[vol.1005] ハラールビジネスはタイパ。プロに相談!時間の節約を
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「ハラールビジネスはタイパ。プロに相談、時間の節
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ハラールビジネスはタイパ。プロに相談、時間の節約を」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
休日の土曜日ですがコーヒーでも飲みながら、お付き合いください
【インドネシア】
国民の一押し大人気？屋チェーン店
“Mie Gacoan（ミー・ガチョアン）” は
何故ハラール認証を取得出来なかったのか?
⇒ jhba.jp/new/12803/
昨日も大雨、本日も東京は大雨です。昼からは止むようです・・・
そんな台風禍の中、ハラル・ジャパン協会の理事会を開き、
今年度以降２年間、現体制で進めることを確認、
また、今後人事の若返りをすることで一致しました。
協会内情報で大変恐縮です。。（汗）
そして海外シフトを鮮明にし、
海外ハラール認証機関（団体）との連携を強化、
日本企業のイスラム市場への輸出支援の強化を
さらに盛り込んだ活動方針になりました。
コンサルティング、会員事業者にも
より一層、丁寧にフォローしていきたいと思っております。
そんな台風禍の理事会でした。。
引き続き宜しくお願い致します。
さて本日のテーマ、
「ハラールビジネスはタイパ。プロに相談、時間の節約を」
です。
ニュース【コーヒーブレイク】でもあげましたが、
タイパやパレス花嫁…
令和なコトバ、いくつ知ってる？令和なコトバまとめ読み
⇒日本経済新聞
www.nikkei.com/article
そのタイパですが、
記事によると、「タイパ」時間は倍速とのことで、
最近はドラマでも1.3倍速、2.0倍速、ありますね・・・
ドラマの本質はわかりますね。(笑)
Z世代の価値観を象徴する言葉らしいですが、
コストパフォーマンス（費用対効果）のコストをタイム、
つまり時間に置き換えた略語だそうです。
記事によると、
プロセスはどうあれ、得られる効果が同じなら使う時間は短い方が
そんな徹底した時間合理主義は「倍速」という流行語と
なっているようです。
実はハラールビジネスは今タイパが可能です。
先駆者が苦労してきたことが、まさに時間とお金の節約ができます
先日も超大手企業は昔の昭和のままの相談内容です。
原料チェックが？インドネシア語が？・・・
また現地担当の返事が遅く効率が悪い、担当者に負荷が・・・
いまは令和です。ChatGPTもある時代です。
ハラールビジネス（ハラール認証含め）プロに任せてほしいです、
プロに相談、時間の節約をして、空いた時間は本来の仕事をする。
これがハラールビジネスの２倍速になっている理由です。
皆さんも昭和のスタイルのままやっていませんか、、、？
ハラール認証の言いなりのやり方は昭和かもしれません！（汗）
このメルマガもChatGPTで作成、校正、配信する時代です、
まだ実際にできてはいませんが、若い優秀な担当者がいま研究中で
佐久間の文章スタイルを学習する時間が少し要ります。
過去のメルマガ1004回分をぶち込めば、佐久間の文章の癖を生
個性もちゃんと残し、校正してくれる時代が来るのでしょうか！？
固定概念を一度取っ払うと、
ハラールビジネスが倍速、予算は半分で進むと思います。
ハラールビジネスは「タイパ」です！！
6月も梅雨をぶっとばし、明るく知恵を出していきたいです！
引き続き宜しくお願い致します。
【2023年6月のキャッチフレーズ】⇒
対立や分断を乗り越える ハラルビジネスの時代へ。
ハラルビジネスで、世界をつなぐ。
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■02 ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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★1．【特集】(輸出・進出）インドネシア イラン
インドネシアとイランがハラール製品保証協力を確立
⇒ハラル・ジャパン協会ホームページ
jhba.jp/new/12791/
近い将来インドネシアで製造した日本のモノがイランに輸出
するということがあるかもしれません。
参考：
www.nna.jp/news/252256
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★2．【特集】(輸出・進出）UAEドバイ
ドバイの日本食レストラン「茂木屋」インタビュー記事
（前編）
