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[vol.939]  アドバイザーがそばにいるハラルビジネス。

2022.10.18

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「アドバイザーがそばにいるハラルビジネス。」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「アドバイザーがそばにいるハラルビジネス。 」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中失礼いたします、お付き合いください。

岐阜県 ハラールチャレンジプロジェクト
2022-2023 オンラインセミナー(無料)参加者募集
⇒ jhba.jp/new/10807/

体調不良で病院に・・・
少し季節の変わり目が弱いようです。(涙)

さて先週の食品開発展2022が無地に終了し、
ハラル認証取得コンサルティング依頼が3つほど・・・

・健康食品素材メーカー
・大豆ミート製造メーカー
・菓子メーカー

先週終わった展示会なのに嬉しい限りです!!

また青森の仲間の地域商社、地方銀行から
インドネシア向け食品添加物のハラル認証取得の依頼も
同時並行で来ています。

皆さんが知っている大きな会社など
大型案件!?ばかりで、
ハラル・ジャパン協会の仕事の重大さを
事務局員肝を銘じて、望んでいきたいと思います。

むかし風にいくと、
「褌(ふんどし)を締めてかかる」ですかね?(笑)

しっかり作業を行っていきたいと思います。

さて本日のテーマは、
「アドバイザーがそばにいるハラルビジネス。 」です。

そもそもアドバイザーやコンサルティングが
なぜハラルビジネスに必要なのか?を考えると
理解できると思います。

ハラルビジネスには
輸出・進出のアウトバウンド、
日本国内対応などインバウンドの大きく2つに方向に分かれます。

私が良く言う、
「アウトバウンドとインバウンド対応は似て非なるもの、
対応を別けて考えると整理できる」です。

つまりここでやり方が大きく分かれます。

そして業種が広い。
サービス業ではホテル、レストランなど飲食事業者から
おみやげ・物販などの店舗なども対象になります。

サービス業ですから、旅行業者や通訳案内士、
地域DMO、観光協会なども入ります。

そしてモノ作りでいえば、食品はもちろん、
健康食品(サプリ)、化粧品、生活用品なども
対象になり、原料や包材も関係することもあります。

ホントに対象が広いです。

そして、
ハラル認証取得する方法と、しない方法が存在し、
ハラル認証取得する方法では、
ハラル認証団体を選択する必要があります。

ハラル認証は国際認証ですが、
認証団体(機関)を選択する必要があります。

ハラル認証を取得しない方法では情報開示の
ピクトグラムの使用有無、自社ポリシーの策定もあります。

ピクトグラム、英語などいろいろ情報開示する
方法があります。

最後に
輸出・進出でいえば国ごとに違います。
国ごとにルールが違います。

上記をあみだくじのように分けていくと・・・(汗)

はい、いいえの〇、?の2進法になり、
2×2×2×2×2×2の64通りのコンサルティング、
アドバイスが業種が複数あり、国を入れたら
まさに1000通りのパターンがある?ということです。

これをハラル認証団体に直接相談しますか?

ニッチトップマーケティングでノウハウ蓄積したところに
アドバイスもらう方がいいという結論になります。

当協会の1社だと思います。

ハラル・ジャパン協会には
専任のアドバイザー、コンサルティングができるスタッフが
常時いますので安心してください。

10月~12月は来年の準備で、計画と予算化です。
アウトバウンド&インバウンドで最大値を目指しませんか?

引き続き宜しくお願い致します。

【10月後半のキャッチフレーズ】⇒

外貨を稼ぐ時代です。
輸出・進出&インバウンド。
日本円のみに100%投資しない産業を作るために、
ハラルビジネス展開を!

【申込受付中】
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●東京都主催オンラインセミナーのご案内(参加無料)
-ヴィーガン・プラントベース、ハラール、
オーガニック、LGBTQ等の基礎と最新事例を学ぶ!-

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東京都では、ムスリムやベジタリアンをはじめ、様々な
文化・習慣・制限を持つ外国人旅行者が、安心して東京
観光を楽しめる環境づくりを促進するため観光関連事業
者を対象とした、オンラインセミナー、オンライン店舗
見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施いたします。

来年以降、回復が見込まれるインバウンド需要のための
準備期間として、無料で利用可能な本事業のプログラムを
ぜひご活用ください!

