食の多様性と持続性に貢献するため、「おいしい」にこだわったプラントベースチーズ（植物性食品）を作りました。植物性素材の中でもコクが出やすいアーモンドを使用し、チーズのような風味・濃厚な味わいを再現しています。チーズのような味わい・濃厚さはそのままに、植物性由来の後味の軽やかさを感じられます。ヴィーガン認証を取得している商品です。
家庭用商品である「Pシュレッド」シリーズから、モッツアレラチーズ風味の「Pシュレッド のびーるタイプ」を展開。
従来の「Ｐシュレッド」にはなかった、糸引く伸びをプラスしました。