⇒ハラル・ジャパン協会ホームページ
jhba.jp/new/12810/
UAE、サウジアラビア、カタール、バーレーン、クウェート
などGCCへの調査、テストマーケティングは当会でお引き受
け致します。
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★3．【リリース】(輸出・国内）沖縄 ハラル認証
オキナワモズクフコイダン：
国際規格「ISO22000」認証を取得
2023/05/25 株式会社 サウスプロダクト
⇒BtoBチャンネル
b2b-ch.infomart.co.jp/
日本の健康・長寿産業はキラー輸出産業です。
今後に注目です。
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★4．【リリース】(輸出・進出）マレーシア
★★マレーシア 4号店オープン報告 ★★
2023年４月27日（木）、
「JONETZ by DON DON DONKI IOI City Mall 2
(アイオーアイシティモール2）」をマレーシア・
セランゴール州にOPENしました。
同店が入居するマレーシア４号店「IOI City Mall
(アイオーアイシティモール）」は、
マレーシア国内最大の売り場面積を誇る商業施設で、
Phase1とPhase2という、2つのエリアに分かれていま
このうち同店は、Phase2に出店しました。
店舗のコンセプトは「京都」で、日本の風景をイメージ
した壁紙や桜の装飾を施し、まるで京都を散策している
ような、はんなりした雰囲気を演出します。
★★マレーシア 鮮選寿司2号店オープン報告 ★★
IOIシティモールでは、マレーシア２号店となる
「鮮選寿司」も同時OPENし、全メニュー「ムスリム
フレンドリー」を実現しました。
具体的には、既存店（Sunway Piramid店）では
アルコールが入った「いくら」を扱っていましたが、
「IOI City Mall2」では「いくら」のアルコール分も抜き、
全メニューでノンアルコール/ポークフリーを実現しています。
※PPIC社内資料より
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★5．【情報】(輸出・進出）海外規制に関する動画
加工食品の国際標準化事業では『食品添加物』や『食品安全』
『容器・包装』『油脂（国際標準添加物の利用促進事業）』
の海外規制について、調査事業を行い、アウトプットの場として
研修会や海外規制プラットフォームを公開するなどの
取り組みを行なって参りました。
この度海外輸出規制プラットフォーム内に、知っておきたい
海外規制情報として、短時間で学習できる動画を収載しました。
知っておきたい！シリーズは、食品添加物規制、食品安全規制、
容器・包装規制と、油脂規制（国際標準添加物の利用促進事業）
について、Ｒ３～４年に調査した内容や、１月～２月にかけて
食品産業センター主催で開催しました海外規制研修会での講義
内容を、かなり短くまとめ、１５分程度に凝縮した動画で時間
が無い方でもすぐに学習できるよう制作しております。
この動画を活用して、輸出に取り組む事業者が
輸出規制を学び、輸出に取り組むきっかけとなるよう取り組んで戴
規制情報につきましては、アメリカ、ＥＵ、中国を中心に制作
しております。是非ご活用ください。
＜知っておきたい！シリーズ 学習動画
（海外輸出規制プラットフォーム内）＞
知っておきたい！海外食品添加物規制
yushutukisei.com/other
知っておきたい！海外食品安全規制
yushutukisei.com/other
知っておきたい！海外容器・包装規制
yushutukisei.com/other
知っておきたい！海外油脂規制
yushutukisei.com/other
＜海外輸出規制プラットフォームホームページ＞
yushutukisei.com/
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★6．【ニュース】(輸出・進出）香港 外食
日本の外食企業が香港視察
一挙19社、参入視野に市場理解へ
いづれイスラム市場にも進出が広がるのが手に取るように
わかります、そのためにもハラルビジネスの学びが必要です。
トリドール、ゼンショーなどはハラルビジネス実践中です。
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★7．【コーヒーブレイク】
タイパやパレス花嫁…
令和なコトバ、いくつ知ってる？ 令和なコトバまとめ読み
⇒日本経済新聞
www.nikkei.com/article
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
