株式会社山形屋商店
- 企業名
- 株式会社山形屋商店
- 所在地
- 〒986-0401 宮城県登米市津山町柳津字町16
- 電話番号
- 0225-68-2066
- WEBサイトURL
- https://sendaifu.jp
- 仙台麸の魅力
- 仙台麸は、厳選した小麦粉とタンパク質(グルテン)を練り合わせ、新鮮な植物油で時間をかけて丁寧に揚げた自慢の味。 独特の食感と風味の良さが特徴で、煮物・汁物・炒め物などの料理に幅広くご利用いただけます。
- 郷土食としての仙台麸
- 郷土の食材として受け継がれているのは宮城県北部の登米市近隣地域となっています。 弊社では、代々受け継がれてきましたあぶら麸を、地域の特産品としての特徴を謳い平成10年に商品名称を「仙台麸」とし、平成20年には商標登録をさせていただきました。昔ながらの伝統の味を守り、一つ一つ真心を込めて製造した自慢の味です。