[vol.794] 中身がハラルから全部がハラルの時代に。
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「 中身がハラルから全部がハラルの時代に。 」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「 中身がハラルから全部がハラルの時代に。 」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、休憩中に少しだけお付き合い下さい。
佐久間朋宏オンライン名刺交換
よろしくお願いします！
ap.sansan.com/v/virtua
東京では4回目の緊急事態宣言がまた始まり、
東京オリンピック・パラリンピック期間含め
夏休みマーケットが一瞬で一蹴されました。（涙）
東京オリンピック・パラリンピック期間を踏まえ、
予定されていた複数の地方自治体の東京都内での
ハラル関連事業も大きく修正することになりました。
告知の規制、集客方法、実施期間など
大きく変更を余儀なくされハラル・ジャパン協会の
事務局員一同バタバタです！
地方は東京オリンピック・パラリンピックの動きは
選手周りは少しはあるようです。
アフガニスタン選手「事前キャンプ」で大牟田市入り
東京オリンピック
⇒GOO
news.goo.ne.jp/article
イスラム教徒の国からの選手団ですね？
頑張って欲しいものです。
梅雨の長雨も続きながら、災害も心配であるし、
またコロナ対策で夏場7月・8月対応も徹底して
いきたいと考えています。
本日は九州・中国地方で大雨、お気を付けください。
さて
「中身がハラルから全部がハラルの時代に。」
です。
今年に入り目立つ動きがあります。
通常、ハラル（ハラール）の対象はメインの食品・
健康食品、そして化粧品、生活用品、そして医薬品、
一部衣料品など、
・口にするモノ
・肌につけるモノ
・身に付けるモノ
がハラル性を確認、要求されることが多いと思います。
⇒ハラル（ハラール）とは、
jhba.jp/halal/
これを仮に「中身がハラル（ハラール）」と呼びます。
これまでは、その製品（商品）を運ぶ容器や包む包材等
まで、厳格にはハラル性が要求されてきませんでした。
しかしこのようなモノまでハラル性（ハラル認証）を
求められることがあり、会員企業または非会員企業から
相談が最近増えています。
「全部がハラル（ハラール）」と当会では言っています。
非イスラム教徒の国の日本でも、中身に触れるモノ全般に
まで対応する必要が出てきました。
⇒ハラル（ハラール）認証取得には
jhba.jp/service/certif
これからの時代、東南アジアインドネシアやマレーシアを
メインとするイスラム市場の要求に新しい対応を
しなくてはいけなくなる時代が来ると考えられます。
早急な対応が必要という訳ではありませんが、
やはりいま一層の情報収集が必要と考えられます。
⇒情報収集するには、
jhba.jp/member/
まずは成分ハラル（ハラール）対応で、
「中身がハラル（ハラール）」を行ってください。
そして買ってい頂けるバイヤーがいたらハラル認証取得等
しながら輸出（販売）増を目指す。
このようなハラルビジネスを始める流れがいいと
我々ハラル・ジャパン協会は考えます。
引き続きよろしくお願いいたします。
グローバル時代に、新しい一歩。
先を見通しハラルビジネスの活用を！
プレミアム・フードショー2021秋の特別企画
『ベジタリアン・ハラール・グルテンフリー
フードセレクション』
【出展募集開始】
2021. 9/16（木）？18（土）
＠オーガニックライフスタイルEXPO2021内
プレミアム・フードショー実行委員会では、食の多様性、
地球環境、健康志向など、食への意識の高い業界関係者、
消費者が多数集まる展示会「オーガニックライフスタイ
ルEXPO」とコラボし、「ベジタリアン」「ハラール」
「グルテンフリー」3カテゴリーの展示商談・販売イベ
ントを開催いたします。
＜開催概要＞
●名称： プレミアム・フードショー2021特別企画
「ベジタリアンフードセレクション」
「ハラールフードセレクション」
「グルテンフリーフードセレクション」
●日程： 2021年9月16日（木）～18日（土）
●会場： 東京都立産業貿易センター 浜松町館
（第6回オーガニックライフスタイルEXPO内）
●主催： プレミアム・フードショー実行委員会
●来場： 20,000名目標（業界関係者、自治体、一般、学生
※入場制限あり）
●WEB： premiumfoodshow.jp/fall
＜本イベントの特徴＞
●専門性の高い業界関係者へピンポイントにアピールできます！
●意識の高い一般消費者へのPR、販売・サンプリングによる
マーケティングが可能です！
●出展対象は、食品メーカー・卸、外食、ケータリング会社など
（お問い合わせ先）
プレミアム・フードショー運営事務局
(株)ファースト Global Business Promotion部
