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[vol.933]  ハラル・ジャパン協会の賞味期限!?

2022.09.27

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「ハラル・ジャパン協会の賞味期限!?」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラル・ジャパン協会の賞味期限!?」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中失礼いたします、少しお付き合いください。

【公式】ハラル・ジャパン協会YouTubeチャンネル
www.youtube.com/channel/UCg1hNAJiTnE6iPjmIKcz02w

最近地方に行くと温泉に入ったりする機会が多いです。
役柄特権で、北海道から沖縄まで全国に行きます。(笑)

その「温泉とハラルの共通点!?」が
あるような気がしました。

温泉の定義もWEBで探すと

日本では、温泉は「温泉法」という法律によって
「地中からゆう出する温水、鉱水及び水蒸気その他のガス
(炭化水素を主成分とする天然ガスを除く。)で、
別表に掲げる温度又は物質を有するもの」と定義されています。

地中からゆう出した時の温度が、
25℃以上あれば温泉となり、また25℃未満であっても
別表の物質(19項目のうちいずれかひとつ以上)
が規定量含まれていれば、温泉となります。
また条件を満たせば水蒸気やガスも温泉となります。
※日本温泉協会HPより

意外にハラルと似ていませんか?
ハラル認証、ムスリムフレンドリー、
成分ハラル、ハラル対応、ムスリム対応、、、、と(汗)

そういえば、温泉も
天然温泉、源泉かけ流し、人工温泉、
ラドン温泉、準天然温泉、、、と
区別があまりわかりません(涙)

プラスしてそれぞれの泉質が混ざってきます。(汗)
単純温泉、塩化物泉、炭酸水素塩泉
硫酸塩泉、二酸化炭素泉、含鉄泉、
硫黄泉、酸性泉、放射能泉、、、

どちらにしても温泉、ハラルも表記方法が
とても難しいので、できるだけ簡単にしたいものです。

インバウンドはホーム国内ルールが可能ですから、
外国人にわかりやすいがポイントですね。

さて本日のテーマは、
「ハラル・ジャパン協会の賞味期限!?」
です。

賞味期限があるのですか?
はい、世の中には老いも含め賞味期限があります。
人間もいつかは死にます。

ハラル・ジャパン協会は設立10年のベンチャー企業
として生まれ、
代表理事の私もハラルビジネスプロデューサー
(コンサルタント)として第一線で指揮を執っています。

引っ張ってきました・・・(汗)

しかもハラル・ジャパン協会はコンサルタントが
メインですから、商品ごとに賞味期限があるように
設立当初は考えていました。

教育・啓蒙事業は最初の5年で陳腐化すると仮説していました、
半分当たり、半分外れです。

ハラルの学習を
大学や専門学校風の「ハラルビジネス基礎講座」は
一世を風靡しました!!
600名程度の修了生を輩出しましたが、
いまは一旦休校しています。

輸出・進出は企業の個別ニーズがあまりの強く、
個別コンサルの「ハラルビジネスプロ研修講座」に
現在は変化して、毎月実施して200回以上企業研修に進化しました。

しかし10年経っても教育・啓蒙事業は終わりません。
我々が考えているより、ハラルビジネスを学習する人が
少ないようでした。

大きくは3つの理由があると考えます。

・イスラム教という宗教
・テロ、ISなどのニュースから来るイメージ
・インバウンドとアウトバウンドの混在

日本でのハラルビジネス普及は
他国に比べ数段遅れたので、いまだに学習、勉強ニーズがあり、
官民含め引き合いを頂いているのが実情です。

これからもまだまだ伸びそうで続きそうです。

調査事業、商品開発事業も
パッとしませんでしたが、業界別に蓄積はできたが、
やっと今からニーズがありそうなテーマとなりそうです。

ハラル認証取得事業は
堅調に推移し、伸びている事業です。

当会のコンサルタントも非常にここのノウハウが
ナレッジされてきましたので、ここは当会の一番強みになります。

・ハラル認証可能性診断
・ハラル認証団体選定
・ハラル認証取得サポート(書類、実査)
・広報・PR
・バイヤー商談、マッチング

ここは今売れ筋のヒット商品になりつつあります。(笑)

