[vol.730] ハラル・ジャパン協会の推奨マークが使えます！
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「ハラル・ジャパン協会の推奨マークが使えます！ 」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラル・ジャパン協会の推奨マークが使えます！ 」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、休憩中に少しだけお付き合い下さい。
☆ハラル・ジャパン協会YouTubeチャンネル始めました☆
www.youtube.com/channe
※チャンネル登録・視聴お願いします！
コンテンツが20本程度になり充実してきました。
本日より師走の12月に入りました。
いつもの12月なら少しウキウキ、ワクワク
楽しげなシーズンですが、コロナ禍でマインド的には
ノリノリではなく、若干マイナスマインドです。
しかし佐久間理論、毎日リセット、毎月リセットです！
12月も本日からスターです。
リスタートでモチベーションアップと行きたいところです。
皆様もよろしくお願いします。
最近年末に向けてメディアの取材が多いです。
2020年の総括と、2021年の展望がメインです。
その中でもよくある、あるあるの話です。
最近事業者の皆様とハラルビジネスをすると、
ハラル対応をすべきか、それともハラル対応しないのか
の議論があります。
ハラルビジネスは事業者内でキチンと知識を持ち、
経営判断して取り組めば、ハラルでなくても可能です。
しかしイスラム市場はハラルである製品のほうがやっぱり
優位なことも事実です。
これからは特にイスラム市場の人口、所得等含めた
マーケットの拡大でより鮮明にハラル対応が必要になると
考えられます。
では、ハラルで対応するとするとはどういうことか？
おそらく皆さんは「ハラル認証」か「成分ハラル」の
2種類を想像すると思いますが、
実はハラル対応もハラル・ジャパン協会では5段階で
コンサルティングしています。こっそり教えます！！（汗）
段階対応ですので、会社により商品ごとに
ステップアップ、ステップダウンできる対応があることも
理解したほうがいいと思います。
5段階は下記です。
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・国際ハラル認証
・ハラル認証（国内対応）
・？？？？？
・ピクトグラム対応
・成分ハラル
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※ハラル・ジャパン協会コンサルティング用語
？？？？？が実はいま事業者からとても受けています。
ハラル・ジャパン協会が推奨する成分ハラルを言語と
ピクトグラムを足した新しいロゴマークを地元の仲間
企業と開発しました。
当会では、
推奨マーク（ハラル・ジャパン協会）と言います。
jhba.jp/member/
主にインバウンド向け、ムスリム＆ベジタリアン向けに
開発した推奨マーク（3種類）ですが、条件を満たせば
無料で使用できます、実際はバイヤーにより輸出にも
十分使用できることも確認できました。
またこのマークはムスリム（イスラム教徒）だけではなく、
ベジタリアン（完全ヴィーガンではない）にも対応できる
のがメリットです。製品確認を行った商品・メニュー
対して協会がマークを発行致します。
●ノーポーク・ノーアルコール
●ノーアニマル
●ノーアニマル・ノーアルコール
の3タイプです。
※規格書等での成分のみでのチェックです、要求されない
場合は工場・ライン等は確認いたしません。
いまではインスタントラーメンでマレーシアの輸出準備中、
またおみやげ、ラーメンスープ、大手食品会社の業務用食材
等にも使用され10社以上に利用頂いています。
※ハラル認証ではありませんので、お間違えなく。
麺屋帆のるラーメン
halalramen-honolu.net/
ハウス食品株式会社
housefoods.jp/products
ハラル認証にお金が使えない事業者に、
中小企業なら5万円から推奨マークを付けてバイヤー商談や
ムスリム試食会なども展開できます。
簡単なテストマーティングができますので、
ぜひ一緒に行ってみませんか？お待ちしています。
ハラルビジネスはハラル認証がなくても参入することが
できますので、お間違えなく。
ハラルビジネスで地域経済を元気に！
もちろん人生ハッピーに。
東京都主催の令和2年度ムスリム等外国人旅行者
受入セミナー・アドバイザー派遣事業のご案内です。
⇒ jhba.jp/new/6219/
第二回セミナー／令和2年12月1日（火）14:00～15:3
「ムスリム旅行者受入の基礎、集客・PR」です。
【オンラインセミナー概要（全4回・各回定員70名）】
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアンを中心に、食の対応、店づくり、
集客、感染症対策等幅広い情報をお届けします。
＜プログラム＞
■第二回セミナー／令和2年12月1日（火）14:00～15:
「ムスリム旅行者受入の基礎、集客・PR」
講師１ 一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事佐久間朋宏氏
