業はなかなか厳しいと思われがちですね。
なぜでしょうか?
人口が減り、超高齢社会になり胃袋が小さくなっているからでしょうか?
良いものを作っている自信を失わずに、もっと可能性を感じて欲しいのです
国内にも増えている観光客、海外の爆発的日本食の広がり(外国人経営の
和食店も含む)拡大マーケットがそこにあります。
インバウンド、アウトバウンドは方法論、手段の一つです。世界が評価する
日本コンテンツに自分たちがワクワクすることが大事で、格好いい事だと教
えて頂きました。
「農林水産×ハラール」は宝に山です。
そして、弱点を強化して世界最強のオンリーワン商品をつくる。
そして、儲けて還元、このサイクルが事業承継をも解決する答えなんですね。
昨晩は雨だったのですが、熱いディスカッションの後には、具体的なイメージ
まで湧いてきて、日本の農林水産の未来が明るく見えてきました!
ハラールはキッカケ。
自分達の強みを再発見するための呪文かもしれません。
このファンドの成功事例が出てくると思いますが、これからの農林水産業の
企業連合は弱者ではありません!
このファンドの目指すものをまずは正しく学び、すぐに可能性を探る必要が
あります。残された時間は決して多くはありません。
そんなことを若きニューリーダーの話を聞いて感じました・・・
他にも書ききれないくらい良い情報を得ましたので、機会をみて続編をお話
ししたいと思います。
さて話は変わり、大事な行事の案内です。
3月は当協会にとって2大行事があります。
★まず「FOODEXJAPAN2014」は幕張メッセで3月4日ー7日
までの四日間開催され、小間番号0A15です。
6日、7日にはハラルセミナーも開催しますので協会事務局員も参加しミニ
相談コーナーも作ります。お気軽に参加下さい。
詳細は ⇒ http://www.halal.or.jp/
★そしてもう一つは、
「国内最大級のインドネシア商談会」3月4日・5日に浜松町の都立産業
貿易センターで、50社以上の食品メーカー・食器メーカーなどが出展す
る盛大な商談会が開催されます。バイヤー様は是非登録して下さい。
素晴らしい・素敵な商品、インドネシアや国内向き商品に出会えるかもし
れません。是非バイヤー登録して下さい。
詳細は ⇒ http://www.jhfp.jp/exhibition/index.php
お待たせしました、4月、5月にはハラ−ル視察ツアーを開催します!!
楽しみにして下さい。
3月に入りましたら募集始めます。
一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事 佐久間 朋宏
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※ 当協会はハラル(ハラール)認証団体ではなく、ハラルの知識普及と
、教育、調査活動、ハラル(ハラール)商品サービスのPRを主体とした
団体です。また特定の宗教団体にも属しておりません。ハラル(ハラール)
認証を希望する場合には、ハラル認証の目的、必要性、地域、予算などを
伺い適切な認証団体をご案内いたします。あえて取得が不要と判断する
場合には取得をおすすめいたしません。
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■02『 ハラル・ジャパン協会ニュース 』
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★第9期ハラールビジネス講座 3月生受講生募集 残り7名
   3月17日(月)18日(火)
         ⇒ www.halal.or.jp/event/lesson/
前回の講座「ハラ—ルの知識とマーケティング」には
食品、観光だけではなく飲食店関係者の方も多数参加していただきました
大手流通の方も参加!
食品だけでなく化粧品・健康食品の題材も本当に増えて来ました!
流通関係者・観光従事者も増えて来ました。
そして飲食店も増えてきていよいよ全体に学びの輪がひろがってきています
ハラールの基礎が学べ、ハラールマーケティングもマスターでき、
経営判断の参考になると大好評の講座で、経営者の方、現場責任者の方
などさまざまな方が受講され、大企業・中小企業も青森や福岡・沖縄からも
参加されています。
参加者の声: http://halal.or.jp/event/lesson/photo.php
イスラム圏の対象国はもちろん、輸出・進出(OEM生産)などアウト
バウンド、観光客の対応などインバウンドまで幅広く活きた学習が可能
です。
まずはハラールの正しい知識を学び、ビジネスに活かす!
この機会にぜひご参加下さい。
ハラルビジネス講座の詳細はコチラ
halal.or.jp/event/lesson/
 3月17日(月) 11時〜18時 2時間×3講座  
 3月18日(火) 10時〜14時 ハラール実地体験、ハラール昼食、修了式
 ※2日間合計10時間の講座となります。 
お申込みは下記までお願いします。
halal.or.jp/event/lesson/
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★3月15日(土)10時〜 ハラルマルシェ開催        
        ⇒ http://www.halal.or.jp/event/marche/
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★3月19日(水)19時〜 第16回ハラルビジネス交流会★              
         ⇒ http://halal.or.jp/event/ex/
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★ハラル・ジャパン協会はFOODEXJAPAN2014に出展します!★
3月4日〜7日 幕張メッセ 小間番号:0A15
セミナーも開催します。
※3月12日ー14日 健康博覧会(ビックサイト)でハラールセミナー開催
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★セミナー情報★
2月28日福岡、3月1日仙台、5日東京、7日千葉、12日東京、17日茨城、
18日東京、27日小樽、28日函館、4月7日岩手、18日札幌、25日秋田など
※詳細は当協会にお問い合わせ下さい。
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┃\/┃本お知らせへのご意見・ご感想・ご質問はこちらまで
┗━━┛ ->>  info@halal.or.jp
【事務局】一般社団法人ハラル・ジャパン協会 URL: halal.or.jp/
                     ★一般会員募集中!!★
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