この10年間の間にハラルビジネスの変化が激しく、
当会のコンサルタントも同様に変化してきたので、
当会のハラルビジネスコンサルティングは
いまのところ賞味期限切れでなく、
むしろピチピチした最新の状態かもしれません。

日々学習が必要です。

今後もハラルビジネスが
事業者の皆様の未来に役立つように、
他のビジネスモデルと組み合わせできないか?検討中です。

「普遍的なものはなにか」
「経験が価値を高めるもの」
「経験が信用を高める立ち位置」
「権利を確保できるか」
「資産価値のあるストックか」等

掛け算してコンサルティングしていきたいと考えています。

来週は10月です!下半期のスタートです。
当会も全力で支援していきます。
引き続き宜しくお願い致します。

【9月後半のキャッチフレーズ】⇒

ハラルビジネスに答えを出す。
輸出・進出・インバウンドで新しい切り口で提案。

【申込受付中】
東京都主催オンラインセミナーのご案内(参加無料)

●東京都主催オンラインセミナーのご案内(参加無料)
-ヴィーガン・プラントベース、ハラール、
オーガニック、LGBTQ等の基礎と最新事例を学ぶ!-

jhba.jp/new/10481/

東京都では、ムスリムやベジタリアンをはじめ、様々な
文化・習慣・制限を持つ外国人旅行者が、安心して東京
観光を楽しめる環境づくりを促進するため観光関連事業
者を対象とした、オンラインセミナー、オンライン店舗
見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施いたします。

来年以降、回復が見込まれるインバウンド需要のための
準備期間として、無料で利用可能な本事業のプログラムを
ぜひご活用ください!

■対象事業者:
都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等

事業詳細・お申し込みはコチラ
<東京都産業労働局ホームページ>
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
<特設サイト(オンライン参加申込サイト)>
f-gbp.jp/tokyo-inbound/

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【オンラインセミナープログラム(全8回・各回定員70名)】
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアン対応を中心に、LGBTQ対応、集客・PR
手法など、幅広い情報をお届けします。

【第1回】ムスリム対応の基礎、アフターコロナを見据えた
ムスリムインバウンド対策
日時:令和4年9月29日(木) 13:30~15:00
※セミナー後には、オンラインにて店舗見学会を開催します。
こちらもあわせてご参加ください。

【第2回】多様な食文化・制限への対応
~ベジタリアン・アレルギーなど~
日時:令和4年10月6日(木) 13:30~15:00
※セミナー後には、オンラインにてマッチング会を開催します。
こちらもあわせてご参加ください。

【第3回】ムスリム対応の先進事例
~在住ムスリムに人気の飲食店の取組~
日時:令和4年10月13日(木) 14:00~15:30

【第4回】LGBTQツーリズムと対応の基礎、宿泊施設の先進事
日時:令和4年10月20日(木) 14:00~15:30

【第5回】ベジタリアン・ヴィーガン対応の先進事例
日時:令和4年10月27日(木) 14:00~15:30

【第6回】ハラール・ヴィーガン・オーガニック等、
多様性全般に取り組む店舗事例
日時:令和4年11月2日(水) 14:00~15:30

【第7回】食の多様性と世界のトレンド、アフターコロナに
おける訪日ムスリムの展望
日時:令和4年11月9日(水) 14:00~15:30

【第8回】多様性を意識したプロモーション
~簡単にできる効果的なPR手法~
日時:令和4年11月17日(木) 14:00~15:30

【オンライン店舗見学・マッチング会概要】
●オンライン店舗見学会
ハラール、ヴィーガン等の食品・食材を扱う国内の小売店を
実店舗やネットショップも含めてご紹介。専門家が実際に各店舗を
回り、取扱商品についてオンラインで解説しながら、メニュー開発
等に役立つ情報をお届けします。
〇開催日  :令和4年9月29日(木) 15:00~16:30
※第1回セミナー後に開催

