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【東京山手調理師専門学校】ブログにグローバルゼミの食実習が掲載されました

2022.07.24
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東京山手調理師専門学校のグローバルゼミにて、今年度は2回にわたりハラルのセミナー・食実習を実施しました。ブログに掲載されましたのでご覧ください。⇒ハラル・ジャパン協会(グローバルゼミ)

 

世界で活躍を目指すグローバルな人材育成には、調理技術だけではく時代に沿った考え方、様々な違いを尊重できる心、正しい知識の習得が必要になります。そんなハラル&ベジタリアンを切り口にしたグローバルな食実習はいかがでしょうか。ハラル・ジャパン協会では、セミナーの他にも調理師によるレシピ開発や調理のデモンストレーションも可能です。
 

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