■対象事業者:
都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等

事業詳細・お申し込みはコチラ
<東京都産業労働局ホームページ>
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
<特設サイト(オンライン参加申込サイト)>
f-gbp.jp/tokyo-inbound/

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【オンラインセミナープログラム(全8回・各回定員70名)】
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアン対応を中心に、LGBTQ対応、集客・PR
手法など、幅広い情報をお届けします。

【第4回】LGBTQツーリズムと対応の基礎、宿泊施設の先進事
日時:令和4年10月20日(木) 14:00~15:30

【第5回】ベジタリアン・ヴィーガン対応の先進事例
日時:令和4年10月27日(木) 14:00~15:30

【第6回】ハラール・ヴィーガン・オーガニック等、
多様性全般に取り組む店舗事例
日時:令和4年11月2日(水) 14:00~15:30

【第7回】食の多様性と世界のトレンド、アフターコロナに
おける訪日ムスリムの展望
日時:令和4年11月9日(水) 14:00~15:30

【第8回】多様性を意識したプロモーション
~簡単にできる効果的なPR手法~
日時:令和4年11月17日(木) 14:00~15:30

※1回、2回、3回と終了しました。

(特設サイト)
www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/
(チラシ)
www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/bf7e6751e45d6c83d566a5bd3e8ee467_1.pdf

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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【ニュース】(国内・インバウンド)全国

ジャパニーズハート
オンラインショップ1周年!!

⇒japanese-heart
japanese-heart.shop/news/63436f48c15c5a4cda803fae

オンラインショップを始めて無事に1周年を迎えることが
できましたと、社長よりコメントいただきました。
お客様の声から10メーカー掲載でスタートしましたが、
おかげさまで40以上のメーカー様に賛同して頂き、アイテムも
300品以上になりました。フード・マイノリティの方だけでなく
健康志向に向き合っている方はぜひ一度見て頂けると嬉しい
です。そこで、日頃の感謝を込めて下記のキャンペーン実施中、
ご覧いただき、活用ください。

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★2.【ニュース】(国内・インバウンド)

“爆買い客”様変わり「120万円使った」…中国から減少も
インバウンド回復に光明

⇒テレビ朝日系(ANN)
news.yahoo.co.jp/articles/aee4c0889de2939d00bc17519826b6bbe803384e

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★3.【リリース】(国内・インバウンド)東京都

海外セレブも御用達の創作和食「権八」で“和牛”を堪能!
ハラール対応・知床牛使用のコースが登場!10/14(金)~

⇒時事通信
www.jiji.com/jc/article?k=000000297.000014699&g=prt

ハラールの国産牛だ食べられます。ハラール対応は寿司業態
いれて6か所で実施とのこと、いよいとインバウンドも盛り
上がってきましたね。

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★4.【ニュース】(輸出・進出)

ひかり味噌 2022年9月期売上5%増も利益厳しく、
輸出は好調、意外な国の引き合いも

⇒食品産業新聞社
www.ssnp.co.jp/soy/488062/

幸南食糧、発芽玄米・雑穀入り
パックご飯の輸出開始

⇒日本食糧新聞
news.nissyoku.co.jp/flash/874169

上記2社はハラル認証取得企業です、もちろん一部商品のみ
取得ですがハラルビジネスを実践しています。当会の仲間
でもあります。

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★5.【NNA】(輸出・進出)シンガポール

東南ア最大級の日本食見本市

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2414660?media=bn&country=spd&type=3&free=0

東南アジアで最大級の日本食品の見本市「フードジャパン2022
が13日、シンガポールで開幕した。2日間にわたり開催される。

良品計画、東南アで新戦略
現地ニーズ反映した製品開発推進

⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2415215?media=bn&country=spd&type=3&free=1

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★6.【補助金・助成金】(輸出・進出)全国

5次に期待を!!
www.lapita.jp/2022/07/maff-subsidy202207.html

この時期は補正予算等もあり、補助金・助成金等が追加等
で出ることもありますので、まずは種類等準備をして情報
収集をすることをお勧めします。

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★7.【ニュース】(国内・インバウンド)広報PR術

知っておくとちょっと便利な「Googleマップ」10の設定

⇒goo
www.goo.ne.jp/green/column/gizmodo-260365.html

無料でできる広報PRはいっぱいあります、まずは効果が期待
できるGoogle周りからチャレンジです。できることからコツ
コツです。

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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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