●オンラインマッチング会
ベジタリアン・ヴィーガン、ハラール向けとして使用可能な食品・
食材を取り扱うメーカー・卸の商品説明会をオンラインで実施します。
〇開催日  :令和4年10月6日(木) 15:00~16:30
※第2回セミナー後に開催
セミナー、店舗見学・マッチング会の詳細はコチラ

(特設サイト)
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/
(チラシ)
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/bf7e6751e45d6c83d566a5bd3e8ee467_1.pdf

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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【募集】(輸出・進出)静岡県

令和4年度 静岡県「ハラールオンライン商談会運営事業」のご案内

⇒ハラル・ジャパン協会ホームページ
jhba.jp/new/10548/

10社限定です、申し込みお待ちしています。

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★2.【NNA】(輸出・進出・インバウンド)マレーシア

業務スーパー1号店、ス州で正式開業

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2398907?media=bn&country=myr&type=4&free=1

日系ライフスタイルモール開業

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2399847?media=bn&country=myr&type=3&free=0

JNTOが訪日旅行フェア、3年ぶり開催

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2399950?media=bn&country=myr&type=4&free=1

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★3.【ニュース】(国内・インバウンド)愛知県

一度は行きたいタクシーグルメ in 名古屋。
タクシークーポンもプレゼント!

⇒食べログ
magazine.tabelog.com/articles/224728

☆前に連絡すればハラール対応の料理も!!
豆腐懐石 くすむら
住所 愛知県名古屋市東区飯田町56
TEL 052-937-0345

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★4.【ニュース】(輸出・進出)インド

ダイソー進出、北部チャンディガルに開店

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2399429?media=bn&country=inr&type=5&free=1

日本食材にEC調達の道
アーメダバード地域の生活実態(3)

⇒JETRO
www.jetro.go.jp/biz/areareports/2022/5014c6154c25dee1

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★5.【ニュース】(輸出・進出)新潟県

ニシキゴイとコメ中心
新潟県の農水産物輸出39・1億円、過去最高

⇒ 朝日新聞デジタル
www.asahi.com/articles/ASQ9F7SYNQ8KUOHB00K.html

ニシキゴイとハラルビジネスは大いに関係あります、
お金持ち=庭がある=池がある・・・そうです。
日本のたくさんのムスリムが買い物に来ています。

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★6.【ニュース】(輸出・進出)韓国

市場規模2兆ドル「ハラール食品」の覇権狙う韓国SPCグループ

⇒forbesjapan
forbesjapan.com/articles/detail/48581#:~:text=%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%81%AE%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%A4%A7%E6%89%8BSPC,%E3%82%92%E5%BB%BA%E8%A8%AD%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%A8%E4%BC%9D%E3%81%88%E3%81%9F%E3%80%82

韓国はハラルビジネスの輸出モデルのとても参考に
なります。護送船団方式です、日本は見習うことが
とてもたくさんあります。

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★7.【JETRO】(輸出・進出)Q&A

Q.EPAに関する根拠資料(保存書類)の期間について
教えてください。

A.輸出者(又は生産者)には、原産地証明書の発給日の
翌日から以下の期間、原産地証明書の発給を受けた原
産品に関する書類を保存することが求められ ています。
関税を引き下げることが出来る特定原産地証明書の根
拠資料になりますので輸出先の税関から開示を求めら
れることがあります。
根拠が不十分であったり、誤った資料を開示した場合
は特恵関税(EPA税率)が否認されたり、場合によって
は罰則規定に該当する可能性もあります。
協定内容を十分理解し、資料を作成、保存する必要が
あります。

以下は、日本が現在締結している主な協定の保存義務の
期間です。
【5年間の保存義務】
日メキシコ、日マレーシア、日チリ、日タイ、
日インドネシア、日フィリピン、日インド、日ペルー、
日オーストラリア、日モンゴル、
TPP(環太平洋パートナーシップ)
【4年間の保存義務】
日EU、日英
【3年間の保存義務】
日ブルネイ、日アセアン、日スイス、日ベトナム、RCEP

参考資料
EPA原産地証明書の利用における留意事項について(経済産業省
www.meti.go.jp/policy/external_economy/trade_control/boekikanri/download/gensanchi/points_of_gensanchisyomeisyo.pdf

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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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