担当: 栗原、斉藤
●Mail： info@jhfp.jp
●TEL： 03-3545-9811
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【セミナー】(輸出・国内・インバウンド）全国
第９回シェアシマ商品開発セミナー
テーマ：
デジタル化が後押しする食品企業の効率化と業務改善
7月１4日開催のセミナーのプログラムが決定しました
のでご案内させて頂きます↓
docs.google.com/docume
今回のテーマは「デジタル化が後押しする食品企業の
効率化と業務改善」です。
現在、多くの方にお申し込み頂いております。定員
（100名）に達し次第、申し込みを終了させて頂きます。
参加は無料ですのでお早めにお申し込みをお願いします。
申し込みについてはこちらより↓
shareshima.com/onlineS
【セミナー概要】
開催日：2021年7月14日（水）
開始予定時間：13時30分～
使用ソフト：ZOOM（ウェビナー）
申し込み締め切り：2021年 7月13日（火） 17時
＜プログラム＞
１、ご挨拶 （13時30分）
ICS-net株式会社 代表取締役 小池祥悟
２、商品・サービス紹介（13時35分） 各社30分
〓株式会社カミナシ
「いま取り組むべき現場主導のデジタル化と
安全品質の担保」（仮）
〓ピナクルズ株式会社
「動画マニュアル活用でイセ食品（株）が達成した
標準化と多能工化を実例として公開」
〓ICS-net株式会社
「シェアシマが営業ツールになってより便利に！
サイトリニューアルでサービス拡充」
３、シェアシマ事務局より
次回のご案内
15時20分終了予定
※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので
多少前後します。都合により変更になる場合がござ
いますのでご了承ください。
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★2．【ニュース】(国内）宮城県石巻市
ムスリムでも焼き肉ＯＫ 戒律順守し、
たれ開発 石巻・山形屋商店
実は宮城県石巻エリアはハラルビジネス実践企業が集積して
います、木の屋石巻水産、湊水産、山徳平塚水産そして登米
の山形屋商店さんなど多数います。今後も注目エリアです！
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★3．【リリース】(輸出・進出）UAEドバイ
ドバイ万博の日本館レストランに「スシロー」出店
協賛企業22社が決定
⇒グノシー
gunosy.com/articles/ep
スシローで初めてとなるハラル対応メニューも開発し、
提供する。今回決定した協賛企業は、調味料や水産品・
米穀・わさび・海苔といった食品の製造販売会社や加工
会社、業務用冷蔵庫、作業服、POSシステム、すしロボッ
ト、食品包装資材、産業用コンピュータ、全自動炊飯器
などを事業内容とする22社。
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★4．【JETRO】(輸出・進出）マレーシア、四国4県
【ウェビナー】マレーシア食品市場開拓セミナー
―日本食市場の概況と新たな流れ―
四国に事業所のある食品関連企業様を対象として、
マレーシア食品市場開拓セミナーを開催します。
高所得者が増え、日本食が好まれるマレーシア。
コロナ禍における概況、日本食市場の現状・ニーズ、
商流や輸入規制等、マレーシア食品市場の“今“に
ついて、現地の専門家が解説します。
既にマレーシアに食品を輸出されている方、これから
食品を輸出されたい方等、お気軽にご参加ください。
日 時：2021年7月27日(火曜）14時00分～15時00分
場 所：オンライン開催(Zoom使用)
参加費：無料
定 員：100名（1社2名まで）
締 切：2021年07月25日（火曜）17時00分
詳細・申し込みはコチラ↓
www.jetro.go.jp/events
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★5．【ニュース】(国内・インバウンド）
セブン&アイ、なぜ外国人店員にキャリア支援？
⇒日本経済新聞
www.nikkei.com/article
セブンイレブンで働く外国人はベトナムやネパール、中国から
の留学生を中心に約3万7千人で、4年前に比べ7割増えました。
セブン&アイの試算によるとコンビニエンスストア上位の4社の
合計では留学生は約6万2千人。従業員全体の7%を占め店舗運営
に欠かせない存在です。・・・
外国人労働力＝内需（衣食住）+日本式人材育成＝海外展開人材
とハラル・ジャパン協会は考えています。農林水産業も大事です
が、工場やCVSで働く外国人も宝モノです。
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