講師２ スタートアップスクエア株式会社／
Asiana Tech Sdn. Bhd.(Halal Navi運営)
代表取締役 恵島良太郎 氏
基礎学習と広告宣伝・PRは必ず知ったほうがいい武器に
なると思います。
ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間朋宏との
オンライン名刺交換は、佐久間オンライン名刺交換
ap.sansan.com/v/virtua
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【セミナー】(輸出・進出・国内）全国
第2回シェアシマ商品開発セミナー開催
オンライン・無料開催
今回も皆様のお仕事のお役に立てる内容にして
まいりますので是非ともご参加ください！
開催日時：2020年12月16日（水）13時30分～
テーマ：加工食品の商品開発におけるハラル原料について
使用システム：zoom ウェビナー
プログラム：
１.基調講演：
「加工食品メーカーが抑えておきたいハラルの知識」
ハラルジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏 氏
２.商品プレゼン：３社を予定しております
（決定次第、改めて連絡させて頂きます）
３.予告講演 第3回（1月中旬開催予定）の講演をされる方に
次回の講演のポイントをお話して頂きます。
参加をご希望される方は下記のページをご確認の上、
お申し込みをお願いします。
原料メーカー必見のハラルビジネスセミナーです、参加
定員は100名ですのでお早めにお申し込みください。お待
ちしています。
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★2．【ニュース】(国内・インバウンド）山梨県
モスク内にレストラン ハラール対応、
中東出身者交流拠点に 三木
⇒４７ニュース
www.47news.jp/localnew
拠点モスク（マスジド）や大型モスク（マスジド）に併設
するレストラン、ショップ等は増えています。東京代々木
上原の東京ジャーミーや富士河口湖マスジドも同様です。
jhba.jp/new/6397/
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★3．【ニュース】(国内・インバウンド）兵庫県
白鶴はスパークリングワインテイスト飲料を
2020年11月13日から全国で発売
～シャルドネを100％使用したワインから作った本格的な味わい
⇒フーズチャンネル
www.foods-ch.com/news/
ハラル認証があるとのことですが、リリースによると、
ポイントはワインから作ったアルコールを除去した、
アルコール分 0.1％未満、ハラール認証機関「ハラール・
コンサルティング」の認定商品、動物性の清澄剤を使って
いないヴィーガン飲料がポイント、ハラル認証はとても
奥が深いです。
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★4．【セミナー】(輸出・進出）フランス
＜Withコロナのフランスライフスタイル Vol.3
「食のトレンドとイノベーション」：
オンライン展示会
「SIAL INSIGHTS/シアル インサイト」報告会＞
セミナー日時：2020年12月10日（木）16：00～17：
※Zoomにて開催するオンラインセミナーとなります。
参加方法：申し込みいただいた方には、オンライン
セミナーの前にメールで、Zoomの開催URLをお伝えします。
開催時間に、このURLにアクセスください。
参加費：無 料
主催：株式会社ナラフランス 代表 林 薫子
登壇者：フランス・リヨン在住
コーディネーター 大澤 亜佐子
フランス見本市協会 代表 井田 絵里佳
お申込みにつきましては、Peatixにて一元化しております。
本ウェビナーの詳細、プログラム、お申込みは下記から
お願いいたします。
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★5．【ニュース】(国内・人材）全国
農業従事者４０万人減の１３６万人
減少率、過去最大 ２０年農林業センサス
⇒ 日本農業新聞
www.agrinews.co.jp/p52
農業も外国人労働者の受け入れ、そして家族で住み
技能実習+地域消費+未来の海外展開の基礎に最適な
仕組みです。農林水産業で経済活性化が外国人労働
者で可能だと考えます。
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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
認証取得サポート、商品・メニュー開発コンサル
ティ ング、テストマーケティング、市場調査、
外国人人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバ
ウンドコンサルティング、広報・PR、海外ディス
トリビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ jhba.jp/contact/
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
